在智利吃车厘子（有了智利西梅）

怎么一谈起智利水果，大家只知道昂贵的车厘子？却鲜少有人提及西梅的？所长我今天就要为智利西梅鸣不平！！

智利西梅有多宝藏呢？这么说吧，和它一比，车厘子啥也不是！

1、比车厘子更甜

车厘子的甜度天花板也不过22°，西梅比它还能高出3°还不止，能达到25°-27°的高甜！

2、比车厘子更便宜

车厘子好吃但真不便宜，西梅价格就友好多了。

3、和智利车厘子一样生长在智利

西梅同样在智利长大，得天独厚的原产地优势更有品质保证。

咬上一口智利西梅，牙齿轻轻划破比车厘子更鲜脆Q弹的果皮，25°甜汁立刻缠上唇齿舌尖，

琥珀色黄金果肉饱满紧实，却柔韧细腻，嚼着格外香甜，表皮脆和果肉软，混在一起更是双倍快乐！

如此宝藏的水果，这价格它不香吗？别再馋车厘子啦，看看西梅！

01

比果干更好吃

/ K.O车厘子的甜蜜炸弹 /

有多少人像所长一样，对西梅的初始印象还停留在“xx老农”的西梅干上。本以为光是西梅干就足够好吃了，谁成想头一次吃到西梅鲜果的时候还是被惊艳到了！

原来不加糖不加工的鲜西梅才叫真的好吃！

水滴状的圆圆果子，娇憨可爱。表面白白的果粉覆盖着紫红色的外皮，长得就格外讨人喜欢～

西梅又叫欧洲李（Prunus domestica），是我们平时常吃的大李子的远房亲戚。个头比李子小，甜度比李子高，关键是和李子一样洗洗就能吃！

咬上一口，脆中带软，脆皮中带有一丝天然果酸，但在舌尖快速闪过后，浓郁的甜味瞬间涌出，完全不给味蕾感受酸味的机会！

果肉晶莹如琥珀，光是看这光泽感和饱满度，就能感觉到果肉的多汁和鲜嫩了！塞进嘴里就是纯纯一个甜水炸弹。

甜度比车厘子更高是真的，随手一测甜度都到了26以上。

02

3000小时日光浴

/ 孕育出这25度的甜 /

不得不说智利的水果是真好吃啊，前有高甜车厘子，后又有这爆甜西梅。

这都要得益于智利得天独厚的地理优势。智利拥有天然的大自然屏障，它西临太平洋、东面是安第斯山脉、南望南极，是世界公认为数不多的“植物检疫岛”之一。

一颗颗圆嘟嘟的西梅，缀在枝头，吸满了3000小时以上的自然光照才完全成熟。为此个个饱满圆润，富含蜜汁。

它和蓝莓一样，会自身分泌出果粉，不仅对人体无害，反而说明很新鲜！

03

赏味期短短30天

/ 这波错过只能明年再见 /

西梅虽说有万般好，市面上却不常见，名气远不如车厘子高，可惜就可惜在赏味期实在太短了！一年只有30天能吃到它，如果错过了就只能明年再见了。

正因如此，很多商家为了抢占市场，会趁西梅5-6成熟泛着青，便早早采摘运回国，或用其他产地冒名顶替智利西梅声誉。

为了从中选出成熟度高甜度高的智利西梅，我们从多家采购进行测试对比，替大家排雷。

收货大多都是粗陋的牛卡纸箱，个头大小不一，口感参差不齐。

而我们对比后选出的西梅供应商，果子个头大、味道甜、果肉鲜嫩。而且采用一果一坑的定制款包装，把每个皮薄娇嫩的西梅果子都保护得好好的～

他们家的果子都是严格控制在7、8成熟才采摘，剔除完品质不好的果子再低温保鲜运回国，并且近5年一直被评定为“进口西梅综合品质前3名”。

智利果园直供，相比批发市场分解各大商超，口感会新鲜很多倍！

在这个特殊时期，也严格把控了进口西梅的消毒、杀菌、检疫，让大家吃得安心。