焦糖瓜子做法？焦糖炒瓜子家常制作方法？

用料：

　　葵花籽，红糖，白糖，盐，桂皮，八角，香叶，丁香。

　　做法：

　　抠出向日葵里面的葵花籽，用清水搓洗干净葵花籽。

　　锅内倒入清水，放入3小勺红糖，一小勺白糖，3小勺盐，几粒丁香，几片香叶，2颗八角，2根桂皮，大火煮制。

　　煮到锅内的水烧开后，继续再煮上5分钟，将香料的香味全部煮出来。把洗干净的葵花籽倒入锅内煮制，煮上20到30分钟。

　　煮好以后关火，可以把葵花籽放入汁水中，浸泡1到2个小时，这样会更入味。

　　将煮好的葵花籽捞出，放入漏网上沥水。

　　沥干水分后，把葵花籽倒入大一点的盘中，放在太阳下晒到葵花籽变干。

焦糖炒瓜子家常制作方法

原料

瓜子 (1000g)

红糖 (100g)

盐 (50g)

桂皮 适量

花椒 适量

茴香 适量

生姜 适量

八角 适量

方法1/食材准备：生瓜子1000g，市场很容易买到。

方法2/配料准备：主要是一些桂皮、茴香、八角、生姜、花椒。都是一些香料。还有点红糖和盐。

方法3/锅内加水，加入生瓜子，加入100g红糖，50g盐。搅拌均匀。

方法4/焖煮15-20分钟，注意中间不要加水。

方法5/捞出沥干，较好晒一晒。干了就变脆了，就可以吃了。

方法6.美味又好吃又焦糖炒瓜子完成开吃了。

食材：生瓜子1000g、桂皮、茴香、八角、生姜、花椒、红糖和盐。

先在锅里加水，然后依次加入生瓜子，加入100g红糖和50g的盐，搅拌均匀

。然后再焖煮15-20分钟，

注意中间不要加水哦，然后盛出晾干。这个晾干的过程比较长，要耐心等瓜子仁都变干、变脆即可食用。

1斤焦糖味瓜子有多少

1斤焦糖味瓜子有500克。焦糖瓜子，是一道美食小吃，制作原料主要有瓜子、红糖、核桃。这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别，在炒制之前用糖水浸泡过，因此口味比较甜。据说，因为焦糖太甜，吃多了会腻，后来又出现了改良版的焦糖瓜子，少了些糖，多了些五香，也很受欢迎。瓜子虽然好吃，但这里要提醒大家不要吃太多，秋季本来就有秋燥，吃多了瓜子更容易咽喉肿痛出现上火症状。

洽洽焦糖瓜子的制作方法

材料　　葵花子仁适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、茴香适量、甘草适量、各种调味剂适量。　　做法　　

1、将葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中杂物。　　

2、将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓，反复几次以尽可能洗干净。　　

3、用纱布缝制一小包，将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中缝住纱布包口，做成调料包。　　

4、葵花瓜子入锅再加入适量的水，放入做好的调料包，加入盐(根据个人喜好，可以适量小些，避免上火)开始煮制。　　

5、待瓜子煮至入味并全熟后捞出，放入筛子中控干水份后，摊晒至全干即可。

焦糖瓜子为什么便宜点

因为焦糖瓜子并不是来自于真材实料，而是通过食品添加剂调制而成。

例如奶油味、焦糖味等口味的瓜子，吃起来口感微甜，口味丰富，主要是因为其中加有甜蜜素、糖精钠等食品添加剂，其实，微量的添加剂对人体没有什么危害，但很多炒货店为了瓜子吃起来更加有“滋味”，添加的奶精、糖精十分随意，毫不顾忌，过量食用这些添加了糖精、奶精的“多味”瓜子，会有损身体健康，所以尽量少吃“多味”瓜子。

我家就是批发瓜子的。焦糖的好吃啊。甜甜的，而且瓜子比较大，就像黑糖炒的一样。比一般瓜子贵点。好吃不好吃这个要看各人的口味

焦糖瓜子的做法及配料

1.

食材准备:生瓜子1000g,市场很容易买到。

2.

配料准备:主要是一些桂皮、茴香、八角、生姜、花椒。都是一些香料。还有点红糖和盐。

3.

锅内加水,加入生瓜子,加入100g红糖,50g盐。搅拌均匀。

4.

焖煮15-20分钟,注意中间不要加水。

5.捞出沥干，较好晒一晒。干了就可以吃了。

焦糖瓜子开封可以放多久

瓜子的保质期大部分在8/9个月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9个月,在快消品行业中的保质期已经算是比较长的时间了。1、生瓜子的保质期大概在3个月左右，熟瓜子6个月左右。瓜子的保质期大多是以它受潮程度来说的，其实瓜子的保质期大部分在8/9个月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9个月，在快消品行业中的保质期已经算是比较长的时间了。

2、如果环境湿度不太大的话袋装瓜子保存的时间还是比较长的，可以保存三天左右的时间，如果环境中的湿度比较大的话可能只能放置一天左右的时间

如果你又密封好了，可以放半个月，如果没有密封，较多两天就不行了。