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新鲜的樱花是能吃的，但不是所有的樱花都可以。樱花有很多个品种。日本吃得较多，以八重樱吃得较多，关山樱也可。吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等，现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕，樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。
扩展资料
樱花的8种美味吃法：
1、樱花卷虾子、蟹棒的红艳色泽会让手卷充满春天味道，搭配樱花酱和酸甜寿司酱非常开胃。
2、樱花冷面最地道的做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面，做出的面条透着淡淡的红晕晶莹透亮。那些面条就在盘中卷着，就等一双筷子激活出生气，在口里跳跃出花的芳香来。
3、樱花冰激凌日本人喜欢吃冰淇淋，在口味上也勇于创新。别以为绿茶、红豆和芝麻口味的冰淇淋，才是日本冰淇淋的代表作，而在赏樱花期间，也顺应季节会推出掺杂了樱花口味的冰激凌。
4、樱饼就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅或者蛋黄，最外层围上一枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。
5、樱花鱼章红鱼寿司以腌制过的樱花，放上来自日本的鲱红鱼上面，由于颜色嫣红的樱花经腌制过，所以味道带酸和咸，吃时可不用沾酱油。
6、大蛤樱花汤大蛤贝壳外层的是门鳝肉，由于剁成茸后浸樱花水，因此呈粉红色。再放于用樱鱼立熬成的汤底，鲜味十足。
7、樱花酒樱花祭期间还要喝“樱花酒”；“樱花酒”是由八重樱的花瓣泡酒而成，内含丰富的维他命A、C，美容养颜之外，尚有强化黏膜、促进醣份代谢的效果。
樱花的叶子可以制作成干燥盐渍樱叶，而这种樱叶可以用于泡茶，或者是洗澡用的沐浴露丽也可以加入使用，在食品里面也可以放入干燥盐渍樱叶，制作成营养价值高的食用食品，可以健康肠胃。
并且樱花是日本人极具喜爱的一种花，将其视为国花，在樱花盛开时总会将樱花制作成点心，或者是樱花酒，可以看出来樱花既可以药用，也可以食用。
樱花花瓣里还含有大量的维他命A、B，樱叶酶等营养丰富的物质，所以樱花也会用于美肤养颜，制作保健品。
樱花是可以吃的，但是要经过处理之后才能食用，否则上面会有一些杂质、细菌等，食用之后对身体有害，另外需要注意野生的樱花较好不要吃，有些品种的樱花也不能吃，常见的能吃的樱花品种是八重樱，关山樱等，能制成盐渍樱花、樱花寿司等食用。
樱花吃了没有什么好处，只是食物装饰，为了美观食物
樱花吃了可以止咳平喘、润肠、解酒等。樱花中的樱花酵素还能够嫩肤、祛痘，所以女性朋友可以多吃，对皮肤有很好的保健功效。樱花不仅好看，而且还可以用樱花泡水喝，有很好的止咳和解酒的功效。樱花虽然说没有什么禁忌，但是建议不要过量服用，尤其对于气郁的人群更应该注意避免。
1、樱花可以吃，但不是所有的樱花都可以。樱花有很多个品种。日本吃得较多，以八重樱吃得较多，关山樱也可。吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等，现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕，樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。
2、新鲜的樱花是能吃的，但需要经常处理、清洗。在日本传统婚俗中，会用开水冲泡这种腌渍樱花，那些花朵，因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，每一朵都低着头，细细的白色盐粒均匀地盖着花朵，好似从雪地拾起的一般。
3、腌渍樱花的要求很严格。樱花的种类很多，最常见的是染井吉野、杨贵妃等，但最适合腌制的是八重樱。八重樱有多重花瓣，适合腌渍，特别是泡茶时在水中开得最漂亮，所以是最佳食用品种之一。腌渍的过程也很复杂，首先要选择开到七分左右的花朵，并且要带少许枝干。
不可以吃。樱花树在分类学上属于樱桃亚属中的其中一部分植物。作为春天的象征，在春天樱花树上会开出由白色、淡红色转变成深红色的花。它可分单瓣和复瓣两类。单瓣类能开花结果，复瓣类多半不结果。一些品种的樱花树其果实是可食用的樱桃（樱花果）
樱花的花瓣应该是可以吃的，樱花的花瓣可以拿来和糖腌到一块儿做樱花饼，鲜花饼其实很受欢迎的
可以吃，但是通常拿来泡水喝的，你可以找找樱花茶
樱花是可以吃的。樱花可以做成樱花茶，泡水喝。此外，樱花还可以制作樱花酱。
可以吃的。盐渍樱花可加入开水中冲调饮用，这样饮用能更加品味到樱花的香味。盐渍樱花具有食疗作用：
1、美白皮肤。盐渍樱花具有嫩肤，增亮肤色的作用。
2、止咳润肺。盐渍樱花其功能具有止咳，平喘,宣肺,润肠、解酒的功效。拓展资料：盐渍樱花是日本的经典食材，樱花品种有很多，但并非每种都能食用，所以要选准了八重樱中的关山樱，口感最佳。其他能食用还有大岛樱、吉野樱等，请勿随意尝试不确定的品种以免引起不良反应。不能食用的品种在盐渍后可作为饰品。关山最佳选择是花朵半开的时候，即五分到七分开最佳，香味相对浓些，做出来样子也好看。赏味期限一年。：盐渍樱花
根据《食品安全法》规定，卫生计生委制定公布了《新食品原料安全性审查管理办法》等配套规章措施，对新食品原料的申报、受理、安全性审查等作出详细规定。
樱花品种繁多，各类樱花均缺少详细的成分分析信息，未发现我国有樱花作为传统食品广泛食用的记载，其作为食品食用的安全性尚需研究论证。
按照“放管服”精神，卫生计生委正积极推进新食品原料行政审批制度改*，拟将其调整为按照标准管理，通过简政放权、主动服务，提升管理水平和效率，激发地方和产业活力，促进食品产业健康发展。此外，积极引导各地将地域特点明显的地方特色食品纳入地方标准管理。
樱花除了可以被观赏之外，亦可以被制成各种食物，例如樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子等，可算是日本春季的特色时令食物，其中颜色较为深红的“八重关山樱”则是最常用之品种，贪其色香味浓。
至于樱花叶，最常被用以制成食物如樱饼等，则是“大岛樱”的幼叶，可谓物尽其用。以上回答你满意么？
苦的
其实,樱花自身清香,但是味道却是苦的,不适合直接吃。在日本,有吃樱花的习惯,但多是经过烘焙、蒸煮、盐渍等处理方式后食用,而且樱花做出的料理自身不会带有樱花的粉红,需要添加其他辅料实现。味道嘛,樱花味比较淡,吃起来有股淡淡的抹茶味,不会很甜,。
樱花吃起来有点甜甜的味道
吃起来是甜的，口感好，果汁多
成熟的樱桃吃起来味甜，如果有苦味活着酸味就是没熟透。
垂枝大叶早樱不能吃。垂枝樱花是一个变种，也叫垂枝大叶早樱或大叶早樱。
大多数中国引进的樱花，枝条都是向上长或者伸展开来的。
垂枝大叶早樱在生长的初期也和大多数樱花一样，
但达到一定高度之后，大枝横生，小枝直立或下垂，
形成垂柳状的樱枝，形态类似龙爪槐。
垂枝大叶早樱的花淡红偏白，花型紧致，
加上因为垂枝特点而带给人的宁静淡雅之感，
常被日本人誉为最美的樱花。
垂枝大叶早樱可以吃。因为垂枝大叶早樱里面还有大量的叶绿素和草酸钙，而且他们中的碳水化合物和植物营养元素也特别的丰富，我们也可以利用它来做出更多的蛋糕来供给我们人类吃，我们也能从中获取更多的幸福感。还能改善我们自身的体质。
它的果一般不具有吃的价值，主要用于观花观形，观叶树种在日本常被称为长寿因素，因而有长命百岁之意。
福建山樱花的果实不能吃。
福建山樱花：乔木或灌木，高3-8米，树皮黑褐色。小枝灰褐色或紫褐色，嫩枝绿色，无毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形、卵状椭圆形或倒卵状椭圆形，薄革质，上面绿色，无毛，下面淡绿色，无毛或脉腋有簇毛。伞形花序，有花2-4朵，先叶开放，花直径1.5-2厘米；总苞片长椭圆形；萼筒钟状，萼片长圆形，全缘；花瓣倒卵状长圆形，粉红色，先端颜色较深，下凹，稀全缘。核果卵球形。花期2-3月，果期4-5月。生于山谷林中及林缘，海拔100-600米。
小樱花的果实不能吃。樱花主要是用于观赏用，在开花过后，也会有结果的情况，但是不久后果实就会枯萎掉落，很难成熟。
2、而且樱花结出的果实不像樱桃酸甜可口，吃起来反而多是酸涩、苦涩的口感，若是食用过多，甚至会出现肠胃不适症状。建议不要吃
不能吃。樱花是果实很小。红红的。和樱桃有点相似。但不是樱桃。
东京樱花结果不能吃的，樱花主要是用于观赏之用，在开花过后，也会有结果的情况，但是不久后果实就会枯萎掉落，很难成熟的，而且樱花结出的果实不像樱桃酸甜可口，吃起来反而多是酸涩、苦涩的口感，若是食用过多，甚至会出现肠胃不适症状。
不能吃因为它不是水果樱桃，只是樱花的种子
新鲜樱花可以做菜吃。因为新鲜樱花你们还有大量的叶绿素和青绿色花青素，而且他们中的软磷脂和脂蛋白含量也特别的丰富。我们将它用来做菜，更能让他们的营养更多的激发出来。也能让他们的味道更加的好吃，所以我们需要在平时的市面上购买一点。
可以，它没有毒，可以做菜吃。
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