红星斑鱼多少钱一斤 创魔红星斑鱼食谱大全？

创魔红星斑鱼食谱大全

1、食材：红星斑一条、盐少许、糖少许、蒸鱼鼓油适量、味精少许、姜适量、蒜适量、小葱适量、料酒少许。

2、将红星斑去骨去皮,取其净肉待用。

3、将鱼肉片成2毫米的片,加水,葱,姜,料酒腌制片刻后,码入盘中待用。

4、将小葱切碎。姜切大片,蒜切碎待用。

5、将切好的蒜取出一半入油锅,炸制成熟蒜后,与另一半生蒜混合,调入少许盐,糖,味精,待用。

6、出锅后将切好的小葱碎洒在鱼肉上。

7、在锅中热少许油，油热后淋在蒸好的鱼肉上即可。

红色的身上有刺的海鱼

红色的身上有刺的海鱼是红绣鞋鱼。

红绣鞋鱼是海鱼 红头鱼、红绣鞋、红娘鱼，学名是鲂鮄科（角鱼科） 红娘鱼，属 Lepidotrigla 鱼类项。棘尖长，伸越背鳍起点。吻长，向前倾斜，吻端凹入，两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中、大型栉鳞，背鳍基底具一纵列骨板。侧线位高，较平直。背鳍14～16，分离；臀鳍与第二背鳍同形相对；胸鳍长大；腹鳍胸位；尾鳍后缘微凹。体红色，胸鳍内侧面蓝灰色，常具斑点。最大体长可达30厘米。

答：是红娘鱼

红娘鱼长约8～20 cm。体延长，稍侧扁，亚圆筒形。头高、大，近长方形，背面及两侧均被骨板。项棘尖长，伸越背鳍起点。吻中长，向前倾斜，吻端中央凹入，吻突圆钝或近三角形，常具小棘。眼上侧位。口大，前腹位。体被中大栉鳞，侧线鳞50～70枚。背鳍2个，分离，靠前背鳍具8～9鳍棘;第二背鳍及臀鳍基底长，同形，相对。胸鳍宽大，下方具3指状游离鳍条。

红色海鱼有红 鱼、红娘鱼、红目鲢、东星斑鱼、红石斑鱼等。

1、红杉鱼：为广东、广西、海南等省近海底拖网渔业捕捞的鱼类，俗称“红三”和“瓜三”。2、红娘鱼：体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。

3、红目鲢：全体赤色，背鳍、臀鳍和腹鳍鳍膜间有黄*斑点

富、肉质细嫩，味道鲜美

红色的身上有刺的海鱼，有海星，有石斑鱼，有鲽鱼，这三种海鱼身上都有刺，而且毒性很大，一般在捕捞这三种鱼的时候，几乎都是放弃，因为他们身上的毒刺蛰到人之后，会让人的手部有麻的感觉，影响中枢神经系统，可以说，这三种鱼的毒素还是比较厉害的

红色的海鱼有很多，但常见的就四种，分别是东星斑、红杉鱼、红娘鱼和红目鲢。其中东星斑是石斑鱼的一种，性格十分凶猛，通常以其它的鱼类为食。

红杉鱼分布在我国的南部，背鳍尾鳍为红色。红娘鱼通常在近海的底层栖息，以底栖动物为食。红目鲢是暖水性底层鱼类。

叫短鳍红娘鱼。别把人家当怪鱼嘛！鲂鮄科、红娘鱼属的一个物种。体被中等大栉鳞。头部背面及侧面均被骨板。吻端中央凹入，两侧圆钝，各具几个小棘。胸鳍低位，内面呈红色，下侧有3条指状游离鳍条，最长游离鳍条不超过腹鳍末端。靠前背鳍后上方有一红斑，背鳍两侧各有1列朋棘盾板。温水性底层鱼类，栖息于泥沙底质海区，在海海底以胸鳍指状游离鳍条匍匐爬行。体长一般为140～240毫米，大者可达300毫米以上。春夏之交产卵。

红色的身上有刺的海鱼叫红眼鱼。

红星斑鱼做法大全

食材

红星斑 一条

盐 少许

糖 少许

蒸鱼鼓油 适量

味精 少许

姜 适量

蒜 适量

小葱 适量

料酒 少许

方法/步骤

1

将红星斑去骨去皮，取其净肉待用。

红星斑鱼的做法

2

将鱼肉片成2毫米的片，加水，葱，姜，料酒腌制片刻后，码入盘中待用

3

将小葱切碎。姜切大片，蒜切碎待用。

4

将切好的蒜取出一半入油锅，炸制成熟蒜后，与另一半生蒜混合，调入少许盐，糖，味精，待用。

5

出锅后将切好的小葱碎洒在鱼肉上。

御鲜锋红星斑鱼的做法

御鲜锋红星斑鱼的做法

将红星斑去骨去皮，取其净肉待用。

将鱼肉片成2毫米的片，加水，葱，姜，料酒腌制片刻后，码入盘中待用

将小葱切碎。姜切大片，蒜切碎待用。将切好的蒜取出一半入油锅，炸制成熟蒜后，与另一半生蒜混合，调入少许盐，糖，味精，待用。

出锅后将切好的小葱碎洒在鱼肉上。

在锅中热少许油，油热后淋在蒸好的鱼肉上即可。

红星斑鱼清蒸的做法

1.将红星斑去骨去皮，取其净肉待用。

2.将鱼肉片成2毫米的片，加水，葱，姜，料酒腌制片刻后，码入盘中待用

3.将小葱切碎。姜切大片，蒜切碎待用。

4.将切好的蒜取出一半入油锅，炸制成熟蒜后，与另一半生蒜混合，调入少许盐，糖，味精，待用。

5.出锅后将切好的小葱碎洒在鱼肉上。

6.在锅中热少许油，油热后淋在蒸好的鱼肉上即可。

红色冷冻东星斑鱼的做法

主料东星斑500g辅料东北大米适量盐适量姜葱适量瑶柱适量发菜适量步骤1.打包回来的东西。2.将鱼拆骨，骨肉分开。3.起油锅，将鱼骨下锅煎香。4.加入适量的水烧开5.将汤烧至白色6.将汤过滤出来，倒入饭锅，加入鱼肉，大米，发菜、瑶柱、姜片一起煮粥。7.煮好的粥加点盐、葱花调味就行了。8.鲜甜的粥煮好了。

红色海鲜有哪些

红色的海鱼可能是东星斑鱼、红杉鱼、红娘鱼、红目鲢、比目鱼、多宝鱼、鲅鱼、石斑鱼、沙丁鱼等。

红色东星斑鱼的做法

主料 东星斑 500g 辅料 东北大米 适量 盐 适量 姜葱 适量 瑶柱 适量 发菜 适量 步骤

1.打包回来的东西。

2.将鱼拆骨，骨肉分开。

3.起油锅，将鱼骨下锅煎香。

4.加入适量的水烧开

5.将汤烧至白色

6.将汤过滤出来，倒入饭锅，加入鱼肉，大米，发菜、瑶柱、姜片一起煮粥。

7.煮好的粥加点盐、葱花调味就行了。

8.鲜甜的粥煮好了。