藜麦价格多少钱一斤 10块钱一斤的藜麦能吃吗？

10块钱一斤的藜麦能吃吗

藜麦富含完全蛋白，及植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁等，不含麸质，低升糖，几乎都是常见粮食里最优秀的。最主要的是，藜麦的口感还相当好，就是价格不便宜，10块钱一斤，不过，只要中午吃一顿，足足的饱腹感让你一下午再加一晚上都不会饿哦，不管是为了减肥还是为了补身体，都值得试试。

一公斤藜麦多少钱

目前国产藜麦与进口藜麦之间的价格差的太多了，国产藜麦30块钱一斤的都有，买过一次，颜色发暗黄，煮的时候还有种味道。进口藜麦价格也就是在100元左右吧，价格高点，但是口味很正。 还是吃进口藜麦好，天藜家的还不错

藜麦为什么价格不菲

1.藜麦属于高寒作物产量本身就低。

2.藜麦有好有坏，就像同样是手机，不同的品质有不同的价位，品质高的藜麦子叶结构完整营养充足，品质差的藜麦磨损严重，营养大打折扣。

3.并不是所有藜麦的价格都高，藜麦表面有一层皂角苷，对身体有害，祛除皂角苷需要成熟的技术，因此价格高的藜麦一方面是因为本身的生长品质好，另一方面是人工加工成本。

4.山西有一家企业做藜麦挺不错的，好像是一粒一生.

什么样的藜麦米较好

从种植地来选择。藜麦耐旱耐盐碱喜欢高海拔，种植地海拔越高藜麦的品质越好，而且海拔越高的地方病虫害越少，土地农药污染也少。同时，种植地越远离工业污染区品质越安全。

观察藜麦的籽粒。藜麦籽粒是中间鼓起的药片形状周边围绕着一圈白色的胚芽。差的藜麦籽粒小、中间凹陷不饱满、色泽发暗发黑、碎粒和小粒多。好的藜麦籽粒均匀又大又饱满、色泽鲜亮发白、完整度好、碎粒少。

看籽粒中的杂质。质量差的藜麦杂质较多，尤其有小石子吃起来碜牙，在清水中浸泡还会漂浮较多干瘪的籽粒和草屑等。

品尝口感。质量好的藜麦香气明显，煮熟后有咬头，汤色较清，质量差的汤色发混，口感发苦。

看包装。藜麦包装整齐细致的说明产品安全卫生无菌类污染

现在中国的藜麦品牌也有很多，但是你要知道，藜麦的好坏是和种植环境息息相关的。

目前青海、山西、四川、内蒙、东北等地都有种植，但是高原上的藜麦由于和原产地安第斯山的环境相似，所以质量也是较好的，推荐青海的藜麦，有家叫三江沃土藜麦的还可以。

藜麦，由于是外来食材，而且营养价值很高，生产加工的时候会比较费劲，所以目前真正优质的藜麦价格不会太低，一斤80块钱以下的你就不要考虑了，就算买回去吃了也很难吃，而且营养价值也会大打折扣。

中国的藜麦米粉大致可以分文两类：1、进口藜麦的米粉品牌2、虚假宣传拥有藜麦的品牌。在解释这个之前，先说说什么是藜麦！藜麦是什么？为什么要造假藜麦藜（读音lí）麦 （学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色，营养成分相差不大，其中白色口感较好。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物

最均衡的就是三色藜麦，一起种

2021年广西藜麦米亩种植效益

2021年每亩用种量1000-1500斤，按照每亩藜麦的种植效益来计算，而按照现在市场价格20块钱一斤来算，那么种植一亩藜麦的经济效益就是一万六百块钱左右。藜麦是一种健康的绿色五谷，特别是内含丰富的氨基酸成分，适合各个人群食用，市场前景看好。