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鸡蛋汉堡炉多少钱一台?以下小编将为你介绍:
年底,我司一年中最幸福的时候,业务不繁忙、领导又好心情~
这不,上周领导准我带着新员工17随便溜达,我俩高兴坏了!求其上了一辆不知目的地的公交,开始冬游~
也不知道坐了多少站,睡醒就下车,故意往居民区里走,多年经验话我知,一般那里都会藏着好吃的。
果不其然!在经过居民集市的第二个肉摊时就有发现,嗅到了熟悉的蛋香味,居然是真是它,我有点小鸡动。
是记忆里消失很久的鸡蛋汉堡,自我小学毕业后,就再也没见过它,没想到在包子店重逢了。
秉承着职业吃货操守,先上网看一下评价。关于它的评论只有1条,写得图文并茂、生动形象,搞到我彻底嘴馋鸟。
只有一个店员在做鸡蛋汉堡,一人一炉,娴熟地重复着放米浆、打蛋、搅拌...成为了一道风景线。
---“阿姨你们卖这个多久啦,我之前一直想找来着。”
---“去问老板娘吧,旁边卖包那个,是她教我做的啦。”
穿粉色外套就是老板娘曹姐,安徽人。跟着父亲在这卖了15年的鸡蛋汉堡。惊!居然15年了。
---“在这附近小区里住的外国人也很喜欢吃呢。”
---“这个我们叫鸡蛋饼,原来还叫鸡蛋汉堡呀,真有趣。”
做一炉要5分钟,先煎糯米浆做底,然后打上鸡蛋搅碎,再做一层饼皮,最后来回翻滚好几下,就出炉啦!
跟小时候的不同,这个没有肉糜,只有蛋和葱,3块钱一个,比小时候贵多了,好在我也长大了,10个都吃得起。
10个就算了,8个吧!公司一人一个~顾不上烫,赶忙咬我的那个,吃得嘴巴和舌头发出抗议的嘶嘶声,胃和心都是满足的。
外皮微微焦脆,咬一口内馅就原形毕露了,里边的鸡蛋嫩得很,还带点汁水,啃完一个就有了饱腹感。
17倒没我这么心急,热乎乎的捧在手里,闻着鸡蛋的香味缠绕着葱花香,暖完手接下来才是暖胃。
她刚啃完一个鸡蛋汉堡,就开始跟我唠嗑起来。
---“这个我没吃过,挺香的,真羡慕你以前上学能经常吃。”
---“以前校门口的小摊都要排队,那时候,买到的人才是最被羡慕的。”
- 其实很多小吃,吃的都是小时候的情怀
- 十几年如一日的坚持下来,不简单
- 炉子上的油渍,见证了我们对记忆中味道的追随
- 虽然它已经不是跟小时候一模一样的味道了...
【地址】白云区增槎路河畔二街185号首层(富力半岛花小区里,建议导航)
【人均】3元
【营业时间】7:30-19:00
【拔草指南】鸡蛋汉堡多吃有点腻,一个刚刚好
群撩私人威信号:lemonsay-gz
作者:柠檬食广州