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BB粥指的是:婴儿营养粥.
2、BB一词来源于粤语,粤语中BB是婴儿的意思。香港中西文化荟萃,结合各地文化,从外语借词,大量借词在香港粤语现。
3、婴儿的脾胃虚弱,而粥的熬煮时间较长,其中的营养已经释放出来,容易吸收,粥既简便做又有营养,特别适合宝宝食用,是宝宝必不可少的辅食之一。煮之前的处理,首先要将米用温水泡大概3、4个小时左右,直到让米粒都*胀开来;然后再用机器将其粉碎一下。
2、煮的时候要用开水煮,因为用开水煮粥比用冷水煮粥更加节省时间,而且不会煮出来的粥不容易糊,也不容易粘锅。
3、注意火候,用大火把粥煮开,至少煮四十分钟左右,然后转小火再慢慢煮三十分钟左右,这样煮出来的粥很烂,很适合宝宝吃,也更容易吸收。
4、在煮粥的过程中,一定要搅拌,这样不但可以预防粘锅,还可以让米粒更加饱满,有而更加黏稠。
5、尽量在煮之前一次性放好水,不要煮到一半的时候再加水,这样煮出来的粥不够黏稠,如果一定要加的话,起码要加开水。对于普通的粥,一般都是很随意煮的,只要熟了就行。
六个月后的宝宝需要宝妈给他们添加辅食,从米粉开始,慢慢涉及的辅食越来越多,各种粥比较适合宝宝,但是家长也要知道bb煲粥和煲粥不同。那么,下面来看一看bb煲粥和煲粥有啥区别?
使用bb煲粥,将米洗干净放到陶瓷内胆中,然后加入适量的水,盖上盖子煮上1个小时左右,如果使用"快炖"档位,避免粥溢出。使用"慢炖"档位就可以,粥慢慢炖才好喝。而且粥好后可以保温一段时间,非常适合宝宝。
给bb煮得粥当然不同于普通的粥,需要根据不同的月份煮粥,因为各类的粥营养价值不同,宝妈要做宝宝容易消化吸收的粥,可以选择专用的bb煲煲粥,也可以隔水炖,用文火慢慢炖,粥里的营养不容易流失,而且炖出来的粥更容易让宝宝吸收,保温性也好,宝宝能随时吃到热粥。
给宝宝煲粥,米要提前处理好,洗好放到冰箱时冷冻,然后再煮,不用解冻。也可以把米用温开水泡上几个小时,让米粒都胀开。再就是用料理机把米打碎。煮得也要注意要用开水煮粥,相比冷水更省时间,也不易糊底。
bb粥和一般的粥有什么区别?
粥就是白话稀饭;
有的人喜欢喝粥,有的人不喜欢喝粥;粥一天较好还是需要喝一次,这样帮助肠胃好消化,也利于排尿;
这道题要求写出来:
一般的粥营养价值没有bb粥营养价值高,而且一般的粥也容易饿的比较快!
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。
米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
bb粥,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,搭配不同的食材,营养也不一样。辅食粥配菜的选择,可以由当地出产的食物决定,但一定是孩子先单一品尝过的,这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣,还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样,以增加宝宝对于食物的兴趣,提高食欲。
电饭锅bb粥就是煮粥键
bb一听这个名字肯定就是非常软糯的粥,非常好消化的,让小孩子喝的粥,他虽然说也是用很多的东西弄成了粥,但是它的周是比较软的。需要很长时间的,慢慢炖的杂粮粥,就是把乱七八糟的粮食全部做成中,这种周六煮一会儿就行了,就能吃了,大人吃的。
大米是宝宝离开母乳后的主食之一,对于宝宝来说,米饭吃起来柔软细腻,非常适合宝宝的肠胃,容易消化。大米丰富的糖类、植物性蛋白质、维生素等营养物质,是宝宝重要营养食物之一。市场上大米的品种那么多,该如何选购适合宝宝吃的大米呢?
给宝宝选购大米的要点
按种类选来
1、有色大米
有颜色的大米中含有抗氧化物质一花青素,能提高宝宝的抗病能力。同时,有色大米中的微量元素含量明显高于白米,维生素也更加丰富。这些大米的颜色都在表皮部分,营养物质也大部分存在于表皮中,一般来说,米的颜色越深其营养价值越高。
2、糙米
稻谷皇甾;谷壳、果皮、种皮、胚乳和胚等部分构成,糙米就是只脱去谷壳的大米,表面粗糙且略带三点淡黄*。糙米带有米胚,米胚平米的营养精华部分,含有较多的维生素、锌、蛋白质、脂肪等营养元素,糙米的营养价值明显优于精制大米。
3、强化米
强化米是指在普通大米中添加营养素而制成的米。目前市场上的强化米主要是普通大米里添加维生素,矿物质及氨基酸制成的。
强化米营养丰富,能弥补大米在加工过程中使营养流失的不足,能满足宝宝身休发育的需要,能有效预防宝宝患各种营养缺乏症,非常适合处于生长发育关键时期的宝宝食用。
4、按宝宝的年龄去选米
6~12个月宝宝。宝宝的消化系统尚未发育完全,消化能力很低,在给宝宝添加大米辅食的时候要以粥、未论和膨化米食为主,注意要将辅食做得柔软、细腻,要充分加热煮透。可优先选择强化米。
1~2岁宝宝。此阶段宝宝的牙齿嚼能力增强,可以吃软饭,也可以吃添加部分糙米的米粥了。注意糙米较难煮烂,给宝宝煮粥时应先用高压锅煮烂,然后再熬成粥给宝宝食用。
2~3岁宝宝。这个阶段的宝宝牙齿已经十分有力,嚼能力更强,可以吃米饭了,优先选择黑米、紫米、红米等有色米。这些米富含膳食纤维,对促进宝宝的牙齿发育很有好处,还能有效预防宝宝便秘。
宝宝米食烹调要点
少淘米
妈妈在做米饭前一般都是先用水淘米,而B 族维生素易溶于水,又分布在米的表画部位,所以淘米很容易导致营养成分流失。现在市面上有一种免淘米,妈妈可为宝宝选择此类大米,直接下锅,不需要淘洗。
先将米泡一下
糙米等没有精磨过的大米都很硬,煮起来很慢。妈妈在给宝宝做此类米食时可以先将米浸泡,再煮米就容易烂。需要提醒妈妈注意的是,泡米的水不能扔掉,要下锅跟米一起煮,保证营养成分不流失。
咸粥宜少食
宝宝肾脏功能尚不健全,不能排出身体多余的钠。如果常给宝宝喝皮蛋粥、瘦肉粥样咸粥笋,会使宝宝摄入过多的盐分,从而很容易导致宝宝养成重口味的不良饮食习惯,还会给宝宝的肾赃造成负担,,不利于宝宝的身体健康。
1.首先要准备好各种煮粥的食材,将要煲煮的食物都清洗干净,加工后放入到陶瓷内胆中,在加入适量的水。把陶瓷的内胆慢慢的放入煲体中,盖上玻璃盖就可以使用。
2.然后,将电源线插上电源,正常情况下,电源指示灯亮,表明电源接通。可以开始煲煮,如果是给宝宝煮粥,建议刚开始的时候使用快炖档煮,然后在调节到慢炖档慢慢炖煮。这样做的好处,是可以使食物充分吸收水份后慢慢的*胀,从而煮得更柔软。便于宝宝咀嚼和消化的吸收。
3.最后,食物煲煮完毕后,拔掉电源插头就可以,将食物盛出晾温后,就可以给宝宝喂食。
煲的种类比较多,在选择的时候要注意从正规的厂家购买,另外还要注意选择一些环保材料的bb煲,这样给宝宝做饭才会更放心。如果实在不会,可以根据说明书来制作就可以。
养生壶冲奶是指拿养生壶的水泡奶给小朋友喝,养生壶浆水烧好之后,最长久的保持一个恒定温度,这对于奶爸奶妈来说,非常适合于半夜起床泡奶,给给宝宝喝,因为这个温度不会太烫,也不会太凉,养生壶的运用非常广泛,还可以拿来给宝宝煮粥喝
这个养生壶应该指的那种可以恒温的,水烧开后可以45度保温。而泡奶粉的水就应该是这个温度。
堡是直接炖的,电炖盅是隔水炖的,其实都差不多,较好是直接买过电炖锅,宝宝小的时候可以用,长大了一样也可以给他炖汤上面的。我以前在选择这两个东西的时候也纠结了很长时间,最后还是选择了白色陶瓷电炖锅,现在证明我的选择是对的。
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