江西的四特酒怎么样？江西人喝四特酒吗？

江西是个好地方，风景秀丽，地广山深。笔者有幸曾经去过两次，印象最为深刻的便是“奇秀甲天下”的庐山，整座山体呈椭圆形，悬崖峭壁中环绕着瀑布溪涧，当真是山水如画，令人赞叹。大诗人苏轼就曾这样形容过庐山：横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

不止庐山，笔者还喜欢逛瓷都景德镇，那里的陶瓷美轮美奂，承载着中华陶瓷文化上千年的积淀。除了名山和瓷器，笔者对江西的另一大印象便是美食和美酒。美食最有特点的当数米粉了，几乎每个江西城市都能看到，比如南昌拌粉、吉安贡粉等等。

说到江西美酒，那当然离不开四特酒了。四特酒历史比较悠久，而且依托本省的酿酒文化独创出“特香型”白酒，在八九十年代占据了江西市场的半边天。在今天日常饮用里，它也很受欢迎，特别是在独饮小酌时。

不过到了朋友聚餐时大家都想换换口味，四特酒就喝得少了，而是更偏爱用以下四款酒来招待，一起来看看你有你喜欢喝的吗？

靠前款：李渡酒

此酒因为产自南昌市李家渡镇，并且此地素有“酒乡”美称，便起名李渡酒。它借鉴吸收了古代酿酒技艺，底蕴深厚，根基牢固。凭借着元代窖池和本地酒文化，成就了“国内最贵的光瓶酒”这一名头，在江西酒里出尽了风头，赚足了眼光。

李渡酒特点是闻起来浓香，入口会尝到米香味，酒味散开以后还有淡淡的清香释放出来，跟一般的光瓶酒还真有很大区别。酒体清澈，整体口感甘醇馥郁，绵甜净爽，入喉很舒适。

第二款： 临川贡酒

此酒产自名人辈出的临川，传说北宋名臣王安石将家乡临床的一款美酒献给了宋神宗，深受神宗赞誉，便赐名“临川贡酒”，沿袭至今，已有数百年的历史。

该酒以优质的大米为原料，采用传统酿造方法，结合现代酿酒技术精心酿制而成。其酒液纯净，闻香清雅，口感醇正香甜，酒精度不高，粮食香味也很协调，适合众多场合。

第三款： 侠缘酒

产自贵州仁怀的侠缘酒，在贵州当地有着“小飞天”之称。而且，其酿造人是前茅台酿酒师牟光禄老先生，技艺出色。此酒进入江西市场不久，便依靠着醇厚的酒质俘获了不少酒友的心。

它从工艺到选料都相当考究。此酒采用经典的坤沙大曲“12987”酿造法，使用当地的红缨子高粱为原料，并选用豫北平原对口种植的优质小麦制曲，用料极为地道。取酒历时七次，摘取优质部分作为基酒珍藏5年，然后用10年老酒调味，酒质很是出众。

作为一款53度的大曲酱酒，价格只要70出头，它口感如何呢？入口坤沙特点明显，酱香味、曲香味扑面而来。整体口感醇厚浓郁，幽雅细腻，入喉少辛辣。饮后回甘持久，留香明显，让人入口难忘。

正因为不俗的酒质，此酒在2020年全国经济发展高峰论坛上被作为了指定用酒，还曾被评选为“文化名酒”，荣誉颇丰。

第四款：小糊涂仙

此酒虽然是酱香型的外观，却是不折不扣的浓香型白酒，在江西酒桌上很是常见。顾名思义，该酒的得名来源于郑板桥的“难得糊涂”说，颇具底蕴。

作为以以“国民浓香”为品牌追求的佳酿，酿制工艺复杂而精湛，酒水品质自然不差。入口醇厚、口感细腻优雅，整体上很适用于朋友聚餐场合。

各位朋友，以上便是笔者总结的在江西酒桌上颇受欢迎的四款白酒，有你喜欢的吗？欢迎留言评论。