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每年到了吃龙虾的季节大家肯定都会自己买些龙虾,约上家人或好友,喝上啤酒!干他个三天三夜!但是你知道要是吃多了会怎么样吗?
前不久有个报道一个小伙小张突发胸痛腹痛送医,小张的静脉全血偏淡离心后血清是“牛奶血”正常人是蛋清色!其中血液甘酯水平是正常上限的十倍多总胆固醇也近正常上限两倍引发急性心机梗死,经抢救脱离危险!小张说工作加班,宵夜基本都是龙虾,三天两头都要吃,所以吃得太多了,也没注意!
如果频繁食用过量会腹痛、腹泻!小龙虾等水产品性质偏凉,胃肠功能较差及经常腹泻的人群不建议过量食用,过量食用可能会对此类人群的胃肠道产生刺激,引起胃肠道不适,甚至出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等!那到底是什么原因造成的呢?
小龙虾生活环境
小龙虾本身是喜欢生长在干净的环境当中,但是它自身容易受到细菌或寄生虫等病原体污染!我认为可能它抵抗力太差了
[呲牙]
为什么它很脏?
跟它生活习性有关小龙虾是一种底栖动物,喜欢在塘底活动、并且爱打洞,这就导致小龙虾的外壳有可能会沾上脏东西!
到底该怎么吃?
从卫生健康角度来说,不建议吃虾的头部。小龙虾本身很难清洗干净,市场上大都只是对小龙虾进行简单清洗,仅仅除去小龙虾表面的泥沙。而小龙虾头部、鳃里很难被清洗干净,由此虾头也就成为了小龙虾最脏的地方。制作小龙虾时,一定要高温加热。其次烹饪小龙虾时,温度一定要达到100摄氏度以上,至少持续5分钟以上,另外,食用前的清洗很重要,一定要用刷子洗净小龙虾身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净。
那么你一顿能吃多少斤小龙虾?留在评论区看看,我能吃两斤!偶尔吃一下还是相当美味,当然也有些朋友百毒不侵随便整!
喜欢的朋友可以帮忙点个关注鼓励一下吗?谢谢你![耶][耶]
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