配料表中的浓缩果汁，饮料中的配料表如何解读？

1、农夫山泉的东方树叶系列—桂花乌龙茶

这款饮料配料表很简单，没有防腐剂、糖、香精。

2、三得利橘皮乌龙

这款饮料添加剂很少，只有碳酸氢钠和维生素C。

3、味全每日C（橙汁）

这款饮料只有水和浓缩汁两个成分，所以保质期很很短，但是喝着健康。

4、椰树椰汁

这款饮料的添加剂解释一下：

酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素，是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐，是一种安全无害的增稠剂和乳化剂，因为酪蛋白酸钠含有人体所需的各种氨基酸，营养价值很高，也可作为营养强化剂食用。酪朊酸钠作为食品添加剂，安全性高，世界各国普遍许可使用，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，几乎广泛应用于所有的食品工业。

单双甘油脂肪酸酯对人的危害是可能会出现血脂升高、血糖升高、体重上升等问题。单双甘油脂肪酸酯是一种含有不饱和脂肪酸的食品添加剂，性状为乳白色的、淡黄*或者是黄*的粘性液体、膏体、固体或者是粉末状固体。功能特点为，具有乳化、分散、增稠、消泡、抗淀粉老化、抑制脂肪凝集等作用。但是这种物质还是存在着较大的危害性。

5、可口可乐

不多说，可乐的添加剂就明显比前面的多不少了，焦糖色在笔者之前的文章里介绍过，对健康有潜在风险。

磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。

咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，正常人群服用后会产生欣快感、心跳加速、兴奋等表现，现阶段广泛应用于食品、饮料添加剂。对于正常人群，短时间少量摄入咖啡因可以缓解疲劳，提高工作效率。

6、元气森林海盐柚子味苏打气泡水

这款苏打气泡水主打0糖0脂肪0卡路里，但是添加剂还是有的，包括用了食用香精。

7、脉动维生素饮料（水蜜桃味）

冰醋酸就是乙酸、醋酸，它是食醋的主要组成部分，是有机一元酸。主要作用是防腐、抗微生物剂，也可以作为酸味剂。

蔗糖素是英国泰莱公司（Tate&Lyle）与美国强生公司（JOHNSON&JOHNSON）联手开发研制的一种高质量高倍数的甜味剂。同时，它也是是在蔗糖进行化学改性以寻新的甜味剂中迄今为止被发现的一种甜味最大，味感较好的一种蔗糖衍生物。蔗糖素甜味剂和营养丰富的糖类甜味剂混合使用时，能够使甜度质量达到上乘，在大多数情况下，增甜效果明显。蔗糖素甜味剂一向按照美国食品和药物管理局（FDA）的《精良加工细则（GMP）》生产，符合联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合委员会的要求，遵守食品化学法典的具体规定。

因为这种甜味剂在进入到人体之后并不是那么轻易就能够代谢掉的，代谢的速度非常的慢。所以在自制烘焙食物的时候反倒是不太建议大家大量的使用蔗糖素这种甜味剂产品。另外，糖尿病患者更是应该少吃或者是不吃含有含有蔗糖素的食物。不然可能会导致糖尿病更加的严重。

按我国食品添加剂使用卫生标准规定，乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等，最大使用量为0.25mg/kg。可保持罐头食品的色、香、味，对于蟹、虾等水产罐头。

综上，大家选择饮料，较好选择简单的茶类以及纯果汁，谨慎选择带香味的复合饮料。