重庆有哪些传统特色小吃？重庆最有名的八大传统特色小吃，光第一道每天都有超多人排队购买

可能说到重庆，大家首先想到的就是当地的火锅，其实除了火锅、毛血旺等一些出名的菜式以外，重庆还有很多知名的传统小吃，也是很不错的，其中就有这八种小吃，深受人们的喜爱。

01.陈麻花

陈麻花属于重庆的老字号小吃了，目前已经被列入了重庆市非物质文化遗产名录，还获得了“中国名小吃”的美誉，也叫陈昌银麻花、磁器口麻花。

这种麻花在清朝末年的时候，都因其口味独特广为流传，现在品种更多，有椒盐味、原味、黑芝麻味、麻辣味等，吃着香酥脆爽。

02.鸡汁锅贴

来重庆怎能不尝一下当地的风味小吃鸡汁锅贴呢？它是重庆的“丘二馆”在40年代创制的，用鸡汁来拌馅，这样会让原有的猪肉锅贴吃起来更加鲜美，底部吃着酥脆，表皮软糯。

03.怪味胡豆

有一种小吃是其它地区模仿不来的，它叫作怪味胡豆，可能你在小时候就吃过，这种小吃集“酸、甜、麻、辣、咸”五味为一体，所以被人们叫作怪味，吃着有点硬，那种麻、辣、酸、甜、鲜、香、酥、脆的滋味，更是横扫我们的味蕾。

04.山城小汤圆

山城小汤圆是重庆的一道传统特色小吃，这种汤圆看着小巧玲珑，实则皮薄馅多，吃着香甜滑糯，可口，还有很多当地人把汤圆做成奶茶，打包带走喝。

05.九园包子

九园包子对于老重庆人来说，它算是一道耳熟能详的小吃了，该小吃是起源于重庆民国时期的1931年，历经近百年，已经被列入了重庆市非物质文化遗产，闻着香气四溢，吃着舌下生津。

06.香山蜜饼

香山蜜饼是重庆市忠县的一道传统特色小吃，传说这道美食的发明者还是唐代文豪白居易，他号“香山居士”，所以取名香山蜜饼，这种蜜饼的主要原料是蜂蜜、面粉、香油，用小麦面粉加上蜂蜜揉成面团，发酵之后用烤炉烤制而成，烤好的蜜饼酥脆焦香，软绵可口。

07.豆花饭

豆花饭可以说是重庆大街小巷经常会见到的一种小吃，它是用大米饭和水豆花为主要原材料制作而成，在吃的时候再配上一碗烧白或者喝上点小酒，特别的开胃下饭，清爽可口，豆花吃着无比鲜嫩。

08.江津米花糖

江津米花糖可以说是重庆市江津区的一道著名小吃，它主要是用核桃仁，优质的糯米，花生仁，芝麻等为原料制作而成，做好的米花糖吃着香甜酥脆，甜而不腻，深受大家的欢迎，远销国内外。