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米家这款蒸烤箱拥有30L大容量设计，全开门立体式机身，支持三层蒸煮、烧烤。纯蒸模式下，1200W大功率蒸发盘，30s快速出蒸汽，一次可使用120min。烘烤模式下，腔内360度热风循环，最大功率可达1450w。同时这款蒸烤箱还配有空气炸模式，一机多用。支持米家APP智能互联。5种自清洁模式。3层隔热门板。满足您家中的多种菜肴烹制，瞬间给家人的幸福指数提升一个档次。
简单易操作 九阳32L电烤箱
这款产品有着复古颜值，经典耐看，32L大容量可满足约10人的餐量；操作界面一目了然，简单易上手，四旋钮独立操控，上下加热管支持独立控温，精准调节，满足你的烹饪需求；不锈钢发热管，搭配钻石纹背板，240个反射面，让腔内温度更加均匀。不足200元的价格还是十分值得入手的。
长帝电器是伟仕达电器实业有限公司的品牌。长帝电器的烤箱采用行业内标准立方体内丹，拥有低温发酵个功能，*控温，特别适合初级入门的烘培新手使用。长帝烤箱上下平衡发热，采用三档开门式设计，随心烘焙，也方便在烘焙的过程中查看食物的颜色。不过长帝烤箱的电线有点短，放在厨房中需要消费者对厨房空间进行合理的规划。
一、美的Midea
美的旗下生产的产品，口碑和质量都是得到消费者认可的。消费者对美的烤箱的总体评价是非常高的，而且有众多的型号，可供不同的家庭选择。电烤箱的外观漂亮大气，容量也是很可观的，360度的旋转烧烤，3D热源对流，不会让食物烤焦，即使是新手也可以轻松做出美食。
二、格兰仕Galanz
格兰仕是中电业影响力较强的龙头企业之一。格兰仕生产的烤箱贴近生活，专注于家电制造的格兰仕，制作的烤箱也一如既往的精良。格兰仕烤箱温度控制精准，操作方便，特有的热风对流功能可以使加热更均匀，安全性高。
复古绿的外观，我已经被种草
安利这一款颜值好看也是高配版家用平炉烤箱，柏翠PE5450，45L容量可以说直接媲美嵌入式烤箱的容量了，飞梭专利控显（360°旋转），变频精准控温（上下双NTC探头）。M型管环绕加热，内腔和烤盘都是陶瓷油不沾涂层，可拆卸层架。一款没得说的烤箱，预算充足的童鞋就可以直接入手了，我个人是挑不出任何的毛病，颜值担当，性能齐全
烤箱的牌子很多，主要有海氏，它就是生产烤箱的牌子，各类烤箱都有，品种比较全，然后还有国内一些家电品牌也出了烤箱，比如九阳，美的，格兰仕这些，品质和质量都是不错的，就看你个人选择，现在各品牌烤箱的外观，内部的质量都是经过检测的，放心够买！
刚回答完烘焙入门需要的工具，就看见你的问题了，大概说说供你参考吧～
首先，家用烤箱建议能买大的就绝不买小的！因为烤箱容量小的话，内部空间有限，温度很热，靠近加热管的部位和其他部位温度相差比较大，烤出来的食物自然会存在差异，尤其烤西点，可能会出现焦裂等现象；容量越大，内腔的温度就越均匀，不管是披萨还是蛋挞、曲奇，上色都会好看一点，蛋糕也会更饱满蓬松。
其次你想想，如果买一个25升的小烤箱，你在烤一只整鸡的时候，它可能都转不开，小于30升的烤箱都只能是厨房的装饰品，只能烤一些少量扁平的食物。如果哪天家里来了朋友，想烤点鸡翅排骨什么的，你后边一盘还没烤熟，前边那盘都吃完消化了，能想象出大家大眼瞪小眼盯着烤箱里的肉肉流口水的情景吗，哈哈哈！
第三呢，建议买电子控温的烤箱，要知道烤箱的温差是不可避免的，同一品牌同一型号都会存在温差，但是越好的烤箱温差肯定会相对较小。解决方案可以买一个烤箱温度计，测量一下烤箱内部的实际温度。所以你想想，2、300块钱的烤箱那温差可真大了去了！如果你按照别人推荐的温度时间去烤，极大可能会烤焦！
所以呢，我推荐你买烤箱最少要40升以上，除了能烤下一只整鸡以外，更重要的是，大烤箱的内部空间更加充分，恒温效果更好，食物在里面受热也会很均匀。
还有选购烤箱较好选择有发酵功能的，这个功能非常实用，做面包、馒头什么的需要发酵的都可以用它，尤其是冬天冷的时候，有一个带发酵功能的烤箱特别方便了。
再有请选择可以上下火单独控温的，有些食物上下火是不同的，单独控温的烤箱会提高烘焙成功率。
其它的一些就根据自己的预算和需求选择吧，我自己用的烤箱是海氏c45，40升容量，电子控温，用下来感觉还是不错的，价格如果赶上活动价的话大约800左右，也可能更便宜，我觉得性价比还可以。
希望我的回答能帮到你。
买烤箱当先得看你做什么用的，家用和商用都不同，家里用的话一般买一个8百元上下就差不多了，如果是商用的话可买一个两层的烤箱，品牌很多，就不在这里做广告了，一般也是5千元左右吧。
像九阳、西门子、格兰仕、美的的烤箱，身边的人用得比较多，个人觉得按照预算来看，主要推荐两个品牌。
如果预算高的话，首推格兰仕。尤其是格兰仕的微烤一体的烤箱，简直是家用烤箱的福音。感觉做什么都用得上！可以当做烤箱烤肉、烤蛋挞、烤蛋糕，还可以平时当做微波炉用。简直不要太棒。
而且格兰仕是国内知名的家电企业，烤箱可说是说他家的王牌产品之一。质量和售后服务都值得信赖。所以预算比较多的话，建议入手！
当然，如果预算旨在300以内的话，就建议入手一个美的或者九阳的，毕竟也是大品牌，质量只有保障的，而且线下的实体店也多，可以先体验再决定买不买。最重要的还是性价比高，尤其是节气上搞活动更便宜！
所以根据自己的预算具体来选择，反正这两个牌子都是不错
以上就是我的回答，希望对你有帮助，谢谢
烤箱真的算是现代科技成功的产物之一了，已经逐步走入越来越多的家庭中，并且也确实能够给人提升幸福感。一部烤箱不止可以帮你烘焙甜美的西点，还能帮你烤制菜肴，特别适合上班的年轻人。下班晚上可以用烤箱快速地做出佳肴，周末也可以烤些甜点放松心情。不管是国际还是国内的品牌都推出了多款型号的烤箱以满足顾客不同的需求，目前前三位的烤箱推荐的有长帝TRTF32S、格兰仕K1、松下NB-H380。前两款的价格都是299元，外形都非常简洁大方，都有360旋转烤叉和发蓝技术，是高性价比的两款烤箱。这两款的尺寸不算大，是30L和32L，推荐给小家庭的朋友。而松下的这款价格是898元，但是更加的专业，38L大容量可以供大家庭所使用，做工非常大气，细节很到位。现在烤箱操作设计都非常便利，心动的朋友可以早日下手。
说到性价比，我觉得我买的DEPELEC德普电烤箱是性价比之王。我查了一下他们产品做出口做了十几年，技术很成熟了。产品才卖4000多元，跟一些进口的七八千的都差不多，更更关键的是，德普烤箱在TB商城和京东还有卖，才2000多，较好的系列也才3000多。超划算，不像一般的牌子，线上价格竟然跟线下的差不多。想一下也不可能的，因为商场有租金、进场费、扣点、押款这些情况下。所以我觉得德普烤箱性价比比较高。如果你问的小烤箱的话，那就是长帝。客浦。
方太、西门子、格兰仕、美的、长帝这几个牌子的烤箱比较好，下面分别介绍这几个牌子的烤箱。
1、方太方太烤箱拥有大容量，宽温域，满足中式美食烹饪。使用中层双圈加热管，通过风扇将加热量快速传递到整个箱体;下层加热管则为食物底部的烘烤提供充足热量。
2、西门子西门子旗下的烤箱产品皆为嵌入式机型，体积和容量都较大，配备专业的烘焙程序，搭载智能电脑控温系统，加热更均匀，不少机型还配备*家3D热风技术，令烤箱每一处温度均衡，温度波动小。
3、格兰仕格兰仕烤箱体积小易于安置。烤箱配备精密温度传感器，灵敏检测温度，控温更精准；另外，部分机型还采用触控面板，不易沾油，清洁和操作都更加便捷。
4、美的美的旗下的烤箱产品一般为独立式，较小的体积安置更加灵活，可以根据需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比较小，并不太适合烤制大体积食材。内置程序较为丰富，配备循环风扇以保证温度均衡，拥有比较好的烘焙效果。
5、长帝长帝电烤箱为便利消费者在运用时操控箱体内温度，在出产规范上选用高于出产规范，规范关于电烤箱箱体内温度误差允许±30℃，而长帝电烤箱出产规范将箱体内的温度严厉操控在±15℃。选购要点：1、看外表要注意看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等；各功能旋钮应灵活自如。2、看功率烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。3、看功能烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵。
家用烤箱用不了1000块，基本上三五百的就可以了。较好选30L以上的，太小的受热不均，也烤不了多少东西。市面上有机械的和电子的两种，电子的控温准确些，但是好像容易坏。机械的结实些。国内的长帝做的好些，我买的就是这个牌子，不过牌子就那回事，电烤箱这东西技术含量不是特别高。千万别觉得买了个好烤箱就能做出好东西，都差不多，这东西得练。
牌子较好的电烤箱有：格兰仕电烤箱、美的电烤箱、松下电烤箱、西门子电烤箱、德龙电烤箱。具体的相关介绍如下：
1、格兰仕电烤箱：
格兰仕电烤箱已有多年发展历史，是领先的空气净化通风及空调设备制造商，也是最大的家用艾美特电暖器制造商。格兰仕电烤箱是一家具有革新传统、极富创造力、有着悠久历史和辉煌业绩的跨国公司。
2、美的电烤箱：
美的电烤箱提供的多种品牌、多种类型的产品，能够适应中国市场地区差异、户型差异、空气气质差异等各种地理及环境因素的复杂性特点，满足中高端用户市场的不同需要。
美的电烤箱还为用户提供产品的相关系统附件、配件及最新应用技术；使同一品牌的产品与附件之间能够进行有效的选配及应用；可满足用户根据家庭状况和生活环境的改变而不断更新的需求。
松下电烤箱稳定扩展在中国的产品售后，已在北京、合肥等主要城市建立起威能全国服务网络；并从2007年起面向全国用户推出24小时电话服务。为合作伙伴提供稳固的技术支持、持续的产品培训和快捷的产品供应，为用户提供生活舒适的永久保障，创建更高的生活标准。
4、西门子电烤箱：
西门子电烤箱利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。西门子电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。产品性价比就比较高。很多西门子电烤箱也都是在国内进行的OEM代工。
1. 美的
美的成立于1968年，是我国的知名电器品牌，在市场占据一定份额，成立至今，旗下的产品的销量一直遥遥领先，也是一个非常值得信赖的品牌。
2. 北美
ACA北美是一个源于美国的知名电器品牌，刚进入中国就迅速打开消费市场，旗下的电烤箱销量以及产品的销售额双双排名中国市场靠前，还是很厉害的。
3. 长帝
长帝隶是我国的知名电烤箱品牌，于1993年成立的，总部在广东，长帝旗下的电烤箱、电高压锅、家用干衣机、电水壶等产品的销量也是都不错的。
4. 格兰仕
格兰仕也是大家熟悉的品牌，格兰仕成立于1978年，也是一个老品牌了，格兰仕旗下的产品远销几百个和地区，是十大商用烤箱品牌之一。
5. 忠臣
忠臣成立于2006年，是一个源于的品牌，在的忠臣设立在广东顺德，旗下主营的家用电器产品有电烤箱、薄饼机、电陶炉、洗碗机等。
所有烘焙新手开始接触烘焙，不是学习很多的配方和基础知识，而是要有一个趁手的烤箱。有了烤箱，你才能开始你的烘焙梦想！烤箱样式那么多怎么才能选择满意的烤箱呢？
1、容量
如果你要经常烤一些蛋糕、面包之类的食物，那就要需要35L以上的烤箱。因为你在烤面包或蛋糕的时候，它们会自然*胀，烤箱越大受热越均匀，烤出的效果越好。如果你喜欢烤肉、烤鸡、烤饼干之类的，20L左右的烤箱就可以了。当然如果你都想尝试的话，一定要一个大容量的。虽说小烤箱的价格相对大烤箱来说便宜不少，但是容量太小的话，食物受热不均匀，靠近加热管的部位很容易烤糊。大烤箱内部的恒温效果更好，食物在其中受热也会更均匀。
2、温度
选电子控温or机械控温？有人说，电子控温容易坏，但电子控温确实比机械控温更准确。你只要选择质量好的烤箱一般也不会错。另外，家用烤箱多多少少都会有温差，这里推荐大家都备一个烤箱温度计，也许它能拯救你无数盘的饼干蛋糕。
3、外观
烤箱的外观要密封良好，尽可能减少热量流失。由于箱门大多是从上往下开的，不能太紧，以免太热时用力打开造成烫伤，也不能太松，否则掉下来会砸坏玻璃门。
烤箱门较好别选单层玻璃门。单层玻璃的隔热效果不好，会有较多热量散发，使得烤箱门附近的温度略低，导致食物受热不均。建议大家选择双层或多层玻璃门的烤箱，隔热效果更好，使烤箱内部受热均匀，烤制的成品熟度和颜色均匀，而且门的外部温度较低，比较安全，不易烫伤。
4、嵌入式
嵌入式烤箱是放在橱柜中的，看起来大气上档次，当然最重要的还是它的功能大气上档次，电子温控气，受热均匀，比较稳定。但嵌入式的缺点也很明显，占地大，装修时就要考虑好嵌入的位置，摆在外面实用不好看，必须嵌入柜子里。
5、附加功能
较好有“热风循环”功能，有了这个功能烤箱的加热速度加快，做出的食物会更好。
“发酵功能”也很实用，可以用来做酸奶，发面等等。
品牌的话推荐几个：
1、ACA北美(于1934年,全球靠前台旋转式烤面包机品牌,十大烤箱品牌,全球行业领先品牌。
2、美的Midea(全球最有价值500品牌,十大烤箱品牌,中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地,中国驰名商标)。
3、格兰仕Galanz(华人企业500强,中国名牌,出口少检验,十大烤箱品牌,广东省著名商标,中国驰名商标,最具竞争力品牌)。
4、长帝Changdi(专业设计/生产及销售电烤箱为主的小家电企业,十大烤箱品牌,佛山市顺德伟仕达电器实业有限公司)
5、伊莱克斯(世界知名的电器设备制造公司,十大烤箱品牌,世界最大的厨房设备/清洁洗涤设备及户外电器制造商)
6、东菱donlim(中国驰名商标,行业领导品牌,十大烤箱品牌,广东省高新技术企业,广东名牌,广东新宝电器股份有限公司)
我最开始学做烘焙的时候买的是美的32升的烤箱，这个烤箱的话，烤蛋糕胚能一次烤一个八寸和一个六寸的同时烤，这个烤箱的温度应该是偏高的，我每次烤戚风蛋糕胚的时候都是140度烤上55分钟吧，但是感觉里面还是有点湿，反正感觉烤戚风蛋糕胚的话，感觉这个烤箱烤出来的效果不是很好。蛋黄酥一次较多只能烤12个。我还用这个烤箱做个玛格丽特饼干，但是因为他温度偏高，所以都每次烤觉得有点儿颜色太深。好像太小，还是不适合做饼干。后来又买了一个，海氏75升的烤箱。这个烤蛋糕胚的话，效果是好很多。所以选烤箱的话，你要看你平常买来是要做什么？如果是要做烤蛋挞或者烤烤鸡翅，烤肉之类的，你买一个小烤箱就可以了，如果你想做，蛋糕面包或者一些其他的建议还是买一个大一点的烤箱烤出来的效果比较好。这样的话，就免得你以后有个小烤箱又想换个大烤箱。
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