九阳全自动馒头机使用说明？九阳馒头机使用方法？

九阳全自动馒头机和面方面的功能差不多，就是你在里面按照比例加好面粉和水以后点击这一个和面方面的功能键，它就能够在里面自动搅拌搅拌均匀活成一个面团，然后保持一定的温湿度进行下一步。

九阳于2014年发布了家用全自动馒头机，还原了原始手工“蒸馒头”方式，通过一键操控，完成“和、揉、发、醒、蒸、焖”的全自动馒头制作过程。

九阳馒头机使用方法

馒头机的操作方法

1、 将500克左右的干面粉(补面)放入干面盒内,然后拉开玻璃门,将干面盒下部的面粉调节擦板开启2-3厘米

2、 馒头机用面团的面水比例为1:0.4,加酵母和白碱用和面机搅拌均匀后,在面团发酵以前抓紧时间制作,然后再醒发馒头胚

3、 将和好的面团切成约1-1.5千克的长条,连续均匀的投入面斗内,面团投入不要太少或是太满,以免馒头大小不一致.

4、 开机送面后,先观察馒头的成型,如若成型不好或两头带"小尾"应先检查馒头的重量,如不符合,可开启小门,调节手轮,一班由大到小,逐步调节,直到满意为止.

5、 在使用过程中,尽量不要停机,以免时间过长,面团发酵,粘结成型辊并随时观察"补面"的下面量,防止粘结.在操作中,把馒头胚有"揪"的一侧放在笼屉的下部.

九阳馒头机做馒头机器启动不了

检查一下电源是否接通，步骤有没有按照说明书上的操作？

九阳自动馒头机和面方面的功能键，就是你在里面按照比例加好面粉和水以后点击这一个和面方面的功能键，它就能够在里面自动搅拌搅拌均匀活成一个面团，然后保持一定的温湿度进行方面。

用九阳馒头机怎么做荞麦馒头

荞麦面韧性、弹性差，纯荞麦面的面筋网络包不住酵母产生的气体，所以效果不好。因此都要加一些面粉。也就解决了和面黏手的问题，外面买到的荞麦面馒头一斤面粉只加二、三两荞麦面。我的做法是：面粉六两、荞麦粉四两、酵母5克、泡打粉3克、糖少许（可不放）、盐三克、蛋、奶随意（可不放）将所有配料加水和成稍硬的面团，揉透，稍醒一会，揉成馒头形，越紧实越好，醒一会。见慢头发起后，上火蒸熟。

时间看馒头的大小，15--20分钟醒发时间，要根据室温、水温、酵母添加量来决定现在的天气，用凉水就行，天凉了要用温水，水温不要高于体温，否则酵母被烫死了，不能发起来。见馒头鼓起了就可以蒸了荞麦粉做馒头的方法：

1，用发酵粉加荞麦粉活成面团。

2，等面团里出现蜂窝孔时，把面团分成小块做成馒头。

3，把做成的馒头放到蒸锅里蒸熟

九阳全自动馒头机一开就跳开关

肯定是电流过高引起的跳开关。