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野生大黄鱼价格浮动比较大!按重量分很多种规格!五一期间价格大致为:每条重2-3两的,一斤150左右!3-4两的每斤280左右 4-5两的每斤380左右 5-7两的每斤550左右!每条7-9两的 每斤800左右 以此类推 越大的越贵!希望对你有帮助!
答:10~15分左右。
黄花鱼炖多久能熟。黄花鱼炖10到15分钟能熟。黄花鱼用炖煮的方法的话需要10-15分钟,如果黄花鱼的个头比较大,那么时间还需要增加一点,这样炖出来的黄花鱼会更加入味,并且肉也不会老。炖黄花鱼的做法材料:黄花鱼,盐,油,料等。
大黄鱼要炖多长时间成为了很多人都想知道的一个问题,其实一般来讲只需要7~10分钟左右就可以了,不需要炖的太久,炖得太久的话会变质,口感会影响到,因此也是不太会好吃的,因此我们不需要炖的太久,时间要把控好,就会很好吃,还是挺不错的。
梅童鱼是深海鱼类,大概是30多元一斤 黄花鱼市场价大概是20多元左右。
梅童鱼和小黄鱼不易保存,时间一长鱼肉口感就会差很多。
去菜场买这两种鱼,眼球和鳃必看。眼球饱满,角膜透明清亮;鳃盖紧密,鳃色鲜红的,说明这鱼是鲜的。和其他鱼类一样,如果鱼体表鳞片易脱落,不完整,有破皮的,则说明这鱼不鲜。另外,还可以摸一摸鱼。鲜鱼的肉质紧实有弹性,手指压后能立即恢复,掂在手里头尾不弯曲。时间长了的死鱼,手指松散很软,手指一压就是一个凹陷,且不会回弹。
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