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提到蛋糕,相信是很多女生朋友的最爱,其甜甜的味道再搭配上一些水果,咬上一口,仿佛就能消散这一天的不愉快。如今随着生活水平的不断提高,街上随处都能见到蛋糕店,各式各样的蛋糕品种,让人们挑选不过来。
除此以外,一个小蛋糕的价格也是不便宜的,一年下来,也要花费不少钱。其实,我们自己也可以在家制作蛋糕,没有烤箱的朋友们也不用担心,先跟着我来看一看,网上这个方法是否真的有效可靠吧。
制作食材:奥利奥饼干、纯牛奶、泡打粉、草莓、樱桃、葡萄
制作方法:
1、首先准备上4包奥利奥,将其包装剪开,倒入到大碗中,然后再一个个的,把奥利奥中间的夹心部分给它划到碗里。
2、全部处理好之后,准备上一个密封袋,将去除夹心的奥利奥饼干装到里面去,密封好袋口,再用一根擀面杖把它敲碎。
3、敲好以后,把它倒入到大碗里,然后往划出来的夹心里,倒入一瓶250毫升的纯牛奶,并用勺子充分地搅拌均匀。
4、搅匀后的牛奶夹心,将其再倒入到奥利奥中,并加入一勺泡打粉,继续给它搅拌均匀,最后搅成细腻浓稠的奥利奥糊就可以了。
5、接着拿出家里的电饭煲内胆,往其里面刷上一层色拉油,防止粘连,再把搅好的奥利奥糊倒入到电饭锅内胆中,并下手掂一掂,震出里面的气泡。
6、然后就可以放进电饭煲中去,盖上盖子,启动开关,给它煮上三十分钟,时间到了以后,不要着急开盖,而是让其再焖上五分钟。
7、接着把内胆取出来,用一个平底盘扣在内胆表面,把奥利奥蛋糕胚倒扣出来,放在一边备用。
8、下一步准备一盆热水,用一个杯子装上几块巧克力,将其放到热水中,隔水给它搅拌融化成巧克力酱。
9、然后把巧克力酱淋在做好的蛋糕胚上面,用筷子给它涂抹均匀,使整个蛋糕胚都能抹上巧克力酱。
10、接着根据个人口味,往蛋糕上面放一些自己喜欢吃的水果,像草莓、葡萄、樱桃等等,一个家庭版的奥利奥蛋糕就做好了。
11、在吃的时候,我们可以直接用叉子舀着吃,也可以切成小块拿着吃,味道都是很不错的,细腻又软绵。
综合以上,看来网上奥利奥蛋糕的方法还是可以成功的,不用烤箱,我们在家就能制作出简单的小蛋糕,如果你家里有小朋友爱吃甜品,但又不想出去购买的话,可以动手去试一试这个奥利奥蛋糕的做法。如果有更多建议和看法,欢迎在评论区留言讨论。