印度芦荟汁饮料,夏日适合来一杯印度特调芦荟汁吗?

发布于 2023-02-12 09:00:16  关注者62  被浏览812
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开着小车来到街头,摆好瓶瓶罐罐的调料,小哥开始了新一天的摆摊生活。

这是印度街头一家流动性芦荟汁饮品店,在街坊领里间大受欢迎,许多人慕名而来,只为品尝那一份清凉与甘甜。在印度,芦荟汁是一种男女老少皆宜的饮品,只要你敢做,就有人敢买,越来越多的年轻人投身于芦荟汁制作的行业中来。

一根芦荟能产出两杯芦荟汁,从中间切开两半,任取一瓣,多与少全凭命运。


小哥使用不锈钢叉子把芦荟肉刮出来,混合着手汗的芦荟肉逐渐变得咸口。

也许有人会觉得:这么简单的饮品我也能做出来。实则不然,看似普通的操作实则蕴含了许多灵魂的东西,这些东西使得简单的芦荟汁具备了独一无二的味道。


一杯饮品最重要的是口感与味道,所以调味是至关重要的,小哥凭借多年的经验,熟练地加入玛莎拉、白糖、恒河水等调味品。那么有人会问:这么多的瓶瓶罐罐又是有什么用途的呢?其实只要你仔细观察,这些瓶瓶罐罐恰到好处地提升了这家饮品店的档次,给路过的行人心理上产生一种信任感:这位小哥做的东西一定不会难吃。


经过了小哥的调味,这最后一步就是考验手速的时候了。速度要足够快,频率要足够大,最终要把铁杯子里的东西混合均匀,使其变得足够粘稠,虽然成品的形状看着像鼻涕,但是味道肯定足够独特。


没错,这一杯覆盖了密集气泡的饮料就是制作完成的芦荟汁,绝对会给你一种在喝冰啤酒的错觉,你愿意尝试一下吗?


(图源ytb,侵删)

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