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冬天有黑鱼卖。黑鱼水产价格最近一个月是是上涨趋势的。基本上是在23块六一斤左右， 一般有时候也会根据天气来定，一般夏天的时候黑鱼价格会比较贵一点，那冬天相对于会比较便宜一点。黑鱼批发价格 ，一般是不会超过30元钱一斤的，最低价格也是在23元左右。
冬天有黑鱼卖吗有啊，冬天怎么可能没有黑鱼卖呢，而且冬天黑鱼是最多的，因为冬天很多鱼塘老板都会放水抓鱼卖，到时候市场上什么鱼都有，而且黑鱼也不少，冬天的黑鱼不仅大肉质也是最鲜美的，可以买回家炖汤红烧都不错价格也不少很贵，
1、黑鱼的活跃时间为春季到深秋，冬季则藏匿于泥中过冬。
2、乌鳢（黑鱼）在0~41℃的水温下都可以生存，16~30℃是乌鳢生长发育繁殖的最适温度。当春季水温恢复到8℃以上时，通常会活动于中上层的水体中；夏季时节乌鳢多活动于上层的水体中；当秋季温度低于6℃时，此时乌鳢游动缓慢，常潜伏于水层的深处；冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。
桂鱼比较贵。
市场上人工养殖的黑鱼批发价格在6-15元一斤左右，野生黑鱼批发价格30-35元一斤左右。目前河北省沧州市沧县野生黑鱼1-1.5公斤批发价 14元/斤，江苏省苏州市相城区野生黑鱼 1-1.5公斤批发价格20元/斤，安徽省池州市青阳县野生黑鱼1.5-2.5公斤批发价格25元/斤，浙江省湖州市德清县人工养殖黑鱼0.5公斤以下批发价格9-10元/斤。各个地区黑鱼价格不同，此价格仅为参考价格。
野生桂鱼的价格比养殖桂鱼要贵一些，大约在60～70元左右一斤。桂鱼是“三花五罗(鳌花、鳊花、鲫花，哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗)”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。
肯定是桂鱼价格高！黑鱼毕竟野生的多，另外黑鱼生长速度快，易饲养，不易得病所以价格相对于桂鱼要低很多！
黑鱼这种鱼在我们生活中也是可以叫做乌鱼，每个地方叫法是不一样的，黑鱼这种鱼对于生存的水质是没有什么特别高的要求，一般在一些池塘、泥潭中都是可以存活的，黑鱼是属于一种食肉鱼类，虽说黑鱼这种鱼是带有一点土腥味的，但是黑鱼的味道是很美味的，鱼刺少，肉质鲜嫩，同时还有很高的营养价值，平常做麻辣、水煮。桂鱼一直都是很好吃的一种鱼，有这样一句诗句，“四塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”也是形容了这种鱼的美味。
都很贵呀！鲑鱼稍微比黑鱼贵一点。
黑鱼的养殖周期大概是3-4个月左右，和其它家鱼比起来要短一些。
一般小的黑鱼苗一年能长500克左右，但是一年以上的黑鱼长得会比较快.。第二年能长到1000至2500克左右。
小黑鱼食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虫下。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小黑鱼。
黑鱼饲料的配比要合理，要适口性好、吸收快、易消化，而且饲料中所含的脂肪、碳水化合物，粗纤维和矿物质要可以满足黑鱼的需求。
养殖黑鱼并不难，因为黑鱼适应能力和抗病力比较强，而且养殖周期短，10个月即可上市。
池塘租金，按农村池塘租金价格计算为5000元/亩一年。
黑鱼种苗，黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种，规格在10-15厘米左右，每亩池塘投放4000尾，并套养其它鱼，目前市场上黑鱼种苗价格是0.5元/尾，4千尾即2000元。
饵料，黑鱼为肉食性鱼类，以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖十个月饵料费用大概在8000元左右。
消毒液，虽然黑鱼抗病力强，但也不排除没有病害，为了病害防治，养殖过程中要定时消毒，可使用漂白粉溶液进行泼洒。费用大概需要500元。
黑鱼的亩产量可以说很惊人的，4000条鱼苗养殖十个月能高达3000斤/亩左右，这是平均重计算，因为养殖过程中不可能百分之百都成活的。在目前黑鱼的市场价格大概为21元一斤，按这个价格计，亩产值就是3000斤Ⅹ21元=63000元，然后减去成本15500元，一亩黑鱼净利润收入就是47500元。
从利润收入可以看出，一亩能收入4万7千多，对比于打工，是不是比打一年工好呢？所以养殖黑鱼还是有很大发展空间的。
要3个月周期，截至2021年，黑鱼养殖每亩的养殖成本在30000-60000元之间，养殖利润根据不同的养殖密度有很大的不同，在5000-10000元不等。
养殖黑鱼的成本要多少？
1、鱼苗成本，
黑鱼苗每条大概在1块至1块5毛钱，规格一般在每斤10尾，投放密度每个养殖地方不同也会有所差异，比如广东顺德这边每亩放到8000-10000尾，养殖水深在2米以上，每1.5亩配备一台增氧机，亩产能达到一万斤以上，其他地方一般投放黑鱼苗每亩在2000-3000尾。
2、饲料成本，
黑鱼的饲料每斤3.5元左右，生鱼投喂的饵料系数在1.3左右，相当于生鱼养殖的饲料成本每斤去到4.5-5元，每亩的成本根据每个池塘的放养密度变化而变化。
3、药品成本，
生鱼由于养殖密度较高，水质经常变化，所以会经常使用微生物制剂调水，消毒和杀虫，整个养殖过程下来每斤鱼的用药成本为0.5元。
4、杂费成本
其他杂费成本包括电费，人工，塘租等等，平均下来每斤生鱼的杂费成本在0.5-1元钱，有的高密度养殖模式电费成本就会多很多，所以相比正常的养殖密度，杂费成本也不一样。
养殖黑鱼的利润有多少？
黑鱼养殖每亩产值在5000-10000斤之间，养殖利润根据不同的养殖密度有很大的不同，一般在5000-10000元不等。
黑鱼不贵，小的一斤左右的黑鱼，大概¥9至¥10一斤，两斤以上的黑鱼在¥15左右一斤。
黑鱼贵。黑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，通常用来做鱼片，以冬季出产为最佳。代表菜式有菊花财鱼、清炒乌鱼片、番茄鱼片汤等。（煮食，煨熟食，入菜肴。）用黑鱼做菜，大家得注意选料，就是鱼不能太大，一般8两左右即可。这样的鱼龄一般在一年左右，可以保证鱼肉鲜嫩。
黑鱼和翘嘴相比，翘嘴要贵一些，现在黑鱼也就是不到20一斤，而翘嘴要30多！
翘嘴鱼是鱼种类中相对来说比较特殊的一个鱼种类，鱼的价格相对其他肉类来说还是非常适中的，翘嘴鱼在市场上的销售面料有限，因此价格比其他普通的鱼更贵一点，一般我们在市场上购买的翘嘴鱼也都是三十块钱一斤左右。以上就是翘嘴鱼多少钱一斤的回答。
翘嘴贵
1、原因一：翘嘴鱼的产量比鲫、鲤、草、青、鳊、鲢、鳙等鱼类都要稀缺，物以稀为贵就不足为奇了，尤其是五斤以上的野生翘嘴鱼甚至要上百元一斤，这是其他普通鱼类所不能比拟的。
2、原因二：翘嘴鱼是肉食性鱼类，主要以鱼类、虾类等为食，同时翘嘴鱼对水质要求高，水质过差时无法生存，这些势必会提高养殖成本，最终结果就是翘嘴鱼比其他普通鱼类要贵得多。
3、原因三：翘嘴鱼的肉质细嫩滑爽，营养价值也远高于其他普通鱼类，素有“淡水鳓鱼(名贵海洋鱼类)”之美誉，相对于鲫、鲤、草、青、鳊等鱼类而言翘嘴鱼更符合现代人的消费需求。
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