日本和牛多少钱一斤 日本和牛什么价？日本牛肉排名？

日本和牛什么价

其实和牛就是日本牛的泛称。也分很多种。最便宜的是关东牛。一般超市就写和牛。 100g在300日元左右。在高级点的 就是关西牛 也就是大家一般说的神户牛肉。100g在500到900不等。看脂肪比率而定 。最高级的呢是松坂牛和见岛牛 前者一般出现在高级餐厅。后者则是可遇不可求。 牛生下来就已经被预定了。根本不会出现在市场里。两类100g在2000和5000左右。极品的上万也有

其实和牛就是日本牛的泛称。也分很多种。最便宜的是关东牛。一般超市就写和牛。100g在300日元左右。在高级点的就是关西牛也就是大家一般说的神户牛肉。100g在500到900不等。看脂肪比率而定。最高级的呢是松坂牛和见岛牛前者一般出现在高级餐厅。后者则是可遇不可求。牛生下来就已经被预定了。根本不会出现在市场里。两类100g在2000和5000左右。极品的上万也有

日本牛肉排名

1.神户牛肉

日本顶级牛肉因其即食味道而闻名。神户牛肉与普通牛肉相比，肉质细腻，大理石纹清晰，瘦肉脂肪分布均匀。

2.松阪牛肉

神户牛和松坂牛是两大产区的牛。即使他们在顶级牛肉中占有一席之地，严格的日本人仍然根据牛肉的脂肪杂合度、肉色、肉致密性和脂肪色给牛15个等级。

3.飞弹牛肉

导弹牛在日本也属于黑毛牛和牛，在肉质、脂肪分布和纹路、色泽艳丽程度等方面都有自己的档次和高标准。

4.澳洲和牛

澳洲和牛是古代澳洲品种和日本牛的杂交种。与日本顶级纯种牛相比，澳洲和牛的性价比要高出一半以上。

5.纽西兰牛肉

新西兰地广人稀，四面环海，有大片牧场。这里的牛肉天然放养，纯草饲养，所以新西兰也是世界十大牛肉出口国之一。

三文鱼和牛肉哪个便宜

三文鱼和牛肉比，牛肉不便宜。

和牛价格算是比较贵的牛肉，市面上差不多的和牛都要800元以上，再好一些就要2000以上，家庭制作起来有难度。和牛作为日本的主打农畜产品，在美食世界中它的知名度也是很高的，入口即化的感觉给其他食材都有些对应不上那种感觉，完美的脂肪花纹是牛肉的一种传说，喝啤酒听音乐的牛注定要贵很多。肉质等级主要由「油花分布程度」、「肉色泽」、「肉结实度及肌肉纹理」、「脂肪色泽质量」四个项目。日本和牛从高到低共分为五个等级,即A5、A4、A3、A2、A1，A3 以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布，A5和牛是最顶级的。

澳洲也有和牛，是日本引进的种牛，肉类品质真没有日本和牛高，澳洲牛肉分为M1-M12级，澳洲和牛M12 大概接近日本和牛A5 等级，市面大多是M9、M10 两级(接近日本和牛的A3)。在中国餐厅里面日本的和牛很少见，因为中国目前只允许进口澳洲和牛，因为价格高昂及利润驱使，各种假货也是泛滥成灾了，假和牛基本上安格斯鱼和牛，产生50%血统的和牛，然后50%血统的杂交和牛再和和牛冷冻精液杂交，产生75%血统的和牛，然后循序渐进，提纯血统。

牛肉便宜。在水产品市场里，三文鱼整条批发价每斤大约五十元上下，零售价则稍贵，约为六十元左右。三文鱼批发价都这么贵了，有的店里加工好的成品一斤有的才五六十元，那些店里用的不一定是真正的挪威深海三文鱼，便宜三文鱼可能是人工养殖。

市场上卖牛肉40元一斤,三文鱼80一斤当然三文鱼比较贵了。三文鱼的营养价值是非常高的，有以下营养价值：1、三文鱼当中含有大量的不饱和脂肪酸，是ω-3含量最高的一种鱼类，对人体有很好的调整血脂的作用，能够调整血脂的结构，调节血脂的水平，对于高血脂患者一定的治疗作用。2、三文鱼对于软化血管、预防心脑血管疾病也有一定良好的作用。3、三文鱼还能够改善神经系统，能够起到软化神经系统的血管、营养神经的作用。所以三文鱼的营养价值是非常高的，除了上述不饱和脂肪酸以外，还含有蛋白质、维生素A、维生素D、铁、镁、钾等微量元素，能够维持人体内钠钾平衡，还能够起到消肿的作用。

市场上卖牛肉40元一斤,三文鱼80一斤当然三文鱼比较贵了。谢谢