黑米搭配什么煮粥最好 黑豆黑米粥家常做法？

黑豆黑米粥家常做法：主料

黑米100克

 黑豆100克

辅料

糖适量

 红枣适量

步骤1

黑米备用

步骤2

黑豆提前一个晚上泡发

步骤3

将黑豆黑米放入锅内，加入水煮熟

步骤4

趁热，加入红枣细砂糖，搅拌到糖化了即可。

烹饪技巧

红枣是最后加糖的时候一起放进去的，就是为了好看，也可以不放2、我加了糖调味，也可以不加糖，直接搭配小菜也是可以的。

食材清单

黑豆 、 黑米 、 黑芝麻 、 红糖

烹饪步骤

1/3

提前一天将黑豆，黑米用开水分开浸泡，浸泡时先清洗一次，之后浸泡的黑水可用来煮粥。

2/3

水准备充足，不然边熬边加水营养有所流失，先下黑豆煮十五分钟，再下黑米，记得搅拌。黑芝麻在煮了一个小时左右加入。

最后一步

食用时加入红糖或冰糖，成品

黑米粥有哪几种材料

黑米煮粥的话，也需要浸泡四个小时，加上要搭配材料，个人比较喜欢的材料有:糯米，莲子，芸豆，薏仁，小米，白合干，银耳撕碎，将以上材料清洗干净，放入锅中，加入足量的水，按煮粥键，约-个半小时之后，煮粥结束，再焖制十分钟左右，开锅放入枸杞冰糖，香甜软糯的粥让你吃一次忘不了

黑米粥放糯米还是白米

黑米是一种药食两用的米，是属于糯米科。黑米中有着丰富的营养物质，有着“黑珍珠”和“米王”的美称。平常我们经常喝的粥中就有黑米粥，煮好的黑米粥是又软有糯，自身带着淡淡的倾向，用来当作早餐，是十分不错的。

一般在煮黑米粥的时候，很多人都是简单淘洗后，就直接将黑米下锅开煮，其实这样的做法是不对的。

直接煮黑米，如果想要煮的软糯，需要的时间是很久的，过长时间的煮，黑米粥的口感会逐渐的变差，而且对于燃气或者电来说都是不少的浪费。可是如果时间比较紧张，煮的时间比较短，那煮出来的黑米粥又不揉软糯。

这时候，我们在煮粥之前加上这步，对于煮粥十分有帮助，那就是提前将黑米用凉水凉水浸泡。黑米的吸水性比较差，所以需要长时间的浸泡，如果直接煮，相同煮制时间，内部含的水分是会有不同的。这样经过浸泡的黑米在煮的时候就很容易软糯，并且节省时间。

黑米粥放糯米还是放白米嗯较好啊，黑米粥还是放点糯米，这样喝起来人家口感还好，嗯，还黏黏糊糊的，我平时熬粥的时候熬黑米粥呢，也是放点糯米，嗯，这样呢，嗯，孩子们还不爱喝。这里面再放上一点糖更好喝，口感更好。如果你不愿意放什么糯米面，你可以放点白米，嗯也可以嘛，就根据个人的喜爱喜好和什么样的就放什么就可以了嘛

黑米粥放糯米比较好，也可以各放一些，既放2:1:1。我做黑米粥时，一般都放的是糯米。糯米可增加粥的粘稠度，使黑米粥特别咙乎好喝。同时糯米也非常有营养，我们平时总爱吃大米，熬黑米粥我建议，放糯米熬出来的黑米粥，香喷喷的，又粘稠又好吃。

黑米粥只要放白米，黑米，放紫薯，黑芝麻，黑豆类等都可以，使粥变成黑米粥，全國各地不一样，有的地方是用白米与足够黑米一起煮成了黑米粥，有的是用白米与足够的黑豆类煮成的黑米粥，有的是用白米与足够的紫薯煮成的黑米粥，有的是用白米与紫色能食用的植物的径叶煮成的黑米粥，名地或取用的食材不一样，煮出的粥颜色都一样，但食用的功能以及养生功能不同，因人因地各取其斗材，以引食用。

黑米。黑米粥是黑糯米熬成的。黑米含有多种维生素，具有丰富的营养价值。黑米粥软糯粘稠，口感极好，老少皆宜，适合大多数食用。由于黑米具有丰富的营养价值，很受大多数人的喜爱，也是人们居家必备的食品，黑米粥也是很多人非常推崇的饮食之一。

答:黑米粥放糯米和白米都可以，因为在煮黑米粥时放白米再加上糯米煮的粥有粘稠又有香味，香气扑鼻而营养美味，所以我在煮粥时喜欢用黑米再下一部分糯米，有时再放点大米，各人有各人的喜好，人是决定味道的主要因素，各有各的爱好与吃法。

黑米粥放黑米，并且里头有糯米也有黑米，还有白米，我认为可能还放一些花生啊，枣子，红豆桂圆之类的，让这些的材料放一块慢火熬制而成的。如果喜欢喝甜的呢就在快熬完成的时放一些冰糖在里头。不知还有认和我一样这样的做法呢？有没有呢。

一般我们煮黑米粥会加大米，其实如果换成糯米，则会更加的软糯黏稠，香味十足。所以如果有糯米的话，也是可以添加成糯米，体验下糯米黑米粥的软糯以及糯香的。

黑米中有着丰富的营养物质，有利于防治头晕、眼疾等多种病症，同时可以补充人体需要的多种蛋白质，和多种矿物质。

好的黑米应该是富有光泽，米粒大小均匀，碎米少、没有虫子和杂质的。用手指捻搓黑米多次，如果手上染色了，那可能是染色米。取一些黑米放在手里，进行哈气，如果清香没有异味则比较优质。好的黑米在口中咀嚼，味道非常好，有微微的甜味

黑米粥放糯米还是白米？喝米粥，放糯米比较好。因为喝米加点糯米，那个稀饭，他和黏糊黏糊的稀饭才好喝。因为黑米他是操心的，糯米他是软弱。放在里面一起煮稀饭肯定是好吃。所以呀，黑米放点糯米来煮稀饭，煮出来的稀饭一般的，都觉得很好吃的。

黑米粥放糯米还是白米？

这个其实你喜欢吃糯一点可以放糯米好，放糯米那吃口比较好吃，对有些人消化不良的吃糯米消化有点不大好，所以放白米比较好一点大部分人都喜欢放糯米这个呢，吃起来营养好，口感好，可以当早餐，又可以当点心，大人小孩都喜欢吃，

放糯米。

我家黑米加糯米，加花生米，加绿豆加红枣，加红枣，是因为红枣自带果肉甜。加入绿豆花生米，吃了不容易饿，光黑米加糯米吃了，不到饭点就饿了。为了饱腹感可适量的加减一些粗粮。如果你因为什么原因而吃黑米，希望吃出健康。

此文仅供参考

都可以，但是黑米比大米、糯米难熟，所以要么黑米先下锅煮几分钟，要么先把黑米泡两个小时再和大米、糯米一起煮。
　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

黑米粥放糯米。

平时我们煮黑米粥的时候，虽然煮的时间很长，但是因为黑米粘性比较小，虽然经过了好长时间，做的粥还是稀稀的，这个时候可以放点糯米，糯米粘性很大稍微加入一点点就变得很粘稠，把他加到黑米粥，过不了多久，黑米粥就会变得很粘稠且营养价值也未受到损失

冬天到了，又恰恰是节气大雪，这个时候天气越来越冷，就应该多吃黑色的食物，例如，黑米，木耳，芝麻等。怎样做黑米粥既有营养有好吃的粥呢？

1，在黑米粥里放一些糯米，糯米放到里面，增加粘稠度，口感较好，还增加米的香味。

2、熬黑米粥时可以再添加其他食物，如大栆，花生，核桃，红豆等。冬天到了，做一碗香喷喷的黑米粥吧

都可以放，各自有各自的好处

各类粥里面都可以放一点，没有固定比例。黑米本身没有粘稠度，而且很耐火候，加糯米是让粥有粘稠度，适量即可。米：大米：糯米=2:1:1，熬的时候冰糖一定要加，熬出来的粥才有味道。

1，熬的时候冰糖一定要加，熬出来的粥才有味道。

另外还可以加点黑豆、红豆、红枣、莲子、花生等佐料，各种米+各种佐料的总量：水=1:15左右。用高压锅的话可以直接熬，如果是一般的锅，较好还是提前一晚上把黑米、糯米、各种豆子先泡一下，否则不容易熬烂。

黑米粥放糯米还是白米？

黑米粥放糯米还白米？

这可以跟个人口味而定，黑米有糯米有沾米，如果想吃粘稠的用糯米煮，想吃清爽的用粘米煮

黑米怎么熬粥好喝

黑米怎样熬粥好喝？

答案是其实黑米熬粥真的很难熬，粘糊熬的好喝其实挺难的，因为黑米非常坚硬，即使你泡了之后也很难煮粘稠，所以建议要么用黑米打成黑米糊，这样比较好喝，可以掺一点其他的米进去打，

如果实在想煮粥的话，可以掺少量的黑米，加一些普通米，一些糯米，一起熬，这样熬出来的粥要好喝一些，

不能用冷水下锅，要用开水下锅。米后用开水浸泡下。

黑米不能单独熬粥一定要添加其他的米一起熬粥才会更加好喝。嗯给大家介绍一下八宝黑米粥的做法嗯去两把黑米然后再加上两把糯米再加上一把白米和一把小米里面还可以再加上一点点的红枣莲子红枣莲子和枸杞还可放一点桂圆和百合，加适量的水用高压锅煮熟即可，吃的时候可以加一点点的白糖

黑米和什么一起搭配煮粥最佳

　　黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。　　制法：将黑米，薏米，红豆，香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。　　等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开，煮开之后，关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。