黄花菜多少钱一斤 今年的黄花菜市场多少钱一斤？

昨晚在永辉超市看见一斤29.8元，您请参考

黄花菜为什么这么贵

黄花菜的价格主要和干鲜有关。和很多蔬菜不同的是，干的价格要比鲜的高，前者每公斤在20元左右，后者则只有5元。之所有会出现这种情况，是因为鲜的不能直接吃，含有一定的毒性，需要摘掉花蕊，并且焯水浸泡才行食用，干的则是处理过的，价格也就贵一些了。

黄花菜为什么这么贵

黄花菜属于南北干货类的食品  贵是因为一斤干黄花菜需要六至八斤鲜黄花菜晒干的  且制作过程中容易损耗一些  成本本来就比较高  所以卖到市场价格自然就高了 

而且黄花菜是季节性食物  不是一年四季都有的  产量不高 则物以稀为贵嘛

黄花菜为什么这么贵

小时候看外婆做黄花菜，早上早早就去地里采摘回来，洗干净，然后用开水煮，捞出来放凉只后晾晒，基本上要晒3-5天，然后方便保存。都是纯手工的，费时费力。

几斤鲜黄花烘一斤干黄花

约5斤鲜黄花能烘一斤干黄花。

黄花菜最好的食用方法是凉拌，要注意凉拌之前应该先焯熟，当然它还可以用来炒，汆汤或用来做配料。

黄花菜本身不宜单独炒食，在炒黄花菜时应该配合其他的食料一起炒。对于黄花菜的适用群体还是比较广泛的，基本上孕妇、中老年人、以及过度劳累者都非常适合食用它。

几斤鲜黄花烘一斤干黄花

黄花菜几斤鲜晒一斤干，其实这个要分不同的情况来说，如果是煮熟了来晒干，那么需要的量就是七八斤，如果是新鲜的黄花菜的花就需要五斤左右。水分含量越少的情况下，当然制成一斤黄花菜干需要的原料就更少了。干黄花菜完全晾干之后可以存放一年以上，风味独特，不可多得。

几斤鲜黄花烘一斤干黄花

几斤鲜黄花烘一斤干黄花？这个不能具体说几斤鲜黄花就能烘干成一斤干黄花，因为干黄花干的程度来决定需要鲜黄花的斤数，一般来讲，要五到六斤鲜黄花才能晒出一斤干黄花来，黄花菜开汤和炒肉好吃，但是不能多吃，黄花炒前要焯水，记住了吗！

几斤鲜黄花烘一斤干黄花

看情况，新鲜的黄花有大朵有小朵的，大概就四五斤就可以得到一斤干黄花菜，干黄花菜有特有的风味，晾干后保存时间长，在以往保鲜和大棚技术不好的时候是重要的食物来源之一的做法。可以用来炖汤，烹制特色蒸菜。黄花菜清热解毒，含有丰富的卵磷脂，是很好的食材。

干黄花，卖多少钱一斤

应该是在80块一斤以上吧，我也比较喜欢吃，只是每次我老婆买回来的不知道准确的价钱

一斤新鲜的黄花菜相当于几两的干黄花菜

每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。按这个比例应该有约200g干品

黄花菜几斤鲜能成一斤干的

8到10斤烘干一斤，晴天需要的量少一些，雨天多一些，不同品种不同采摘期都不一样

一斤鲜黄花晒干有多少

生菜的花大概就四五斤就可以得到一斤干黄花菜，干黄花菜有特有的风味，晾干后保存时间长，在以往保鲜和大棚技术不好的时候是重要的食物来源之一的做法。可以用来炖汤，烹制特色蒸菜。黄花菜清热解毒，含有丰富的卵磷脂，是很好的食材。

一斤新鲜黄花菜烘干后是2两干菜

一斤湿黄花菜晒干有多重

还有0.2斤，一斤晒干

一斤干黄花菜可以泡多少斤

一斤干黄花菜泡在水中捞出后，可以泡三到五斤左右的黄花菜。