压缩饼干的成分是什么？军用压缩饼干为啥那么抗饿呢？

一块儿能撑两天两夜军用压缩饼干到底是用什么做的？为什么那么抗饿？它和普通压缩饼干又有什么区别呢？

一般来说，人体胃排空的时间在六至八小时之间，也就是我们日常生活中平均一顿饭也就扛五六个小时左右，之后便会感到饥饿。那么军用压缩饼干是怎么做到小小的体积、大的能量的呢？

首先，压缩饼干是以小麦粉为主要原料，经过膨化作用压制而成的，吃起来口感香酥干脆，不像普通饼干一样容易吸水变软。再经过压制以后，压缩饼干质地十分紧密，就算在运输过程中十分颠簸也不容易碎。又因为压缩饼干在膨化过程中是经过专门的高温高压消毒灭菌的，因此压缩饼干的保质期也比较久，不需要担心保存时间长的问题。

那既然都是压缩饼干，为什么军用压缩饼干要比普通压缩饼干更加扛饿呢？二者之间究竟有什么不同？军用压缩饼干和普通压缩饼干相同的地方在于，二者的主要原料都是小麦粉、蔗糖、精油、乳制品等，而不同的地方主要在于以下三点，靠前是质地不同，军用压缩饼干的质地更为紧密，以至于即便你用力将压缩饼干拍砸在桌子上也没事儿。通过添加膨化剂让饼干的含水量减少，不容易吸收，让军用压缩饼干中所含有的成分能够在同样的体积下拥有更多的含量，这也是军用压缩饼干更扛饿的主要原因。民用压缩饼干为了销量，可能会为了考虑口感、口味而减少压缩的程度，而军用压缩饼干则是要以最小的体积、最大的能量为首要前提。第二是添加成分不同。军用压缩饼干不仅有民用压缩饼干所使用的一般成分，还会添加大量的蛋白质以及维生素，目的就是为了让战士食用后体力得到极大补充。例如很多军用压缩饼干中都会添加牛磺酸，这其实就是为了快速补充体力的，民用压缩饼干添加的成分则是可以让口味和口感更丰富的，而并不是以高能量为主。第三就是包装不同。民用压缩饼干通常包装，而军用压缩饼干为了能保存更久，一般来说都至少有三层包装，最外层是纸盒，中间一层为铝箔纸，最里面一层则是透明膜。

有趣的是，为了测试军用压缩饼干，有人还专门将压缩饼干放入热水中去煮，结果半个小时过去，压缩饼干依然没有融化，从这点也可以看出压缩饼干为什么那么抗饿。当然了，军用压缩饼干虽然没有防腐剂，能量高，但并不建议长期作为主食去吃的，在出远门或者自驾游的过程中，可以选择吃这种压缩饼干儿。对于那些肠胃消化功能比较弱的人，较好不要吃压缩饼干，不太好消化，即使是肠胃功能很正常的人，长期吃也会导致营养不良，还是得吃其他食物来增加营养。