查看更多
之前在巴马当地住过挺长一段时间,对当地的火麻油也算了解,要是农家压榨出来的火麻油一斤大概在40-50块钱左右,没有卫生检疫标准,没有经过相关部门认证,危险系数很高,经过卫生体系认证的巴马火麻油加上制作成本的话大概会卖到一百多,比较正宗的纯正火麻油应该是亦舒堂火麻油,在京东等各大平台都有卖,本地的名气也比较响亮。
巴马特产有:巴马香猪、巴马火麻、火麻油、火麻汤、巴马珍珠黄玉米。
1、巴马香猪
巴马香猪,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富。
2、巴马火麻
巴马火麻的火麻籽是一种不可多得的食品与油料,是植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源。火麻籽中丰富的营养成分包括蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、矿物质等人体需要的营养素。
3、火麻油
火麻油主要由火麻仁压榨而成。火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。
4、火麻汤
火麻汤源自世界著名长寿之乡巴马盘阳河流域的源头“世界地质公园凤山”,是凤山名优珍稀的长寿食物。火麻生长在得天独厚的天然氧吧,采用世代相传的传统工艺研制而成。
5、巴马珍珠黄玉米
巴马珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村,系传统老品种,颗粒小、圆且硬,米多粉少,生长期长,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高。
巴马香猪
巴马香猪外貌清秀,体型矮小短圆
香猪,巴马火麻类,黄玉米,别的就看你适应不适应了。
很多人选择是巴马香猪、油包肝。
巴马烤香猪,火蔴汤,油包肝,珍珠黄玉米锅巴等
广西巴马骏福牌火麻油。
广西巴马瑶族自治县达成长寿食品综合厂是巴马资历比较老的厂家,主要经营山茶油、火麻油、玉米锅巴、火麻糊等。达成长目前销售的骏福火麻油,采用优质火麻籽原料,经过低温物理压榨,榨出的油味道清香,油质清澈无杂质,是信得过的一个牌子。
需要的话可以点击链接了解https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2.html?id=3335375732472961240&tt_project_id=6&origin_type=604https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2.html?id=3335375732472961240&tt_project_id=6&origin_type=602https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2.html?id=3335375732472961240&tt_project_id=6&origin_type=603https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2.html?id=3335375732472961240&tt_project_id=6&origin_type=701
有点植物青味,很清香,类似果仁味。火麻油可以搭配果汁、酸奶、凉拌、蒸、煮、煨、炒、炖,有一个股香草味和淡淡清香味道。
火麻油是桑科植物火麻的种子火麻仁压榨而来,火麻油被认为是抗衰老,能够长寿的天然食物,1999年联合国粮油调查署考察巴马火麻后向全世界特别推荐火麻油为“最有开发价值的植物油”。火麻油含不饱和脂肪酸高达93%,亚油酸和亚麻酸共达76.4%。Α亚麻酸比花生油高7倍,这对人的智力有很大的帮助。
火麻油的味道就是有点植物青味,很清香,类似果仁味。火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
火麻油的味道就是有点植物青味,很清香,类似果仁味。我挺喜欢吃的,凉拌也不是很油腻,以前我也是买亦舒堂这个牌子,在微微商城买的。你可以上去看下哦。。。
目前来说巴马当地比较出名的火麻油应该是亦舒堂火麻油,他们在京东商城,1号店,苏宁易购和淘宝等都有专柜出售,所有产品都是经过安全体系进行检查后才上架销售的,安全问题不用担心,希望能帮助到你。
巴马火麻籽到底有什么功效啊?火麻油是真的吗?济南有卖得吗?淘宝上的火济南有一家养生坊,有正宗的火麻油出售,在山大南路和历山路交叉口向西200米
火麻油是广西巴马的特产,本人也是土生土长的巴马本地人,在巴马人人皆知的火麻油牌子就是巴马寿夫人火麻油。巴马寿夫人火麻油采用的是巴马本地的优质火麻仁,采用物理压榨的传统工艺,营养成分相对比其他牌子的要高些。巴马寿夫人火麻油的健康食疗方法:推荐三种吃法:
1、用于煮汤:在汤要起锅的时候,浇进去适量的巴马寿夫人火麻油,其味特鲜美。具有解热、美容等功效。
2、用于调味:凉拌沙拉或者是凉拌小黄瓜等的时候,浇上点寿夫人火麻油,味道清香可口,口感顺滑,也不破坏其营养价值。
3、直接喝:每天定量的直接喝巴马寿夫人火麻油,不破坏营养成分,而且也不会感觉如其他油一样的腻味,清香可口。
较好的是巴马印象吧我们这边很大的厂家,正规化的,在巴马有很多生产火麻油的地方,有的在工业园内,生产规模比较大,比如巴马印象,一天就能生产出一万瓶,也有很多小作坊,是租几间平房就可以榨油了,卫生条件以及技术是不可知的,但是差的厂家榨油的成本比较低,对外销售就会以低价吸引客户。
长寿之乡广西巴马特产有:
1、火麻油。
2、巴马香猪。
3、巴马油鱼。
4、巴马神酒。
巴马特产的特点:
1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油,号称食用油中的油中贵族,其含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。
2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物,于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,含有不饱和脂肪酸,对美容和保健有特殊功效。
3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸,营养价值突出,但是产量很低,广西区已把油鱼作为珍稀动物加以保护。
4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得,具有补元气、益气延年、去除老年斑和补肾的效果,是游客到巴马旅游的选择保健酒。
分享好友
手机浏览
回到顶部