新食品原料公告，盐藻提取物是什么？

发布于 2023-01-20 09:00:10 关注者36 被浏览468

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关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告

（卫生部公告2009年第18号）

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品，允许酸角作为普通食品生产经营。

特此公告。

卫生部

二○○九年十二月二十二日

附件：

中文名称	盐藻及提取物
拉丁名称	Dunaliella Salina （extract）
基本信息	种属：绿藻门、团藻目、盐藻属
生产工艺简述	盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。
食用量	≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计）
		盐藻	盐藻提取物
质量要求	性状	棕褐色粉末	棕黑色半流体
	胡萝卜素含量（以β－胡萝卜素计）	≥2％	≥8％
其他需要说明的情况	1、产品的胡萝卜素含量2－8％，其标签、说明书标注为盐藻；产品的胡萝卜素含量≥8％，其标签、说明书标注为盐藻提取物。 2、使用范围不包括婴幼儿食品。

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