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一斤半以上280.00 ——260.00左右一斤;澳龙全名澳洲大龙虾。 澳洲大龙虾是按只卖的,不是按斤卖的。 澳洲大龙虾有大有小,可以选择小一点买,如果一只刚好一斤,那就可以只买一斤。
很多人都好奇澳洲龙虾一般多重一只,其实一般大龙虾就是1-2斤一只,有一次我吃过澳洲的大龙虾,我觉得确实挺好吃的,你可以试一下,另外大龙虾的烹饪方式其实也有很多,比较常见的做法就是芝士焗龙虾,一般就是把龙虾切开凉拌,然后表面铺上芝士片,加入调味料放进烤箱就可以了。
一斤的奥龙没有这么大,只有两个手掌那么大。
龙虾的肉多集中在虾尾部分,而龙虾头部体积占比比较大,四斤重的龙虾,虾尾大概在1.5斤左右。
澳龙的个头比较大,身体很肥壮,肉质非常鲜嫩,味道肥美,所以澳龙经常出现在我国高端的宴席上,一般也是做刺身出品,将透明的虾肉切片薄片,蘸点酱吃非常美味。如今很多土豪家里的餐桌上也会经常出现澳龙。帝王蟹真的就像统治蟹类的帝王,当然,它除了体积比较庞大之外,蟹肉也是非常肥美的,因为是在无污染的海域中长大的,所以肉质非常嫩滑,一般也是清蒸着吃,原汁原味的味道最好。
帝王蟹肉多,帝王蟹和澳洲龙虾它们的味道都是非常好的,帝王蟹的蟹腿肉多,但身子肉少,壳里几乎没有肉,澳龙想对其它龙虾肉质嫩一些
所以我们如果是想去买一些海鲜之类的东西,就是可以去购买一点帝王蟹,但是它的价格非常的贵,四百块钱一斤。
你指的是阿拉斯加帝王蟹吗?本人从事餐饮行业,便宜又好吃的是花龙虾,肉质细腻,非常有弹性,不夸张讲肉是脆的
这个要看你买什么品种,澳洲龙虾贵,但是好吃,没有大钳子,200多一斤,不同城市价格也不同,这个要看离海的距离!有大钳子那个据说是波士顿的,味道很一般,肉也少,100多一斤(500克),你要是想吃好龙虾,还不缺钱,就买澳龙吧,味道真的好好啊!所以100块钱的龙虾也就一斤左右。
现在市场小龙虾的价格要二十元一斤,一百元钱就是5斤
好像是六百多一斤。红龙是四百多。奥龙应该是六百多。
举例福建沿海价格。一般海鲜市场就是 青龙【本地龙虾】最贵。一斤280到370左右,是最常见的,口感一流,酒席首选。澳洲龙虾,其次,口感也不错,很多饭店也采用,价格相对较低。波士顿龙虾 最便宜,一斤100多,超市也可以买到。口感差很大。这3种是现在中国比较常见的龙虾品种。
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品,澳龙,青龙通常比较贵,饲养的小龙虾就相对低廉点,但都比花蛤贵。
花蛤(学名:Ruditapes philippinarum,别名:蛤蜊),帘蛤目帘蛤科花帘蛤属动物。该类动物分布于欧洲温带地区、中国南北海区、日本海和鄂霍茨克海等地区。 花蛤壳长2.5~5.7厘米,壳坚固,壳瓣左右相等两侧不等,外形略呈椭圆形;贝壳表面的颜色、花纹变化极大,外观一般有奶油色、棕色、深褐色,有密集褐色或赤褐色组成的带状或斑点和花纹;壳内面白色、粉红色、淡灰色或肉红色。花蛤生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。价格相对龙虾来说,挺亲民的
龙虾贵,花蛤的价格一般五六块到十二三块钱一斤不等,龙虾价格更高些
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