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导语:才发现,上海人喝酒很少喝“茅五剑”,反而对4款廉价酒爱不释手
上海!是个寸土寸金的大城市。
在不少人看来,上海人虽不全是土豪,但是根本不差钱!在经济生活上,无异是全国人民的“领头羊”,不仅仅在物质上过得滋润,教育水平、思想文化上也是掌握得很好,喝酒方面也是,一定只喝“茅五剑”这样的大牌。
我一开始也是这么想的,直到有一次去了上海旅游,住了一段时间,才知道,上海人原来很少碰“茅五剑”,反而更喜欢好喝不贵的高性价比白酒。
这其中最重要的原因就在于,如果是喝“茅五剑”,多半是涉及商务谈判,而最贴近人间烟火的,莫过于那些便宜好喝的白酒,许多老上海人都更加重视烟火气息。
那么,不爱“茅五剑”的上海人平时到底都喝什么酒呢?说出来你可能不相信,下面的4款便宜酒,老上海人爱不释手。
1、上海白酒“一哥”--神仙大曲
说到上海人最喜欢喝的白酒香型,非浓香型白酒莫属。
这款神仙大曲就属于一款浓香型的白酒,由上海神仙酒厂出品,目前是上海白酒中最具实力的白酒企业。
该酒在原料上采用的是高粱、大曲作为原料,经过传统的酿造工艺,结合现代科学技术酿造而成。
2011年,这款酒的酿造被列入市级非物质文化遗产,连续多年获奖,是上海的知名品牌、白酒“一哥”,地位是其它白酒无法撼动的。
该酒的酒体清澈透明、窖香浓郁,喝起来绵甜爽冽、回味悠长。
2、上海“小茅台”--七宝大曲
在上海,除了喜欢喝浓香型的白酒外,他们还青睐于酱香型的白酒。
而这款七宝大曲就是老上海人自己生产的一款酱香型白酒,在上海值得一提。
酿造之初,为了寻找更好的口感,不惜前往汾酒的酿造地汾阳杏花村学习,接连生产出了清香型和浓香型的七宝大曲,在市场上很受欢迎。
在当时推出的时候,有上海“小茅台”的称号,不过后面因为经营问题,险些倒闭,在贵州茅台集团的帮助下,才“起死回生”,更名“七宝熊猫大曲”。
七宝大曲因为酿造工艺传统,所以酿造出来的酒入口浓香,绵甜悠悠,余味净爽。
3、酱香“黑马”--缘得仿台酒
除了喝自己本地的酒外,上海人还喜欢喝外地的高性价比的白酒。
这款酒产自贵州茅台镇,虽说酿造时间不长,但是近几年的发展不容小觑,因为原料、酿造工艺上与茅台几乎无异,而且品质接近飞天茅台的95%,所以在上海,也算得上一款炙手可热的白酒。
将酒倒入杯中,酒线细长,酒花密集,久久不散,优雅持久,酒色微黄剔透,入口酱香浓溢,层层爆开,喝完一杯让人忍不住再想酌一杯。
该酒唯一的缺点就是知名度太低,只在包容性强的城市常见,其他省市,市场竞争激烈,名气始终“响”不起来。
4、光瓶酒“扛把子”--红星二锅头
你要是问上海北京人较好哪一口?那么他们绝对会说--红星二锅头!
印象中老上海和老北京在生活上有很多相似的地方,其中就不乏在喝酒的选品上十分相似。
在所有的二锅头里面,红星可谓是上海人和北京人的偏爱,为啥?正宗、纯粮酿造、好喝不贵,不像其他的二锅头,勾兑酒泛滥。
这款酒一经问世,立马成为了老百姓的“心头爱”,一度被评为“大众好酒”称号,几十年来,常年混在充满人间烟火的地方,几乎每一个上海人都爱。
除了上面的四款白酒外,上海人还喜欢喝花雕门、石库门、乙级大曲、绿豆烧、五加皮等,特别青睐于黄酒,在这里就不多介绍,如有想了解的,我们下期再见。
好了,今天的分享就到这里,您还知道上海人都喝什么酒吗?评论区留言分享一下呗!