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越南火龙果和国产火龙果区别(有抗衰老和美白养颜的功效)

火龙果长得像一颗红*的火球,其营养丰富,它含有丰富的甜菜素和维生素C,有抗衰老和美白养颜的功效,深受广大朋友的喜爱。

越南火龙果和国产火龙果区别(有抗衰老和美白养颜的功效)


近十年来,火龙果流行起来,市面上看到的火龙果,通常会分为国产火龙果和进口火龙果,虽说都是火龙果,但是外观和口感确实有差别的。小编认为国产火龙果的甜度更高,更受大众喜爱。



国产火龙果PK进口火龙果

国内火龙果种植八成以上都是金都一号品种,皮薄,肉厚,糖分高,口感好等特点,但其皮薄的原因,储藏期一般也不会太长。目前国内火龙果主要产区为海南和广西,广东也有一定规模,火龙果换茬一般是几个产区之间来回切换,因火龙果的产量仍然满足不了国内市场的需求,容易出现断档的情况,价格随之变化。


进口火龙果一般指的是越南火龙果,在中国进口的火龙果中,越南火龙果占9成以上,更是越南对中国出口水果的*大单品。越南火龙果的特点是表皮更有光泽,鳞片较长,叶子一般带绿,为了保存时间更久,越南火龙果还没成熟被采摘下来,为了防止运输过程中发生腐烂,会喷上药水。越南的火龙果产业链成熟,在种植和采后的精细化管理,机械化程度高,人工成本低,且耐储存,一年四季都能供应,所以其还是占据着国内大部分的火龙果份额。但是其口感偏淡,是比不上国产红心火龙果的。越南火龙果也存在口味偏淡,含糖量和含水率都偏低,口感较差的劣势,国产火龙果尚未上市时可以填补市场空档,但国产火龙果上市后,其竞争力直线下降。


怎么区别国产与进口?
1、看鳞片
国产火龙果鳞片为红*,皱皮,叶片顶部绿*不明显
越南火龙果鳞片较长,顶部鲜绿*
2、看光泽
进口火龙果光泽更亮
3、尝口感
国产火龙果甜,风味足,汁水多
进口火龙果味道比较淡,风味一般。


目前国内火龙果产业发展迅猛,产量和技术不断提升,为国内的全年供应在不断努力,已经给越南火龙果产业带来巨大挑战。
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