印度芦荟汁的功效与作用,印度芦荟汁里面都有什么?

发布于 2023-02-12 09:00:15  关注者39  被浏览516
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印度小吃,作为全球著名的“黑暗料理”,早已成为一些“美食”挑战者的天堂,在这里家家户户都离不开一种饮品——“芦荟汁”,甚至因为廉价又美味,印度人还给芦荟汁取了一个很好听的名字:神仙水。

那么问题来了,芦荟汁为何会在印度如此风靡呢?

它的制作过程又有什么特别之处?

这种饮品除了解渴还有哪些其他的功效?

印度人为何酷爱芦荟汁

相较于那些橙汁、西瓜汁,芦荟是一种捣碎后糊状的东西,众所周知印度人最喜欢用手指吮吸那些浆糊状的食物,尤其是绿色的芦荟汁,又粘稠又带感,别说喝进胃里了,就是看一眼都“提神醒脑”!

其次,在印度因为医疗水平差,老百姓大都买不起药,更负担不起医院的开销,有个什么头疼脑热,大都依赖土方,而芦荟汁和印度的恒河“圣水”一样,在印度民间有着被披上了魔幻的外衣,甭管哪里不舒服,喝一口就会感觉好了很多,能在心理上起到抚慰作用。

最后,就是以为它够廉价了,在印度芦荟是一种最常见的植物,它耐旱耐热,不用怎么操心就能长得很好,再加上印度气候,潮湿雨季明显,年平均气温在22°以上,这就使得芦荟汁成为了当地人“喝得起”的饮料。

如果你置身印度街头,你会发现,不管在那个街口,总有一些小贩推着车,在贩卖着绿油油,粘稠的像浆糊似的芦荟汁。

独特的制作方法

印度的芦荟汁,不仅看起来恐怖,制作过程更是让人不忍直视。

如果你想减肥,千万不要错过这独特的制作方法。

1.首先用一个旧汤勺挖出芦荟的果肉,放入小罐子中备用。

2.接着拿出一个锈迹斑斑的搅碎机,将芦荟果肉塞进去,一阵轰鸣声过后,

绿色粘稠的糊状液体就流出来了。

3.最后,再撒上十多种不同的香料,辣椒粉、咖喱饭做“附魔”,灌入瓶子里,上下摇晃,直到芦荟汁和调料彻底融为一体。

4.在卖给顾客前,小贩们还会把浑浊的芦荟汁从一个杯子倒入另一个杯子里,看着果肉拉丝在杯壁上不停的滑落,那感觉怎一个酸爽了得?

5.最后,小贩会笑着把这辈“不明液体”递到你的手中,然后和蔼可亲的请你一口干了,这就是印度街头最流行的饮料,据说喝的人,第二天都会扶着墙走路,“菊花”深处火辣辣的疼。

芦荟汁的“正负”功效

除了菊花会疼,印度的芦荟汁还可能带着毒性。

因为处理过程太过粗糙,果肉内的毒性没有被彻底的清理掉,如果被某些体弱的人喝到,恐怕不仅会跑肚拉稀,还有可能“食物中毒”。

当然了,芦荟汁作为美容利器,它能促进皮肤吸收和修复,甚至还能减轻胃部的负担,长期喝芦荟汁,还能治疗便秘哦!

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