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滇红金螺,形如其名,卷曲如螺,色泽金黄,其茶外观条索紧结,卷成螺状,色泽金黄,茸毫显露,由于酷似金螺,故得名滇红金螺,其茶冲泡之后,汤色橙黄透亮,带金圈,香气甜香透花香,层次丰富、持久悠扬,滋味鲜浓甜爽,温润饱满,叶底红亮、柔软细嫩。
滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶,主要产于临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。
其茶是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的原料,用碧螺春的手法制作而成。
在原本滇红茶传统的萎凋,揉捻,发酵,干燥的基础上,增加的揉团显毫的过程。
揉团显毫是制作金螺滇红的重要步骤,是打造卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。
搓团之后,便形成了金螺茶的基本外形。
滇红金螺属于红茶,产自云南省南部,以优良的云南大种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、揉切、发酵、烘烤制作完成,全程纯手工制作,干茶外表条索紧结、色泽均匀,冲泡之后香气鲜嫩。
采摘的茶叶运送到工厂首先摊放在地方,将鲜嫩的茶叶里面的水分进行蒸发,使茶叶变软,然后再经过萎凋、揉捻、揉切、发酵、烘烤等制作完成,其全部制作过程都是用纯手工制作完成。
滇红金螺的原料一般为单芽为主,其次为一芽一叶的部分,所以滇红金螺是属于特级的点红茶类之一,正宗的滇红金螺,外表呈现养眼的金黄*,加上卷曲如螺旋状,故有滇红金螺的美誉,加上冲泡之后滋味醇厚怡人。
茶汤红透,色彩艳亮,入口“薯香气”浓郁十足,饮后鼻孔出气都是香的,韵味悠长。这款滇红蜜香金螺比很多红茶显得更加耐泡,大概是由于其“螺型”导致其浸出物比较慢吧,可达到八九泡后茶汤才微微变淡,此后便可稍微加长冲泡时间以保证茶品口感香甜醇厚。
单芽金螺红茶。 汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具古出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。
六号香滇红金螺挺好吃的,因为本身我对螺就是情有独钟,各种螺,各种海螺,田螺,反正我都是很喜欢吃的,有是罗用辣椒来把他吵一吵,又香又辣,那是特别的好吃,但是六号香滇红金螺,它的口感特别的独特,而且特别的筋道,q弹,特别特别的好吃,非常满意。
滇红金螺是我国的名茶,是用单芽或者一芽一叶的新鲜茶叶为原料交给你个制作而成的。滇红金螺茶叶非常细嫩,冲泡之后,茶汤是金黄*的,香气较高。滇红金螺哦的功效非常大
滇红金螺在外形茶叶上的差别还是比较明显的,它是用做碧螺春的做形手法制作的,所以在揉捻程度上会比较重手一些,外观造型是像螺状的质感。
滇红金螺茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。
滇红金螺茶的茶叶比较细嫩,冲泡出来后是透彻的金黄茶汤,金圈感比较突出,入口的滋味是偏纯正厚实的,而且柔润回味无穷,茶汤色泽和滋味都是更加偏饱满类型的。
滇红红螺:采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名。芽叶细嫩,茶汤金黄,滋味醇和,回甘生津,滑厚、柔润,延绵。特点身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,叶底红鲜亮。
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