豆瓣酱有几种？丹丹豆瓣酱是哪里生产的？

（快消品讯）近日，四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司（以下简称“丹丹豆瓣”）首次公开发行股票并上市辅导备案，如若进展顺利，丹丹豆瓣将成为“郫县豆瓣酱靠前股”。

据《快消品》了解，丹丹豆瓣的创始人是川籍人士岳平。1984年，39岁的岳平放弃养蜂，从一间小作坊起步，带领丹丹豆瓣成为一家年收入10亿元的豆瓣酱企业。如今，丹丹豆瓣主要产品有郫县豆瓣酱、火锅底料、泡菜、多功能复合调味料等40多种调味品。今年77岁的岳平目前担任着郫县豆瓣行业协会会长。

此外，据公开资料显示，2015 年，丹丹豆瓣实现销售收入4.05亿元，入库税收2780万元，产量5万吨，是郫县豆瓣行业纳税靠前名。2019年，丹丹豆瓣的销售收入是6.34亿元，2021年则突破了7亿元。辅导备案报告显示，招商证券为丹丹豆瓣进行上市辅导，辅导协议签署时间为今年6月17日，预计在2023年1月-4月，完成辅导验收工作。作为郫县豆瓣最优秀代表企业之一，丹丹豆瓣公布上市辅导不仅对丹丹具有重要的里程碑式的意义，也意味着郫县豆瓣产业多年来为上市做出的努力，迎来了实质性进展。

图片来自：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司官网

除了郫县豆瓣一直在加速推进IPO进程外，随着川调产业快速发展，先后有多家川调企业冲刺IPO。2021年，丁点儿食品*发冲击IPO；幺麻子食品股份有限公司冲击深交所主板上市。此外，眉州东坡旗下的食品公司“王家渡”也已经启动上市计划，预计在2022年底递交材料、2023年上市，优先考虑A股市场。高福记、鹃城、四川友联、川娃子等企业也通过引进外部资本，股份化改造等方式为上市做好准备。借助IPO“跑马圈地”，正在成为更多调味品企业的共识。（L)