小龙虾多少钱一斤（湖北小龙虾产区又降价了）

#农技科普大赛#在湖北监利、洪湖、潜江等产地，小龙虾近天来，市场收购价格又大幅度的下跌。在这些地方的农村街头上或者集市周围，都是开着三轮车、骑着摩托车的养殖户农民，来出卖捕捞的小龙虾。

在这些地方，有卖小龙虾的养殖户，也有本地专业贩卖小龙虾的商贩，还有外地过来贩运的商贩和大买家。他们都在树荫下讨价还价。

近几天来，小龙虾比上一周又降价了。目前，农户，养殖的小龙虾捕捞量，似乎比上个月多了很多。他们每天把捕捞的小龙虾，用车子拉到村头、街头、乡镇集市上来，一旦他们与小商贩谈好了小龙虾价格，马上就卸载车上的小龙虾，调头就走了。

这些地方的主人，就是那些本地的小龙虾收购贩子和一些坐地收购小龙虾的大平台电商的商家。小龙虾的市场价格，都是这些人说了算，他们认为自己都能主宰这里的市场。

因为，农村养虾人，把每天捕捞的小龙虾送到这里来，较多只能呆上一个小时，把小龙虾卖掉了就走了。外地的小龙虾收购贩子，在这里是异乡人，一切没有主动权，只有依托当地的小龙虾收购贩子和商家，来收购他们手上的小龙虾，一旦采购量达到了目的，马上走人。

所以，这些地方的小龙虾市场，就被这些当地的小龙虾收购贩子和坐地收购大商家，成为主宰者，向来卖虾的农户，大力打压收购价格，转手向外地采购商，提高批发价。

因此，这些小龙虾在养殖户手上卖出来的，价格非常低，一旦进入了小龙虾收购商，成批向全国各地发货的批发价，就要高出养虾户卖出时的价格的3~4倍，甚至更高。

近几天来，在产地养殖户的统虾，即大虾和小虾，大小不分，最高可卖5元一斤，6月底还能卖到7~8元一斤；最低可卖3元一斤，6月底还能卖到6元一斤。因此，近几天来，小龙虾的价格在养殖户卖出价，大幅度地下跌。

而这些收购商，把从农户和小商贩手中的小龙虾低价回收以后，便高价发货到全国各地的消费市场和消费者手中。一般情况下近几天的小龙虾价格是，2.6~3.9钱重的青壳硬虾批发价是10~12元一斤，4.2钱~5.8钱重的硬青壳小龙虾批发价是18~22元一斤，6.5钱重的硬青壳小龙虾批发价，就相当的高，是28~35元一斤。

总而言之，近几天的小龙虾市场，在养殖户手中的小龙虾上市价，比上一周有大幅度的下跌，收购价在3~5元一斤之间，不分大小。而这些小龙虾一旦进入批发商手中，摇身一变，价格与6月底的批发价上涨了很多，看似小龙虾市场价格在回升上涨。因此，小龙虾在产地的收购价格与批发价格，悬殊越来拉得越大，其获利者是中间的收购商、电商平台和批发商。所以，目前小龙虾市场看似热度很高，但是养殖户的热度非常低下，呈现市场利益分配，显示出非常的不合理性。

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作者：鄂东三农