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一粒一粒的茶是碎银子，又称茶化石，是普洱茶的一种，是在老茶头的基础上，经过细化处理、切割或压制等工艺制成，碎银子茶呈现颗粒状，一粒一粒，其外观坚硬紧结，表面光滑，又因酷似古代细碎银两，因此取名碎银子。
茶化石 又名碎银子承于旧 巧于新 这是一碗老·坚·巨滑的普洱汤 普洱江湖传言 ：未曾品过茶化石 怎敢轻言懂普洱 石心抖擞 外形紧致 乌褐均匀 石香灵动 干净醇绵 糯香十足
有。茶化石是普洱茶，又名碎银子。
茶化石是泡的好。茶化石冲泡的时候，浸润的时间长度，决定了冲泡出来茶化石的口感味道，茶化石大概该盖碗中停留-35秒左右的时间就可以了，呆久了不出汤的茶化石，反而会影响整体的口感，不过大家要注意，茶化石在第六泡之后，就可以将浸润时间延长至10-15秒左右了，吃就耐泡的茶化石，基本上可以冲泡20泡以上。
茶化石在洗茶时,需要泡久一点。冲茶的话,就采用快速的冲茶方式。茶化石焖泡的话,口感会打折扣。冲茶时,较好做到定点冲泡,注水时间不要太长,可以往同一个位置注水,也可以绕着盖碗边缘画圆,使注水的轨迹形成圆形。平稳的水流有利于茶化石出汤。茶化石是熟茶,有比较强烈的糯感,汤色好像红宝石,晶莹剔透。
茶化石是小颗粒状的，也叫碎银子，煮的要更好一些，泡的话要泡很久才能泡出茶香，喝起来口感不好，煮的话能更好的把茶香泡出来，喝起来茶香四溢
一般都会有些碎渣的，但是不会很多的，而且好的茶即使年份久了也可以看得出茶叶叶片的轮廓，不会很碎的。沉淀物都会有的，所以靠前道一定还要洗茶。
茶化石：茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，因其工艺流程复杂，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石
茶化石：紧实、圆润、耐泡，形状颗粒状，像不太规则的黑褐色珍珠。
乌金茶头是普洱茶在发酵过程中结成块状的茶叶，外形都是疙瘩一样的团块状。它是通过人工发酵生产的，与条索状茶相比，发酵度正常的茶头含量更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后，大部分茶头不会散开，还是会粘在一起。
茶化石能煮茶叶蛋。因为茶化石里面还有大量的茶多酚和茶醋，而且他们中的糖分和水分含量也特别的丰富。我们用它来煮茶叶蛋，能让茶叶蛋里面的营养变得更加的多，而且味道也会变得更加的鲜美。所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。
便宜的茶化石不建议喝。正常的茶化石是熟茶发酵时翻洒不及时不到位而出现的凝结小块，以前的俗称叫鸡屎沱，出品量并不大，因为只能煮着喝，所以在2010年以前都没人喝。近几年流行起来后，一些茶厂在熟茶发酵时特意制作茶化石，市场上到处都是，质量不一，价格也乱，高的能卖到几千一斤。个人建议低于100元一公斤的茶化石不要买也不要喝。
大约还没有过古生物学家在找到化石后，用来煮一下、泡一下，然后去尝试一下味道及口感。不过既然已经成化石，大概不同的化石“口感”都差不多。至于普洱茶中的“茶化石”，并非真正的化石，老茶发酵过程中分泌出果胶，因果胶粘稠，又经年代较久远，有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩而已，行家介绍其“汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的糯香四益”。
一般的几十到两百左右，好一点的两百以上
他们两个的本质都是一样的，都是普洱茶发酵时结块形成的。没有切开时叫茶化石，切碎了就叫碎银子。
正品茶化石味道是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品有的只有很重的糯香味无茶味，有的没有糯香味，有的会有杂味或者霉味，渥堆味。
我认为茶化石碎银子是没有害处的，因为银子可以制成餐具。也可以制成炊具。所以是没有害处的
碎银子是普洱茶中老茶头的一种，他茶多酚和其他活性物质的含量比普通普洱茶更高，如果人们多喝碎银子会加重身体负担，而且会影响人体中枢神经功能，会导致精神亢奋，有时还会出现头晕，体虚无力和恶心等类似于茶醉的症状，会对人体健康造成不良影响。
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