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当下的茶界中,最火热的莫过于新会小青柑了,它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。
那么,作为普通消费者的我们该怎么选择一款好的小青柑普洱茶呢?又有哪些手段可以降低我们买到假货的风险?
一、从成本上讲
随着小青柑的需求量猛增,正宗的新会柑皮价格也一路飙升,从早前的一斤四五十块涨到了百十块钱,并以每年10%-15%的速度增长,如今一斤新会陈皮的价格都要上百元,再者正宗的新会小青柑,制作工艺讲究工序繁琐复杂,算上原料人工费用一斤正宗的新会小青柑怎么也卖不到如此低价。
二、选品牌和厂家
正宗地道的小青柑都是各知名品牌的,像大益、润元昌、澜沧古茶、古谚、世纪名家、广云双宝、广洪等知名品牌,还有一些地道的新会柑普厂家以及合作商等等。
三、看产地
正宗小青柑产地是新会,柑皮用的是新会茶枝柑,而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑,通常是产自福建、广西、湖南等地。
正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀,油包粒密实清晰可见,冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻;假冒小青通常柑油包细小,冲泡后色偏深绿,皮质稀软毛孔粗,用手一扯就烂。
四、喝口感
正宗地道的小青柑口感甜顺、入口舒适、果香浓郁、滋味协调。
假冒的小青柑异杂味重,果皮的味道盖过普洱茶原来的味道,无柑果的清香,更没有回甘,滋味不协调。
五、挑渠道
作为良心零售商和消费者在选购小青柑是做到不贪小便宜,不轻信商家忽悠,多喝多比较,自然不怕碰到假货不轻信商家或者批发商的花言巧语,靠自己所见所喝的口感外形来判断,就不怕碰到假货,当然,选择知名品牌的靠谱渠道则是最为保险起见的方法,买一份放心喝的也更安心。
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