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茉莉香珠和茉莉龙珠的区别在于,茉莉香珠是一个品牌,而茉莉龙珠属于茉莉花茶的一个品种。具体来说,茉莉香珠是艺福堂再加工茶系列的一种,而茉莉龙珠产自福建福州,是以其形状取名的茉莉花茶。
茉莉香珠跟龙珠有什么区别吗 茉莉龙珠和茉莉香珠那个好?
茉莉香珠为珠形茉莉花茶,以绿茶为原料,鞣制成紧实的圆珠状,颗粒圆满,大小适宜,珠身白毫满披,再与茉莉鲜花密封混合放置,借助花朵吐香与茶叶吸香的特点,将茉莉香与绿茶味混合制作而成,这个过程也称为窨制。
茉莉花茶和龙珠有什么区别?茉莉花茶和龙猪最大的区别就是干茶的状态,形状不一样,龙珠一眼就好辨认,大概初捻成球了茶球而茉莉花茶都是以散茶的形式出现,当然也有传承球的茉莉花茶。而作为龙珠茶,它有不同形式的,有大球还有小球的茉莉花茶,都是以散茶形式出现
龙珠有很多品种的茶,比如:茉莉花、冰岛、班章等。茉莉花和生普没有可比性。如果指的是茉莉花龙珠,在用花和工艺(特别是窨制次数相同)的情况下,龙珠因为选用的芽叶等级较高,售价相对要高一些。
茉莉龙珠比较好,茉莉龙珠茶不仅外形好看有趣,口感、香气也远胜于一般的花茶、绿茶。
正品茉莉龙珠茶,球形圆整紧结、无碎末、匀整度好,香气很高,内质香浓味厚,冲泡五六遍仍有余香。而球形松散,微黑,香气不纯正的龙珠为次品。决定茉莉龙珠茶色、香、味、形品质的关键,在于不同商家对茶坯种类、质量,以及茉莉鲜花品质的选择,还有制茶工艺。
茉莉龙珠更好。
茉莉龙珠用经加工乾燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。特点是;外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
按造型,茉莉花茶分为条形,珠形,扁形,针形,环形,束形等。
最常见的是条形,比如茉莉白毫、毛峰;贵的有茉莉银针、茉莉云环等。
茉莉龙珠属于珠型。将条状茶叶做成珍珠的样子,最明显的效果就是好看。长得好,当然也更讨人喜欢。但论品饮的话,珠型比条形有什么区别?
同样原料、同时制作、差不多价位的珠型与条形茉莉花茶,我用盖碗按照同样投茶量、注水量、出汤时间冲泡,不同的地方主要有:
条形茶出味更快,从第三泡起,茶味就浓郁起来;
珠型茶像是缓释胶囊,要到四五泡,茶味渐渐浓郁,前面以花香为主。
希望茶味快速显现,白毫为好;喜欢有所谓的“耐泡度”,龙珠为佳。
当然,颜值控或者送礼需求,还是以龙珠为上。
中高档次
吴裕泰的茉莉龙珠茶,除了是一款茶饮之外,更加是一款高雅的艺术品,茉莉鲜花洁白优雅,香气淡雅清幽,茶叶能够与茉莉花的香气相互交融,并且一次性来增加茶味,这杯优质的吴裕泰茉莉龙珠茶,还会给大家带来更加甘醇以及鲜灵的体验。
张一元茶叶,吴裕泰,这些牌子主要特色是香气鲜灵持久,以金般品质,滋味醇厚。
茉莉龙珠,属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来,还增加了花的功效。至于它的价格,从几十元到上百元不等。一般的茉莉龙珠价格有50-80元每斤的,品质好一点的有100-200元每斤的,甚至更高。具体准确的价格,还是之间询问商家为好,当然了,要注意选择正规的商家购买。
论口感的话茉莉龙珠好一点
1、观形,一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。
2、闻香,好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。
3、观色,茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。
拓展资料:
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间靠前香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是的外事礼茶 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
小的时候,父亲喜欢喝茉莉花,那个时候不懂,苦苦的,但是香香的,苦中带香,有些微甜,一泡一大缸子。因为有了苦,那个时候觉得,苦的东西谁喝啊,这不是有病吗。我一直喜欢甜,对甜的东西完全没有抵抗力。所有上了大学以后,非常喜欢喝可乐,尤其是百事可乐,因为甜,因为凉,因为汽。一直到我30多岁的时候仍然超级喜欢可乐。因为喝了太多的可乐,所以现在是个大胖子。 有一次去北京,知道父亲喜欢茉莉花,所以去了大栅栏那里的天福茗茶,买了半斤茉莉龙珠,回来孝敬父亲。父亲舍不得喝,就一直放着,自己喝几十块钱一斤的茶。放了一年多,还剩下一半,放在一个铁的罐子里。那时闲来无聊,我看还剩下不少,就想自己喝一点。打开罐子,香气已经不是那么浓郁了。泡了一杯,靠前泡香气扑鼻,微苦,回甘。那时还没有随手泡,只是一个杯子,茶水凉了再喝。父亲总是告诉我,喝茶就喝热的,不能放温了再喝,不好喝了。第二泡,味道已然没有靠前泡那么浓郁了,但是也有淡淡的茉莉花香,很舒服。第三泡,嘴里还残留着靠前泡和第二泡的香气,第三泡已经淡如水了。喝完以后就扔掉了。当时只觉得茉莉花好香,像香水一样。 父亲总是告诉我,不爱喝水,嫌没味道,就喝茶,从网上买各种各样的茶回来,先少买一点点,然后试喝看看,觉得哪个好,就喝哪个。我一直不放在心上。因为不喜欢喝温水或者热水。只喜欢凉水那种透心凉的感觉,那才叫爽。随着年纪的成长,到了30多岁,身体出了些问题,做了胆结石手术,发现虽然年纪轻轻,但是身体却不像30多岁的年轻人,身边的朋友亲戚得糖尿病的太多了,觉得自己是不是疏忽自己的身体太久了。开始少喝饮料,多喝水。水没有味道,不好喝。这时开始想到泡茶喝吧,冬天天气冷,能喝一壶温暖香甜的茶水,感觉不错。 开始请教父亲,喝什么茶?父亲还是鼓励我,多买,买少,多试,找到自己喜欢的茶,再多买。后来从淘宝上买,从聚划算上买,从京东上买。从红茶,绿茶,到乌龙茶,到花草茶,到普洱生饼,普洱熟饼,喜欢就留下,不喜欢就扔掉。因为买的便宜,所以扔掉不可惜,有的拿回去扔给父亲,让他慢慢喝去吧。哈哈……尝到现在,最后还是回到了熟悉的茉莉花。然后开始买各种品牌的茉莉花,各种价格的茉莉花。从100一斤的到1000一斤的,从不知名的茶叶,到张一元,吴裕泰,从不知道几窨到据说是八窨的茶,从以绿茶为底到以普洱生茶为底,从每天一壶,到每天两壶,到以茶为水,我变得也和父亲一样嗜茶了。我变成熟了,父亲变老了。仍然还在喝着几十块钱一斤的茉莉花。其实那都不能叫茉莉花茶,因为那很有可能不是茉莉花做的。可是父亲却不在意。看着有些心疼。我一给他买茶,他就不喝,非得留着。后来,我就告诉他这是我不喜欢喝的,你喝吧。这样父亲才会喝一些给我他买的茶。买茶我从不告诉他价钱,只要一说,他就不喝了。现在家里有各种价位的茉莉花,好几斤了。以后还是我给他买吧,毕竟父亲老了。
龙珠茶是普洱茶。
龙珠是普洱茶,龙珠是一种外形似小圆球的普洱茶叶,其质地圆整,匀称,厚实饱满,一般取在8~10克毛茶,经过蒸软、压制而成,龙珠茶小巧方便,且具有普洱茶本身的特点,不仅滋味醇厚浓烈,且耐泡程度较高,适宜日常饮用。除了龙珠普洱茶,还有茉莉龙珠。另外,还有一种独特的“虫屎茶”,也被称之为龙珠茶,学名为 “化香蛾金”。
龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,是以其形状取名的茶。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壮重实,满披银毫,经精工巧制成珠球形状,美名“龙珠”。其茶香气鲜浓,带有清幽的茉莉花香,滋味浓醇,汤色微黄。 “龙珠茶”原名是“虫屎茶”,提到“虫屎”,许多人会联想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说,尤有助益。龙珠茶具有可调血脂、血糖、平衡血压,减肥胖,改善睡眠,延缓衰老,增强免疫力,抵消药物对人体的副作用,防癌抗癌,润肠通便。早在1525年明朱棣《救荒本草》中就有记载。
茉莉花茶散的好, 主要还是看 几窨的 还有用什么窨的 一般好茶要7窨 而且都是茉莉花窨的 还有的商家茶比较便宜 也是7窨的 但是前几窨用兰花 然后再用茉莉花窨 当然5窨的也有
张一元茉莉龙毫和茉莉龙珠哪个好,各有千秋各有所好有人爱喝茉莉龙毫,有人爱喝茉莉龙珠,相对比较还是茉莉龙珠好,看着茶珠干净整齐无碎渣,喝着口感清柔茶珠芳香。
茉莉龙珠茶张一元牌子好,
茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
推荐艺福堂出品的茉莉龙珠茶,释放出浓浓花香气息。由它冲泡出的茶汤是金黄*的,喝起来口感鲜爽醇正,伴有微微甜度,且馥郁茉莉花香丝毫不影响绿茶的清香,整体香气很是怡人。
材料
绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把
做法
1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。
2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火。
3.煮开后,转中火再煮十几分钟,看到绿豆已全部开花,再倒入6碗水,继续煮。
4.煮30分钟后,倒入冰糖和装绿茶的小容器,再煮5分钟,关火。
5.最后放入装干茉莉的小容器,用余热闷出茉莉香气。
6.凉后,捞出两个小容器,将绿豆汤缓缓倒入瓶中,锅底的绿豆另装,吃的时候按个人喜好调配浓稠度。
晒干,密封保存。
或者使用微波炉,具体是把花取下来后然后放到大的瓷盘中,在把瓷盘放到微波炉中,用大火3~6分钟左右。这样拿出来后只是把水分脱掉了,形状,颜色,味道都不会有影响的,然后保存。
茉莉花,别名:茉莉,拉丁文名:Jasminumsambac(L.)Ait,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰之效。
家庭储存过期的茉莉龙珠,最佳方法是用冰箱冷藏,这样能在最大限度上保持茉莉龙珠茶的鲜爽度,并避免其长霉菌。
普洱茶龙珠更适合短期存放 龙珠大多是单颗独立包装的便携式紧压茶,即便数量较多,每颗龙珠之间仍有明显...龙珠大多是单颗独立包装的便携式紧压茶,即便数量较多,每颗龙珠之间仍有明显的间隙,就小环境的稳定性而言,密集摆放的砖茶、饼茶和沱茶确实要优于龙珠。
不是, 茉莉龙珠多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直条形,卷曲形),鲜花则采用品质上等的伏季茉莉,简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制,"七窨一提"而成。产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。
茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,所谓混合窨制,就是将鲜花与绿茶茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成。喝茉莉花茶,可以帮助缓解紧张情绪,消除抑郁,还有去脂、清肠、开胃的功效。
茉莉龙珠茶和白龙珠是花茶的代表,以烘青绿茶为主要原料,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,统称茉莉烘青。
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间靠前香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是的外事礼茶。
烘青茉莉花茶是: 烘青(茶叶),配以当天采摘的茉莉鲜花及适量的白兰鲜花,经过10多道工序,以单窨次工艺加工而成三级茉莉烘青。其条索整齐平伏,色泽均匀,清醇芬芳,茶色黄亮。饮之,既有烘青条茶的清香,又有茉莉的芳馨。
茉莉花茶最负盛名。在茉莉吐香时节,把一袋烤干的茶叶悬挂于花间,结果茶吸花香,冲泡后饮用,清香扑鼻,别具风味。
烘青茉莉花茶什么意思?制作茉莉花茶的意思
烘青茉莉花茶是吴县产花茶。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮
茉莉龙珠是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,所谓混合窨制,就是将鲜花与绿茶茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成。
这是一种加工工艺。比如:
茉莉龙珠茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。外形茉莉龙珠 外形圆紧,白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久;汤色黄绿明亮,滋味鲜灵。冲泡一杯香香的茉莉花茶,仅需要几颗足够!
茉莉白龙珠属于高档次。
茉莉龙珠,制作:茶叶缓慢吸收花香、然后除去花朵
外形:外形圆紧、白毫显露、形似珍珠
功效:疏肝明目、润肤养颜、清热解毒
特点:外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
高级白龙珠属于茉莉花茶的上品,其外形条索紧细匀称, 色泽鲜活油润、内质极佳,汤色黄绿明亮,香气清亮芬芳,滋味浓醇鲜爽。
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