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今年上半年,汾酒的成品酒产量累计达9.37万千升,营业收入已经达到了153亿元,听着这一连串的数字,就让人有点子振奋人心。
看到这些不难看出,清香型“头部”汾酒在中国白酒有着不可动摇的地位。
这点在低端白酒上面深有体现,因为酒圈有一个不成文的“规定”:百元之内,玻汾无敌。而玻汾就是汾酒低端系列的一个统称。
除此之外,汾酒还有不少系列,那么这几款系列的汾酒到底有什么区别呢?建议搞懂再选不吃亏。
玻汾系列(口粮王,当仁不让)
价格上,玻汾系列的战略地位是低端市场,价格亲民,凭借着朴素的外形,优秀的酒质赢得了不少酒友们的喜爱。
只要是提到了“口粮王”,玻汾系列一定当仁不让,其中,还有一款较为火爆的黄盖玻汾,在今年也是大放异彩,销量甚至一度超过飞天茅台。
他的酒香跟其他玻汾不同的是,入口虽然比较冲。
但是细品有一股畅快感,而且越喝越好喝,最后的收口也比较快,无其他杂味,所以如此口感受人喜爱不亏。
老白汾系列(宴请的不错选择)
这个系列是百元档左右的,有3款产品,醇柔老白汾、老白汾10年跟15 年,
是汾酒的腰系产品,是很多人宴请喝酒的不错选择。
跟玻汾系列不同,玻汾一般是要经过存放3年才上市,而老白汾系列是需要经过10年的陈放,所以出来的酒质比玻汾系列更加的柔和,入口也更加的爽净。
中段的粮香也相对较为浓郁,酒体也没有那么冲,无辛辣感,下肚非常舒适,所以性价比在同等价格中实为上乘。
商务系列(等价代换的“青花汾”)
这款酒在山西本地是较为流通的,在外地鲜少人知。
在山西内地,认为这款酒不比青花汾差到哪去,唯一一点的不同是价格比青花汾要便宜许多。这款酒还在本地酒友有一个公开的秘密:黑坛20跟青花汾20是一样的酒质,只不过瓶子不一样罢了。
在本地酒友看来,这款酒喝起来,跟他外观一样醇厚,味道清新淡雅,口感绵甜,余味无杂味,回味悠长。
青花系列(高端线)
这个系列就是汾酒的中高端线了,是汾酒的形象产品。
刚才提过的青花20是青花系列的起步产品,除了20,还有30/40/50。这些都是汾酒的千元价格带的产品了,有需要的话,是可以进行购买的,如果没有需要的话,建议不要盲目购买,毕竟蛮贵。
青花汾不愧是顶端产品,不管是在香气的表达,和舒适度、饱满度的展现上,都非常的棒,下咽之后,收口干净,丝毫不拖泥带水,回味有甜,回味悠长。
以上就是4种汾酒的区别之处,大家可以按照自己的需求进行购买,汾酒身为中国名酒,品质是值得信赖的,但是这种清香型白酒的可能有的酒友不太喜欢,可能有喜欢酱香跟浓香的,这个也不要担心,可以看看下面2款,一款酱香,一款浓香,都是属于老百姓能消费的起的白酒,在各大商超的销量也算是名列前茅。
风云酱父 封藏
是由贵州当地的优质高粱作为原料酿出的53度优级酱酒,由被称为茅台终身荣誉厂长的李兴发的儿子李长寿所酿。
60年前,李兴发还是茅台酒厂的副厂长,当时的酒厂遭遇了酒质跟产量的双重危机,李兴发为了解决,夙兴夜寐进行研究,终于归纳总结出了酱酒的三大典型体,带领酒厂攻克了双重危机,所以被酒厂誉为“茅台终身荣誉厂长”还被业界称为“酱香之父”的同时拿到了*家级的特殊津贴。
如今的儿子传承了自己父亲的匠心的同时也传承了技艺。
使用赤水河水,把原料经过多次蒸煮,润粮,摊凉,最后酿出的基酒还要窖藏5年时间去杂。
还没完,最关键的还要跟12年老酒勾调,用来提升酒的质感与醇厚度。所以入口就能感受到酒体的陈熟,酱香味道浓郁,醇厚细腻,下咽顺滑,不呛人,下肚很舒服。
小糊涂仙
这是一款来自贵州的浓香型白酒,虽然产地有点尴尬,但是入口酒质却是十分惊艳的。
入口窖香浓郁,虽然产自酱香圣地,但是浓香酒的分寸拿捏的非常好,有绵甜感,中段的粮香很是怡人,下咽不辣嗓,不上头,喝完很舒服。
在买的时候一定要注意“小糊涂神”,买的时候会让人误会这俩是一种,殊不知是天差地别。