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释迦果,北方人认知度不高的南方水果,很多北方人都没有听过,更没有吃过。释迦果被认为是世界上最甜的水果,甚至比甘蔗还甜,在南方比较常见,但是在北方没有名气。其实之所以释迦果在北方并没有太高的认可度,和它的价格有很大的关系。
释迦果的市场价格比较贵,一斤不下15元,更多的是20几元的卖价,虽然如今种植面积有所增加,但是这种果子产量不高,生长过程中还容易开裂,成本决定售价,这种果子主产于南方地区,属热带水果,在北方市场上卖,既有种植成本,还要附加运费成本,价格就更贵了,买的人很少。
释迦果因为季节和产地不同价格也不相同,9-10月份的话去超市或者市场上转的时候可能会发现很多这种果子,按产地来算如果是进口质量较好的释迦果的话,价格一般是在20-40元左右就可以买上一斤,如果是非进口的话质量可能会一般,但是当然也便宜,一般10块钱左右就可以买上一斤回家尝尝鲜啦。
释迦果那么贵,有几方面的原因:
1、产量的原因:释迦果对生长环境的要求比较高,释迦果喜光、喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22度以上,不耐寒,一般生长在热带地区,而且产出的果实量很少,市场上经常会有断货的情况,因此释迦果价格相对会比较贵。
2、运输的原因:我国释迦果的产量很少,市场上常见的释迦果多是从国外引入的,所以交通运输成本很高,再加上进口的税费,从而就导致了释迦果的价格比较昂贵。
3、采摘的原因:释迦果在采摘时,如果不注意其果皮就会很容易就裂开了,所以这也是导致释迦果价格比较昂贵的原因之一。 释迦果在南方比较常见,它还有一个名字叫番荔枝。它是一种落叶小乔木,它所喜爱的是比较温和的气候,对于降水量的多少以及光照强度也有着严格要求。对于这种植物的生长少不了水分的灌溉,一定要适量,水分一旦多就有可能导致植株烂根,水分也不能不充足,不然的话就会导致生长缓慢。释迦果食用价值很高、富含丰富的营养,有着非常诱人的味道,可以说是香气扑鼻,还有不一样的口感,说起来很奇特。很大的程度上可以帮助我们维持人体机能的正常运行。
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