九节虾多少钱一斤 九节虾与对虾的区哪个贵?

发布于 2022-04-01 06:08:59  关注者63  被浏览824
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柠檬没我萌
柠檬没我萌2022-04-01
光是你的名字就柔软了心绪

九节虾与对虾的区哪个贵

九节虾贵。在我国不少地方都有九节虾的存在,尤其是在广东、福建等地,这些地方的产量高,很多渔民都会进行捕捞。九节虾的食用口感很是鲜美独特,虾肉紧致,清脆鲜甜。九节虾价格还是比较贵的,在广东地区一斤可卖到150元。而九节虾之所以价格贵,是因为目前还没有大面积的人工喂养,养殖的难度比较大,基本很少人养,因此是市场价格一直居高不下。

九节虾和罗氏虾哪个价格高

九节虾、明虾、罗氏虾价格都便宜了不少。“九节虾去年70元、80元一斤,今年40多元一斤,差不多腰斩。罗氏虾去年卖60多元一斤,现在卖40-50元一斤。”

九节虾多少钱一斤 九节虾与对虾的区哪个贵?插图

九节虾价格高。

九节虾,多见于福建以南地区,尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是斑节对虾。传说中,九节虾十分有节气。上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有“宁为玉碎,不为瓦全”的英勇壮烈。

所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物,以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾,终究在盛夏八月隆重上市之际,死于“他杀”。杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人。

九节虾比罗氏虾价格高。九节虾是一种营养价值非常丰富的海鲜。而且肉质松软,非常容易消化。吃了九节虾可以有效的吸收九节虾体内的镁离子,保护心脑血管、降低血管中胆固醇,起到降血压、降血脂的功效。而且还有一定的补肾,补血活血、滋阴补肾,健脾化痰的功效。九节虾之中含有大量的蛋白质、氨基酸可以补充人体所需要的微量元素,促进新陈代谢,而且可以有一定的美容养颜的功效。

为什么九节虾没九节

九节虾,外观非常好看,虾身上有一深一浅共9条纹路,因而得名九节虾。平时在菜市场可以看到有2种九节虾,一种是养殖虾,这种虾长着一样大小,很均匀,大约4公分左右长,一斤在40元左右。另一种是海里长大的大九节虾,最大可达到一只半斤重,九节虾肉质鲜甜,口感清脆,清节或是香煎都美味。

传说中,九节虾十分有节气。上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有“宁为玉碎,不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物,以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾,终究在盛夏八月隆重上市之际,死于“他杀”。杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人。所谓美味当前,岂容错失?更何况这九节虾正正就生长于广东沿海,视而不见,那才真真是暴殄天物。所以吃九节虾之风,以广东最盛。

其实,九节虾名字的由来,并非因为它的节气,而是由于虾身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹,故得其名。除了外形靓丽,九节虾的个头也不小,加上肉质清爽且富于弹性,因而倍受欢迎。

九节虾贵还是龙虾贵

我的回答是价格差不多!因为论斤来算的话九节虾的价格一斤是在200多点(30多条一斤的来算)而龙虾的价格一般都是在170-180左右(当然龙虾的品种众多,我只能取市场多的青龙来算),喜欢多肉,肉粗的选择龙虾,而喜欢肉丝细的就得选着九节虾!所以一般的九节虾会偏贵一丝丝!

龙虾更贵

龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。

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