查看更多
馥郁香型白酒,以湘西酒鬼酒为代表,其典型风味特征是芳香秀雅、绵柔甘洌、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽。馥郁香型白酒巧妙地糅合了酱、浓和清香型白酒的风味,也是中国白酒中的一种创新香型白酒。馥郁香型白酒中已发现的微量有机物质有200多种。
特香型——四特酒
比如江西的四特酒在酒友圈子里就非常有名,事实上江西地区大部分出产的酒都属于这个风味。
特香型白酒并非高粱酿制,而是采用南方盛产地大米为原料酿制,带有酱香、浓香、清香风味但三者皆不靠。 馥郁香是酒鬼酒独有的。所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。
你好,帮你查了一下:馥郁香型白酒所具有的“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,具有馥郁香型的典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。酱香型白酒的特点:酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。酱香型酒易酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。希望可以帮到你,望采纳
标准委下达2018年第四批推荐性标准计划(国标委发函[2018]83号),本批计划共计733项,其中包括由全国白酒标准化技术委员会归口的《馥郁香型白酒》标准制定计划,计划编号为20184342-T-607,该标准计划由中粮集团酒鬼酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院等负责起草。
酒鬼酒是中国馥郁香型白酒的典型代表,依托“地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的唯一性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性”六大优势资源,形成了“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大产品系列,馥郁香型白酒,“浓、清、酱”三香和谐共生,酒鬼酒被列为湖南省非物质文化遗产名录,曾荣获“中国十大文化名酒”,被誉为“文化酒鬼酒,和谐馥郁香”。
馥郁香型白酒好喝。代表品牌酒鬼酒。
说到馥郁香型白酒,就不得不说一下湘之润窖龄酒了,湘之润是在酒鬼酒之后的馥郁香型白酒,“湘之润”品牌创建于2014年,由酒鬼酒股份有限公司荣誉出品,复合的传统工艺,神秘的流程配方,又以地窖或溶洞封藏自然老熟,使酒更具独特之色、香、味,一口三香,前浓中清后酱。
湘之润窖龄酒产自湘西,湘西出好酒,关于湘西白酒,著名作家沈从文曾写到:“近水人家多在桃杏花里,春天时只需注意,凡有桃花处必有人家,凡有人家处必可沽酒。”即便巷子深也依旧挡不住酒香飞入寻常百姓家,古往今来被文人骚客所向往。到湘西旅游之时,可以小浊一杯湘之润窖龄酒。
至于推荐,窖龄8、窖龄10、窖龄20都可以试试,价格比较亲民,不贵,月光族想喝白酒的话可以选择这款试试,毕竟不是越贵的酒越好喝,适合自己的才是较好的。
很好喝,绵柔 ,纯香,不上头
馥郁香型集浓、清、酱这三香为一身,一口三香 浓香型具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调的特点
河南的酒鬼酒就是一口三香为馥的醉馥郁香型白酒。馥郁香型指的是酱香、浓香、清香的结合体,前浓、中清、后酱,一口三香为馥郁。这种酒的特征是:色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。
馥郁香型白酒适宜长期存放,白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年又颁布了“兼香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。
除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称,如平坝窖酒、董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并没有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。
白酒不是存放越久越好。
白酒经过较长时间的贮存后,口感会变得更加温润醇厚。这主要是因为,时间长了,酒在存放的过程中,酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应,产生出多种酯类物质,这些酯类物质还有着特殊的香气,从而使得酒更加香味扑鼻。
酒类最适宜的存放时间其实是和它的自身品质有关的,如果超过酒类所能承受的存放时间,化学反应就会在未来的时间内停止,酯类物质也不会再产生,酒精还会在那段时间里慢慢挥发掉。
一味的将酒类保存起来,时间太长,可能最后酒味都会没有了,香味也淡了。
窖龄20年馥郁香型白酒,虽然酒味很不错,但过多饮用同样会醉人的。
即使啤酒,酒精度很低,喝得过多也会醉的。
中粮馥郁香型白酒品牌是酒鬼酒系列。
这个价格一般,以供几组数据来看看 (老坛1997) 52度500ml 馥郁香型白酒 ¥158.00 52度500ml 馥郁香型白酒 ¥299.00 红坛十五52度500ml馥郁香型白酒 ¥399.00 52度(高度柔和)500ml馥郁香型白酒送礼礼盒装 1瓶装 ¥498.00 价格仅供参考!
分享好友
手机浏览
回到顶部