查看更多
龙眼肉肉一般按斤卖，龙眼肉大概八块钱一斤。
桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种。我国福建、、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。其中福建产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。
龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。龙眼的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。
2021年受到了的影响，很多东西的物价都大幅度降价，龙眼也不例外；纵观最近几个月市场上龙眼价格，已经低到2块多了，甚至一块多零售价的都有，吃龙眼的季节即将过去。涨价的可能性很小，甚至有可能会在最末端再来一次大降价清仓吧
2021年龙眼的市场需求比较稳定，而且有上涨的趋势，不过上涨的空间有限，现在广西壮族自治区玉林市博白县龙眼价格8元一斤，福建省莆田市城厢区龙眼价格5元一斤，云南省昆明市五华区龙眼价格6元一斤，广西壮族自治区南宁市江南区龙眼价格5.6元一斤，以上价格仅供大家参考，如果大家发现市场上的龙眼价格有差异，可能和供应量有很大关系。
估计会涨价的，今年产量也算可以的
干桂圆的核很大而且果肉又失水很多，核和外面的壳至少占了整个桂圆的50%以上，如果把里面的核以及外面的壳全去掉的话，大约能有3到5两的样子。具体要看品种来定，桂圆干的品质对剥出的桂圆肉的分量有很大影响。有些肉厚核小的剥出来肉就多点。
500克桂圆可以爆出一两80克桂圆肉。
龙眼肉炖鸡
材料
鸡肉400克，龙眼100克，枸杞子25克，盐4克。
做法
1、鸡肉，切块。枸杞浸泡片刻
2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用。
3、将龙眼、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸。然后再改小火慢炖30分钟加盐调味即可。
500克桂圆可以爆出来多少桂圆肉？500克桂圆就是一斤桂圆，一个干桂圆肉是3克，那么500除以3等于166.66，这样说来500克桂圆可以出来166克桂圆肉。这样算不知道对不对？不过我自己没有实际操作过，我是参考别人的答案来回答的，如果我自己亲自买一斤桂圆来剥出桂圆肉得到的答案会更好些。
如果是干龙眼的话。由于果核大，果肉失水多，如果去掉壳跟核的话，一斤干成眼大概能出3-5两肉吧，那就是差不多三斤能出一斤肉
10斤龙眼可以烘嗮干得到大约是9两到1斤龙眼干，那么一百斤可以得到大约9－10斤龙眼干，具体要看品种而定。龙眼干总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。此外，还含有粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所必需的营养物质。龙眼干的等级依大小决定。
龙眼有很多种，有大有小，而且品种不一样，一般五斤龙眼能有一斤肉
一斤桂圆大约剥100克左右桂圆肉。桂圆炖汤时将桂圆清洗干净，放入锅中煮制即可。桂圆带皮煮汤，会使汤汁的口感和香味会更加浓郁。桂圆表皮会附着较多的灰尘，清洗时可以将桂圆放在清水中浸泡一会，再用毛刷刷洗干净即可。桂圆可以搭配鸽蛋制作鸽蛋桂圆汤，可以搭配陈皮、白果等制作陈皮白果汤等。
一斤桂圆出150克肉肉，龙眼是无患子科龙眼属植物。龙眼又称桂圆，益智，常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养，是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。
一颗干桂圆大约3 克(g)=0.003 千克(kg)
干桂圆在生活中是比较常见的一种食材，性温，具有补益心脾，养血安神的作用，既可以直接食用，也可以用来泡水或用来炖汤，都能发挥很好的营养功效。同时桂圆可以补养身体，但是此类食物容易使人上火，补得适量对身体好，但过量食用就可能上火。
一颗龙眼大概8-10克左右
普通的桂圆一斤大约有25-33个左右，因为不同产地的桂圆大小会有不同，个数会有差异，1000g在50-66棵左右。1颗龙眼大概是15-20克，5-6颗龙眼的重量在100克左右，《中国居民膳食指南》一书中指出，推荐每人每天摄入水果的剂量为：200-350克，吃100克龙眼后再吃一些其他水果就可以满足身体所需营养成分了，所以，一天吃5颗龙眼是比较恰当的。
一般只有三到五克左右
100斤龙眼能晒一斤龙眼肉。
一般晒干的话大约都是10：1的出肉率，晒干水份就蒸发了。
龙眼：产于中国东南沿海一带，福建莆田的龙眼由其出名，一般夏季成熟，味甜，果肉白色透明，晒干成黄色，可以煲汤，是不错的滋补品，男女老少孕妇都可以食用的
一斤新鲜桂圆大约能晒成2~3两桂圆肉。新鲜桂圆含水率约80%左右，而贮存的桂圆肉要求含水率在15~20%，这样计算下来，一斤新鲜桂圆大约能晒成2~3两桂圆肉。一百斤的新鲜龙眼烘干下来可能就剩六十多斤带壳的龙眼干，再把壳核都去掉，可能就剩3O斤左右的龙眼肉了。
龙眼！龙眼刚上市大概都15元一斤，过后是7元或8元一斤。而荔枝是10 元左右，过后3元也有！
分享好友
手机浏览
回到顶部