咖啡滤纸，手冲咖啡滤纸怎么用？

咖啡滤纸在整个手冲咖啡投资中所占比例很小，但对咖啡的风味和品质影响不小。如果你和咖啡玩家交流，你应该听说过纸的味道和贴合这些关键词，这些关键词与小滤纸有关。在本期中，小编将分享选择滤纸的经验。

-贴合-

在购买滤纸之前，我咖啡饮料们应该首先清楚地知道什么是直接使用的滤纸杯。如果使用Melita.kalita等扇形过滤杯，我们需要选择扇形过滤纸；如果使用V60.kono等锥形过滤杯，我们需要选择锥形过滤纸；如果使用平底过滤杯，我们需要选择蛋糕过滤纸。

滤纸的大小也取决于滤杯的大小。目前，有两种常见的滤纸规格，即1-2人的小滤纸和3-4人的大滤纸。如果将大滤纸放在小滤杯上，会造成注水不便。如果将小滤纸放在大滤杯上，会造成冲洗大量粉末咖啡的障碍。所以较好是搭配。

另一个问题是贴合问题。你可以看到滤纸和过滤杯不合适吗？事实上，有很多技能可以折叠滤纸！，这里补充说，如果你使用陶瓷过滤杯，你可能会遇到底部不合适的情况。这是因为陶瓷最后会有一层釉料。这层釉料有一个厚度，将稍微改变60个角度。此时，在折叠滤纸时，不要以缝线为基础。首先将滤纸粘贴在过滤杯上，以挤压实际的贴痕。因此，前街更倾向于使用更精确的树脂材料。

-用漂白的原木-

对原木滤纸最大的批评就是纸的味道，我们不想在咖啡中产生滤纸的味道，所以目前几乎不会选择原木滤纸。

小编更倾向于漂白过滤纸，原因是漂白过滤纸的纸的味道可以忽略不计，更大程度上还原了咖啡的味道。许多人担心漂白过滤纸有毒等问题。的确，传统的漂白方法是氯漂白和过氧漂白，会残留一些对人体有害的物质。然而，随着科学技术的进步，大多数主要品牌的过滤纸都使用先进的酶进行漂白，也就是说，生物活性酶被广泛应用于医学领域，其危害程度可以忽略不计。

许多朋友也受到纸张风味言论的影响，因此他们必须将滤纸浸湿才能煮沸。事实上，大型工厂的漂白滤纸几乎无味。是否浸泡完全取决于个人习惯。

-纸质-

感兴趣的朋友可以在市场上购买几种流行的滤纸，并进行比较，以观察其纹理。触摸它的硬度。测量它的下水速度几乎是不同的。下水很快，没有好坏之分。它需要符合自己的冲泡理念。

小编倾向于选择软材料和快速下水的滤纸。小编给大家的建议是滤纸反正不贵。如果你买了更多的品牌，回去比较一下，你会发现更适合你的。