【伊利酸牛奶】伊利酸奶怎么做的,伊利酸奶在冰箱保质期多久?
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- 2022-01-12 02:47:06
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答:
伊利酸奶怎么做的:
用料:
纯牛奶 500;酸奶 50; 酸奶的做法:
步骤 1 先说一下酸奶,我比较喜欢伊利的这一款无蔗糖添加的,比较稠厚的一款。
步骤 2 同款还有另外两种味道,可以根据个人喜好选择。
步骤 3 需要用到的容器,盖子和勺子先用开水烫一下消毒,倒入酸奶引子和纯牛奶。
为了让酸奶更加浓稠,我用小煮锅略煮了一下,五分钟左右。
步骤 4 为了让酸奶更加浓稠,我用小煮锅略煮了一下,五分钟左右,还加了一点红枣碎增添风味。
不过煮好的牛奶一定要放置到室温再加入酸奶! 步骤 5 做酸奶有三种方法 1. 不加容器盖放入酸奶机:
我的酸奶机是配了容器的盖子的,但是我不会盖,让水汽凝结在外部的盖子上,减少里面的水分,酸奶会更稠。
时间我一般控制在8-12个小时。
2.在室内阳光下盖盖儿晒一天:
我家是有暖气的北方,一年四季只要是晴天就可以把它放在太阳下,一个白天下来就做好了, 为了减少水分,中间我会用干净的纸巾擦一下盖子内测的水珠。
3.放入有发酵功能的烤箱,温度设定40℃,8-10小时即可。
做好的酸奶都可以进冰箱冷藏半天,会更加浓稠~duangduang的感觉 步骤 6 步骤 7 原味儿的做出来则是平滑如镜。
伊利酸奶怎么做的?
1.奶源,国内:
伊利乐枕、天香乐枕、进口奶:
富乐米(进口1L装的)注意是灭菌全脂纯牛奶,一般都是可以成功的,我用奶农的奶和有机纯牛奶做不成功。
奶的温度要是常温状态,如果放冰箱了要至少提前2个小时拿出来。
2.很重要的一点一定要把容器用热水烫一下!3.放入菌粉后至少搅拌5分钟!注意以上三点基本都可以做成功的。
加油[加油] 一般菌粉1包1克,可以兑500-1000克牛奶。
用半包0.5克对500克做出来的酸奶稍微希一些,要想浓稠些可以用1克兑500克牛奶,这样就是浓稠的酸奶了!
伊利酸奶在冰箱保质期多久?
伊利味浓酸牛奶保质期常温下一般是28天。
【配料】:
生乳、白砂糖、食品添加剂等 【贮存条件】:
请于2-6℃冷藏存放,开启后立即饮用。
【保质期】:
28天 夏天牛奶保鲜时间可能会变短一些,开封后应立即饮用。
建议:
可以放入冰箱冷藏中储存。
或放在阴凉干燥通风的地方保存。
伊利酸奶在冰箱保质期多久?
一般能放三天左右,酸奶都会有保质期,在冷藏里面最好不要超过一周,购买的酸奶一般会有21天保质期,如果有发霉过期酸奶时,需要及时丢掉,避免会对自身健康造成不利影响。
可以选择在饭后适当喝酸奶,能够促进食物消化,还能够调理肠道菌群。
伊利酸奶属性分割表?
伊利安慕希酸奶成分表:
主要成分有生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉乙酰化二淀粉磷酸酯、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。
伊利畅轻酸奶成分表:
碳水化合物、纤维、FoodCh、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸VPP,维生素C,矿物质,嘌呤,草酸,血糖,大豆异黄酮等,这款酸奶的热量为102.77千卡,对于减肥者来说热量较高不推荐。
伊利每益添酸奶成分表:
可溶性钙、益生菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、醋酸磷以及某些B族维生素等,热量为66 大卡(100毫升) ,减肥可以适当食用。<
伊利酸奶属性定位?
伊利原味酸奶里面是有活菌的,而有活菌的奶制品我们统称为乳酸菌饮品,所以说伊利原味酸奶是属于乳酸菌酸奶的。
有活菌的酸奶主要是调理肠胃以及解除体内的大油大腻的。
还有一点就是伊利原味酸奶的配料表很简单,就是纯牛奶和酸奶发酵剂,大家平时都可以在家里自己DIY一下,准备一个小型的酸奶机,然后购买两盒纯牛奶,再买一点乳酸菌发酵剂就可以了。
伊利酸奶哪个牌子好?
1.伊利安慕希酸奶 伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知,在国内有很高的知名度。
这种酸奶是常温发酵乳,可以作为营养早餐来食用。
甄选品质浓厚醇香。
优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分,美味醇厚。
添加雅典农业大学分离菌种,营养更健康。
这个牌子好
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