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柳丁，又名柳橙，乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，明显或仅具痕迹，叶片卵形或卵状椭圆形，很少 披针形，或有较大的。
花白色，很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，或兼有腋生单花；花萼5-3浅裂，花瓣长1.2-1.5厘米，雄蕊20-25枚；花柱粗壮，柱头增大。
果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸；
种子少或无，种皮略有肋纹，子叶乳白色，多胚。花期3-5个月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。
柳丁又名柳橙，是芸香科柑橘属的植物，原产于广东新会地区，主要产地在我国的广东、福建、广西、浙江等地方，且柳丁的果期在每年的秋冬季节，其果实近似球形，果皮为橙黄*，主要品种有雪柑、华盛顿脐橙、梦脐橙。其果实外部具有明显的圆形印环，而梦脐橙的座果率较差。
柳丁又名柳橙，果肉味酸，甘，性平，无毒；果皮味苦，辛，性温；子味苦，性温。
果肉滋润健胃，果皮化痰止咳。
柳丁的营养成分中有丰富的膳食纤维，维生素A、B、C、磷、苹果酸等，对於有便秘困扰的人而言，柳丁中丰富的膳食纤维可帮助排便，但不是榨汁，要连果肉吃，效果才看得见。
而爱漂亮的女生多吃柳丁，不但可美白，还能够抗氧化。
现代人运动量不足，普遍都有胆固醇过高的情形产生，建议现在开始也多吃柳丁吧。
根据国外研究发现，高胆固醇者每天喝三杯柳橙汁，一个月後发现好的胆固醇提高了21%，坏的胆固醇减少了。
另外,在澳洲也有份研究指出,柑橘类水果内含抗氧化成分，可以保护人体增强免疫系统，抑制癌细胞生长，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中较多的。
1.苹果
苹果这种果实通常呈红色的水果，果实中含有丰富的矿物质与维生素，是国内的人们最常食用的水果之一，无论春夏秋冬，苹果这种水果的销售量都是其他水果远远不及的，并且在相当一段时间内都是人们最喜爱的水果。
2.西瓜
西瓜这种在国内各地有着广泛栽培，以每年夏季为花果期，果实呈大型球形或椭圆形的水果，根据不同的品种，果皮、果肉和种子的形式也是不同，而这个在夏季最受欢迎的水果不仅具有清甜，降温去暑的果肉，西瓜的果皮还具有清热利尿、降血压的功效。
3.香蕉
香蕉这种原产于亚洲东南部，在中国、海南、两广地区均有栽培的果实，植株为大型草本植物，而这种高热量水果内部含有多种丰富的如微量元素、维生素等营养物质，而这个备受人们喜爱的水果在部分热带地区还被当做主要粮食。
4.葡萄
葡萄这种世界上最古老的果树树种之一，目前在世界各地均有栽培，除了为大家所熟知的果实可以鲜食外，葡萄的藤和根还具有止呕安胎的功效，而这个品尝起来清美可口的著名水果还可以加工制成葡萄干，或用于酿酒。
5.草莓
草莓这种在中国、欧洲等地有着广泛栽培的十大维C含量最高的水果之一，通常每年的6至7月为结果期，而这个果实内含有较丰富的维生素、草莓胺、果胶、维生素、叶酸、矿物质等营养物质的水果，还有着“水果皇后”的美称。
6.梨
梨这种果皮颜色根据不同的品种会有较大的颜色区别的水果，大多果实中含有较为丰富的营养元素，其中以维生素和纤维素含量最高，且大都味美汁多，品尝起来酸甜可口，在民间还是较为出名的润肺止咳的食疗水果。
7.樱桃
樱桃这种在每年5至9月产果的植物，是最常见的十大高糖水果之一，目前世界范围主要栽培的品种大致可分为樱桃、毛樱桃、欧洲酸樱桃和甜樱桃四种，而樱桃的鲜果不仅可以显示，还以对这种有着艳红色泽、散发出杏仁般香气的水果进行加工制作成果脯、水果酒、罐头或果汁。
8.桃子
桃子这种由蔷薇科桃属落叶小乔木产出的球形果实，表面通常布有毛绒，表皮从橙黄*到泛红色均有，而桃的众多品种中以蟠桃、油桃、毛桃等最为常见，而这个有着充足果汁、品尝起来香甜爽口的水果不仅可以生食，还可以制成罐头或桃脯。
9.哈密瓜
哈密瓜这个主要产于新疆吐哈盆地的中国地理标志产品，不管是早、中还是晚熟品种均有着高达21%的含糖量，肥厚的含有多重营养元素的瓜肉品尝起来清脆爽口、甜爽醇香，备受人们的喜爱。
10.橙子
橙子又被称为柑子、柳丁，这个由橙树属小乔木接出来的果实不仅可以鲜食，果肉及果皮还可以用于当做烹饪调料，或烹制其他附加物，而因在国内较多省区均有种植，因此这个品尝起来鲜美酸甜的水果也在国内受到较为广泛的欢迎。
世界水果皇后山竹和草莓
1、山竹
成熟后的山竹有着紫黑色的硬表皮，还带着绿色的果蒂，略比拳头小。表面既厚又硬，剥开表皮露出的果肉又白又嫩，味道酸酣，有些像桃子，它被称为水果中的“水果皇后”。但要注意的是，剥开表皮后的紫色汁不要沾到衣服上，不易清洗。
2、草莓
草莓含有丰富的维生素和矿物质，每100克维生素C含量高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对于儿童的成长和发育有很好的促进作用，对于老年人的健康也很有益。尤其是丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并使皮肤细腻而有弹性。
水蜜桃被誉为世界水果皇后。水蜜桃是我们常见的水果，不仅口味独特，而且营养价值相当丰富，它含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高出一倍，比梨子高出七倍，铁的含量也比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有果中皇后的美誉。
黄果和橘子有什么区别有以下几种:
1.科属种类区别。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,又被称为黄果、柑子、柳丁,它有极高的使用和营养价值。除了可以剥皮直接食用外,它还可以制成果汁或其他副食品,常见的橙子品种有脐橙、甜橙、酸橙,以及近几年来比较热门的血橙。而橘子是芸香科植物柑橘属果实,又名柑子或桔子,种类较多,有金钱桔、甜桔、酸桔等品种。
2.形态区别。橙子外形为圆形或长圆形,大多的是长圆形,表皮光滑且较厚,果皮将果肉紧紧的包裹,不宜剥开,捏起来较硬,在吃的时候大多是用刀将其切开。而橘子多为扁圆形,果皮为橘色或朱红色,果皮薄而宽松,极易剥开,摸起来比较怕软。
3.口味、药性区别。橘子的味道有酸有甜,而橙子味道酸甜适中,一般情况下橙子要比橘子
你要问黄果和橘子有什么区别？
黄果柑和橘子上市时间不同，橘子多在每年二到三月份上市，黄果柑则多在每年三到五月份上市。黄果柑是橘子和橙子杂交而成的水果，它弥补了春季柑橘市场的空白，市场前景极佳。橘子由清见柑橘、中野3号椪柑杂交而成，味道极甜。
黄果皮比较丑，比橘子清甜
橙黄*为基础的食物如柑橘、菠萝、杏、芒果、柠檬、南瓜、番薯、玉米、大黄豆、金橘、柿子、黄*的小玉西瓜、胡萝卜、黄*玉米、黄花菜等。橙子 橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖。桔黄*食物包括柑橘、菠萝、胡萝卜、杏子、芒果、柠檬、南瓜、玉 米、番薯、木瓜等。
什么东西是橘黄*的：橘子是橘黄*的，橙子也是类似橘黄*的，南瓜也是类似橘黄*的，水果里面还有杏也是类似橘黄*的，橘黄*的水果再就记不起来了，衣服方面就是环卫工人的衣服是橘黄*的，消防车员的工作服是橘黄*的，养路队的工作人员穿的工作服也是橘黄*的，再就是有些花是橘黄*的。
正确的水果吃法：
1、吃水果的时机是什麼? 早餐、或是餐前、或是两餐之间吃较好! 把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。
2、一天应该吃多少? 至少吃2份以上。 相信大家都有听过天天五蔬果的观念，这是美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异)，这样就可以摄取到不同的养分! 不同颜色水果的不同功能 紫色水果：如蓝莓、黑莓等，含花青素，抗老化。 白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。 黄*水果：如柑橘、葡萄柚，含胡萝卜素，提升免疫力。 绿色水果：如奇异果、酪梨，含黄体素，强健骨骼与牙齿。 红色水果：如西瓜、蕃茄，含茄红素，保健泌尿系统。
3、一天都只吃水果可以吗? 当然绝对不行啊! 从营养学的角度来看，只吃水果当然是不健康的，因为每天身体的运作还是需要其他养分，如蛋白质、淀粉类、或其他矿物质等。但若是需要减重的人，可以提高吃水果的比例，也就是说一天可以多吃几份水果，但是相对减少如淀粉类、油脂类食物的摄取。 并且选择体积大却热量低的水果，像是西瓜因为含水量多易饱足，热量却比起同重量的水果来的要低许多;另外也要减少摄取油脂含量高的酪梨跟榴莲，及甜度很高的荔枝、龙眼、香蕉等。
4、打成果汁效果好吗? 水果还是吃新鲜的好! 市面上的瓶装果汁，通常加了很多糖分，注意看一下，其实热量高的吓死人(每100ml大概50卡，一罐果汁400ml，热量约等於一个发团)。若是新鲜水果打成汁，果肉富含的纤维也就没办法吸收到。
5、水果混著吃好吗? 不同种类的分开吃比较好! 肠胃在消化不同的食物时，是需要不同的酵素及作业流程，因此吃的越单纯可以帮助肠胃作业更顺畅且易於吸收。大致上同样种类的水果可以一起吃，就从外观和味觉口感去判断。像是瓜类的西瓜、哈蜜瓜、香瓜等可以一起吃;微酸的水果像是苹果、梨子、桃子等;偏酸的橘子、柳丁、葡萄柚等;莓果类像是蓝莓、草莓、黑莓等是可以一起吃的。 要注意的是： 基本上就是味觉口感跟长相差不多的水果可以同时吃，但又顾虑到要摄取不同的营养素，所以可以在不同的餐前或是两餐之间吃不同的水果!
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