主食粗粮，高纤维粗粮有哪些主食？

“吃了春分饭，一天长一线”，过两天就是春分时节。随着春风渐暖，不少吃货都开始了新一轮的减肥大计。

减肥妙招千千万，“管住嘴迈开腿”却是永恒的“王道”。在减肥过程中，大家往往都会先从主食入手，选择纤维更高、更具营养且饱腹感更强的粗粮来代替米、面等精加工食品。此次春日尝鲜季开启，东方甄选就为大家精选了一套“大丰收”粗粮礼包，不仅美味健康，营养也十分丰富。

首先就是近期爆火出圈的“贝贝南瓜”，与普通的南瓜相比，贝贝南瓜味道清香泛甜，营养价值更是丰富多样。此前，东方甄选在抖音直播时就介绍过，贝贝南瓜富含的瓜氨素、精氨酸、腺瞟吟等多种有益营养物质，能够补中益气，促进人体细胞的新陈代谢，同时具有非常良好的去火润燥功效，细腻软糯的口感也尤其适合老人与孩童在春季食用。

第二款食物则是东方甄选的“明星产品”，来自北纬47度的鲜制玉米，作为俞敏洪抖音直播首秀的销量冠军，北纬47度鲜玉米由万年黑土孕育，嫩江水灌溉滋养，热量相比普通玉米减少70%的同时，膳食纤维含量增加125%，是春季养生保健极佳的天然食品。同时，得益于玉米低升糖指数的特点，在春季食用玉米还能够有效辅助减肥和血糖的控制。

第三款食品则是最近新上架的春日时鲜，六鳌红蜜薯。作为红薯界中广受欢迎的品种之一，六鳌蜜薯产自福建漳浦沙质旱地，依靠池塘与雨水自然灌溉，造就了它口感酣甜绵密，切面橙黄饱满的特点。在最容易“春困”的时节，来一碗甘甜可口的红薯白粥或拔丝红薯，不仅有助于胃口大开，还能促进肠胃蠕动，活化体内的排毒循环功能。

需要注意的是，虽然粗粮可以用来作为主食的替代物，但烹饪方法、食用量仍然需要谨慎。东方甄选推荐减肥人士采用蒸煮等方式进行烹饪，同时也可以选择豆类以及包含麸皮和胚芽的全谷物作为主食，均可以健康“享瘦”饮食的乐趣。

春日尝鲜不停，还有更多美食好物，欢迎大家前往东方甄选抖音官方直播间进行选择。

来源： 咸宁新闻网