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罗兰贝格发布了中国奢侈品消费市场调查报告,调查报告显示,在未来10到15年,全球奢侈品市场将增加500亿欧元,其中中国消费者的贡献将达到40%。同时,这些新的奢侈品消费群体,不再满足于简单地拥有奢侈品,更看重于品质与奢侈品带来的尊贵体验。这些年来我们也看到了茅台的飞速增值,各类高端在中国拥有庞大的市场。葡萄酒啤酒也不落后,这不,啤酒已经开起了起飞的态势。今天蓝裕文化工业旅游规划设计院就跟大家从雪花新高端“醴”说起。
一、雪花推出新高端,500一瓶
近日,啤酒领域的“扛把子”华润雪花推出高端系列啤酒“醴(lǐ)”。官网介绍:”华润雪花啤酒新品「醴」原麦汁浓度达18.8度,酒精度大于8度,售价为人民币999元/2L,每年限产40000组。定价999元/盒(一盒2瓶),也就是说单瓶啤酒500元。这是一个什么概念?华润啤酒CEO侯孝海表示:“醴在啤酒行业没有对标的产品,但醴与茅台同桌一点也不违和。
对此,有网友评论称:“泡沫太大了,喝不起。”“我不配买醉。”
二、高端啤酒占比扩大
啤酒是舶来品,1900俄国人在哈尔滨建厂啤酒才慢慢进入中国人民的视野并普及,1949年建国,全国只有8家啤酒厂,直到1989年停止建厂,啤酒生产总量达到了40万千升。
目前,啤酒市场整体格局稳定,集中度高。前五名市占率(CR5)约为92%左右。2020年销量市占率从高到低依次为华润(31.9%)、青岛(22.9%)、百威英博(19.5%)、燕京(10.3%)和嘉士伯(7.4%)。未来三年,啤酒市场规模将超过5000亿元,高端市场占有比例超40%,即2000亿的市场。
不过,国内啤酒企业的竞争仍以拼量为主,中低端产品竞争尤为激烈,利润较低。随着中国消费市场升级,越来越多啤酒厂家押宝高端产品。超高端系列在国内有明显的消费升级趋势,尤其是南方地区,消费者表现出对啤酒有多元化的需求,愿意花更多钱享用进口啤酒,“过去两三年到现在,每年超高端啤酒的进口量都在以双位数的速度增长。”