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黑燕麦相对来说刚好一些。其实，这两种燕麦都非常有营养，而黑燕麦的特别，就在于“黑”，黑来源于花青素，这种物种对我们的身体健康是非常有好处的。此外，黑燕麦相较于白燕麦所含有的纤维、蛋白质略高一点，热量更低一点，对于顽固性糖尿病具有很好的补益作用。
但白燕麦片的营养价值也很高，它和黑燕麦一样都是高营养、饱腹感强的健康食物，所以大家也完全可以根据自己的喜好进行选择就好。
白，黑麦片应该都可以，都有一定营养价质
青稞分为白青稞，黑青稞，墨绿色青稞等种类。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。中国西北、华北、内蒙古、西藏等地均有栽培。黑青稞的营养价值要高于白青稞，但总体来看，两种品种都具有许多相同营养元素。
1、β一葡聚糖：据西藏自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病：通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100—150毫克。
2、膳食纤维：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍：一葡聚糖含量6.57%，仅比燕麦低0.1百分点，是小麦的50倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。
3、支链淀粉：青稞淀粉成分独特，普遍含有74—78%的支链淀粉，近年西藏自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
4、稀有营养成分：每100g青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0.32mg，核黄素（维生素B2）0.21mg，尼克酸3.6mg；维生素E0.25mg。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。
5、微量元素：含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素，而且是该组织目前唯一认定的防癌抗癌元素。
黑青稞更好，里面含花青素成分，更有利于健康。
1、减肥，燕麦是一种低热量的食物，食用燕麦有很强的饱腹感；并且燕麦中还含有丰富的膳食纤维，有助于吸附肠道内的废弃物，并使之排出体外，促进排便。所以，燕麦是一种减肥食物，有帮助减肥的功效。
2、美容养颜，燕麦中含有燕麦蛋白，燕麦β-葡聚糖，燕麦油等等物质，这些物质能够美容养颜，帮助皮肤锁水，改善皮肤干涩，使皮肤保湿。
3、降低血糖，燕麦是一种低碳水化合物、高蛋白质的食物，在食用燕麦时，人体对于碳水化合物的消化变慢，这样血糖也不易上升，是适宜糖尿病患者食用的一种食物。
黑燕麦的优点是富含纤维素，亚油酸，维生素，锌硒等营养物质，可以促进肠道蠕动，缓解便秘的症状，还可以有效降低胆固醇，预防心脑血管疾病，也可以促进机体的新陈代谢，增强免疫力。缺点是口感不比白燕麦的好！当然如果加牛奶和蜂蜜，白燕麦口感较好，如果加坚果，那肯定是黑燕麦。
黑白燕麦片可以混着吃。
黑白燕麦片可以混着吃的，是混着吃的。
崇尚健康饮食的朋友，都会购买一些“燕麦片”作为代餐，其蛋白质丰富而且极易被人体吸收，吃了以后有很好的饱腹感，深受大部分人的喜爱，但是你在购买的时候是否发现，你可能买的并不是“燕麦片”，而是标着“麦片”的产品。
难道“燕麦片”和“麦片”两者不一样吗？说实在的，在我不是太了解的时候，我一直以为麦片就是燕麦片，直到你深入研究后才会恍然大悟，两者的区别还是很大的，而且两者也并不能画等号，很多人容易买错，吃错，今天就为大家科普一下两者有什么不一样。
“燕麦片”和“麦片”有何不同
1.【两者成分大不同】
燕麦片，是由“燕麦”作为单一成分或者主要成分精细加工后得来的，纯的燕麦片形状呈现扁平，大约像黄豆粒那么大，在经过熟化后，可以直接用水泡食，口感比较好，食用起来也很方便，深受广大减肥和健康饮食者的喜爱。
“燕麦片”根据大众需求和生产工艺可以分为“即食燕麦片”（熟）和“普通燕麦片”（生），“即食燕麦片”只需用水冲泡后就可以吃，口感比较好，生产者有时也会在其中添加砂糖，麦芽糊精等等添加剂来增加口感和味道，而“普通燕麦片”没有经过进一步的加工，直接由“燕麦”轧制而成，营养损失很小，但是吃起来不是很方便，口感略差。
而“麦片”呢？其成分可不止只有“燕麦”这一种，甚至有些麦片中并没有“燕麦”，麦片应该是由多种谷物混合搭配而成，像会有一些“小麦”，“大米”，“荞麦”“玉米”等等，这里的燕麦有时只有一点点，为了“麦片”更为大众接受，有的麦片中也会添加很多的添加剂，像砂糖，麦芽糊精，香精等等。
2.【营养成分大不同】
两者营养成分的区别，虽然可能会受到添加剂的影响，但是总的来说纯“燕麦片”比“麦片”的营养价值更高。
单从纯燕麦片来说，其含有的蛋白质达到15%-17%，即每100克燕麦中就含有15-17克的蛋白质，含量远超稻米和小麦，算是谷物中最高的，关键其当中的氨基酸构成非常的合理，有助于人体充分的吸收这些优质蛋白质。燕麦片中还含有丰富的“膳食纤维”，吃很小的一碗就有很强的饱腹感，有助于减肥，还含有“不饱和脂肪酸”对预防心脑血管疾病有好处。
而我们的“麦片”呢？虽然多种谷物合理搭配，营养都略有差异，但是无论如何都不是燕麦的对手，有些“麦片”中含有的蛋白质每100克只有5克左右，相差太多，而且普遍的“麦片”中都添加蔗糖，麦芽糊精等添加剂，造成其“碳水化合物”增多，也会对人体造成一定的负担。
燕麦片怎么选？
现在知道“燕麦片”和“麦片”有何区别了吧，也知道“燕麦片”的营养价值比麦片的更好，但是“燕麦片”有即食燕麦片和普通燕麦片之分，还会有一些添加核桃，牛奶，蔬果这一类的“混合麦片”到底哪一种才是较好的呢？
其实燕麦的营养已经够好了，额外添加一些添加剂没有必要，所以在挑选的时候尽量挑选纯的普通燕麦片，要是可以的话直接吃“燕麦粒”也是不错的选择，如何挑选还是得看包装的配料表中，是否只有“燕麦”这一项，若有其他添加剂尽量不挑选。
“即食燕麦片”虽在熟化过程中营养稍有损失，在挑选的时候尽量也还是选择纯燕麦，如果想口味更佳丰富，也可以适量选择添加蔬果，核桃等产品，但是我个人觉得添加这一类的成分，势必会造成燕麦片中营养不均衡，多吃也会有适得其反的效果。
最后总结
麦片不是燕麦片，但是“麦片”更像是一种总称，燕麦片属于麦片的一种，大部分的“麦片”是多种谷物混合制作而成，有的可能含有少量“燕麦”，有的甚至一点“燕麦”都没有，但是只要含有“燕麦”含量越高，这种“麦片”的营养价值就越高，所以你就知道纯“燕麦片”的营养更好。
黑麦片和燕麦片区别在于品种不同。
我国的黑大麦其微量元素和生理活性成分比普通大麦的种类更全，含量更多，活性更优。加工小麦片宜选用硬质白小麦，硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%一3%。小麦有较深的腹沟，在加工麦片时，腹沟内的皮层很难剥落。
燕麦片其中一种就是黑麦片。顾名思义，黑麦片一定是黑麦制作而成的。两种麦片的成分是完全不同的，成分不同，当然制作方法都是各不相同的，所以黑麦片和燕麦片的区别有哪些呢？
一、制作方式不同
1、燕麦片：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。
2、黑麦片：四碗水烧开，加麦片两碗、砂糖酌量，边搅边煮3分钟，倒入打散的蛋汁，拌煮一分钟后熄火。
颜色不同。燕麦片普遍颜色偏白，看上去是灰白色的，而黑麦片顾名思义颜色是偏黑色的，看上去有点像巧克力色，二者颜色区别明显；
大小不同。燕麦片一般一片有小拇指指甲盖大小，并且片片均匀，而黑麦片一般会比燕麦片更小上一些，但也片片均匀；
硬度不同。燕麦片的质地微硬，捏着易碎，热水冲泡比较好泡，而黑麦片质地更硬，捏着不易碎，热水冲泡也不是很好泡软。
黑麦片和燕麦片区别。黑麦片和燕麦片的区别。是他们两个只是品种不同而已，只是都是小麦一个种类。他就是品种不同，所以颜色不同，此时他们两个的品种都是一样的，他们两个应该没多大区别，吃起来应该也都差不多。有可能就是黑麦片的营养比较好一点，比较适合老年人吃。
1.黑麦片因为含有黑麦，它的颜色发深；麦片一般是乳白色的。
2.麦片是有多种谷物混合加工而成的，燕麦片煮出来比较粘稠，可以降血脂，降血糖，吃了之后会有饱腹感。
3.黑麦片是黑麦的一种，碳水化合物含量高，有少量的蛋白质钾以及b族维生素。有降脂、加上代谢，抗衰老的作用。
黑麦片和燕麦片都是小麦植物的一种，黑麦片和燕麦片主要是品种不同、颜色不同，营养价值没有太大的不同。黑麦片和燕麦片的减肥区别在于燕麦片更适合食用，因为黑麦片主要作为饲料发酵使用，以及制作面包和酒精饮料，一般不作为食用。而燕麦片可以直接食用，或者是搭配牛奶、水果食用。
从减肥的效果来比较，燕麦片也会比黑麦片好一些。食用燕麦片后，能够吸收大量水分，在胃肠道内膨胀从而出现饱腹感，能够控制摄入的总热量，起到减肥作用。此外，燕麦片还含有大量的纤维素，能够帮助身体肠道蠕动，排出多余的废物。
减肥期间可以适当吃一些燕麦片，但不建议完全依靠燕麦片来进行减肥，不然容易导致营养不良。减肥较好的方法是运动锻炼和控制饮食，运动可以选择跑步、骑车、打篮球等。因为在进行运动时，身体内部可以有效消耗脂肪，慢慢就会把体重减下来。饮食方面要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜，不要吃油腻食物。
黑麦片和燕麦片的区别是黑麦片富含镁，维生素B1，磷，钾，还含有铁，锌，叶酸，泛酸和铜。黑麦片具有降血压、降胆固醇、促进血液循环、预防和治疗心脏病的医疗价值和保健作用，并富含硒元素和碘元素，所以黑麦片也叫补钙麦片、补血麦片和富硒麦片等，其中的膳食纤维也很丰富，可以促进消化，有助于调节胃口，对预防肠道疾病也有效果。而麦片只是一种长日照植物，并无上述黑麦片的优点。
区别：
1、染色体组数不同
普通的麦片是白色的.其中每个体细胞中有6个染色体组,黑麦的每个体细胞中只有2个染色体组,染色体组越高,营养越多和种子个质量也越大
2、营养元素含量不同
黑燕麦麦碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。其蛋白质含量15％，碳水化合物61％，还含磷、钙、硒等多种微量元素。具有强身健体、补脑益精、防老抗衰的作用。而白燕麦相对含量就少了。
3、黑燕麦更含花青素
花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。
4、外观不同
除去颜色外，黑燕麦片和普通的白色燕麦片形状大小也有所区别。
不管是黑燕麦片和还是普通的白色燕麦片其营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
麦片是燕麦粒轧制而成，是一种低糖、高营养、高能量食品；而黑麦片煮出来高度粘稠；其次黑麦片和燕麦片的颜色也不同，一个是米色，一个是黑色。
藏血麦实际上是西藏的青稞小麦，是青海一家公司的老板冒用真正的血麦名义所打出的概念产品，因此并没有很高的营养价值，还不如黑麦片有营养，黑麦的膳食纤维含量更高。
黑麦跟黑燕麦的区别大了去了，黑麦是一种比较常见的一种农作物。
1、麦片是多种谷物混合而成，是一种以小麦为原料加工而成的食品，它曾经是一种被工业化生产的早餐谷物食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。麦片：麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。
2、燕麦也叫野麦或雀麦，为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦片煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，燕麦片的营养价值要比麦片更好。
黑麦跟黑燕麦的区别大了去了，黑麦是一种比较常见的一种农作物，可以用来制作黑麦面包，其营养价值就比普通的小麦高，而黑燕麦是属于燕麦中的一种，黑燕麦中含有非常多的纤维素，这种纤维素不会被人体直接说消化，有一定的降低血压，血脂的功效。所以说黑麦撵成粉可以做面包跟馒头，黑燕麦可以跑牛奶当做早餐来吃
黑麦是麦子。黑燕麦又是一种，他是两个不同的东西。
麦的优点:黑麦当中具有丰富的维生素以及微量元素，在食用以后，黑麦当中的硒能够有效抵抗癌症，防止乳腺癌、前列腺癌症的病发。同时也能够起到延缓衰老以及降压降脂作用， 黑麦中富含可溶性黑麦纤维，可降低血糖，降低胆固醇，阻止脂质过氧化瓜，对高血压、高脂血症等疾病都有明显的防治作用。
麦的缺点:对于小麦过敏的人是不宜食用的。否则很容易会造成严重的过敏反应，轻者会出现皮肤瘙痒或者是呼吸困难。而严重的患者则会出现血压下降的情况。
黑麦籽拥有丰富的营养物质，蛋白质含量是小麦的1.3倍，维生素、矿物质元素等等都高于小麦面很多。按照正常的逻辑，它应该替代小麦，成为新的面粉来源。不过它有一个缺陷，黑麦面粉里不含面筋。
面筋是植物性蛋白，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。我们在烧烤摊上看到的烤面筋，就是这种物质，它能让面粉做出来的东西更有嚼劲，食物更美味。对于欧洲人来说，有面筋的面粉，就能做成面包，有面包就能活下去。
黑燕麦片属性是强酸性的。黑燕麦片，是燕麦片的一种。黑燕麦对于顽固性糖尿病有很好的补益作用，还可以有效的预防和治疗高血压、高血糖、高血脂。虽为粮食，含有高纤膳食纤维，但是补益效果胜似药物。燕麦是一种低热量的食物，食用燕麦有很强的饱腹感；并且燕麦中还含有丰富的膳食纤维，有助于吸附肠道内的废弃物，并使之排出体外，促进排便。所以，燕麦是一种减肥食物，有帮助减肥的功效。
黑燕麦片中所含有的亚油酸，维生素E，铜，锌，硒，镁等成分能有助于人体清除多余的自由基，抗衰老。还含有褪黑素，能帮助人体去掉黑斑，使皮肤白皙，具有养颜美容的作用。
黑燕麦能有效的降低胆固醇，经常食用可以有效的预防老年人的心脑血管疾病。黑燕麦片中所含有的亚油酸是人体必需的脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢。
燕麦色和驼色哪个更白搭呢？
燕麦色是本人非常喜欢的一种颜色，这个颜色很柔和，不管是年龄大的还是年轻的女性都比较适合这个颜色。而驼色颜色偏重，要看人的肤色适合不适合，肤色白的人穿驼色很好看，搭配好了还是很洋气的，但是肤色偏黑或偏黄的人就不适合驼色了，穿起来会把人显得更黑了，气色也显得不好，所以不论什么颜色都要因人而异
个人感觉燕麦色更百搭，颜色淡点更好搭
还是燕麦色比较适合，显得肤色比较白
驼色百榕，驼色此燕麦色深，搭配任何色都对此性强美观，而燕麦色微黄*，和别色搭配起来过分淡色搭配不好看。
驼色更百搭，燕麦色要看肤色，不是适合所有人，穿不好显老
還是駝色好搭，燕麥色挑膚色
燕麦是适合肤色偏白的女性，驼色更百搭。
驼色更百搭，更显得气质好
燕麦色更年前温柔一些，更白搭。
燕麦色更白搭一点，驼色有点深
建议驼色白搭！时尚大气，希望能帮助到您！
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