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悠然见“半山”
大滇西旅游环线建设工作领导小组第二次会议提出,云南要建设的“半山酒店”,可能是茶园酒店、梯田酒店、雨林酒店、鲜花酒店,也可能是温泉酒店、峡谷酒店、雪山酒店、草地酒店,这样的酒店大都与山相伴、依山而建,所以将其统称为“半山酒店”。
谋划建设半山酒店,要聚焦“定位”“风格”“格局”“路径”四要素。定位上,要展现“低调的奢华”,打造藏在山间、隐没林中、外观古朴、内部高端、设施现代、服务一流的精品酒店,并配有游客服务中心和汽车营地。风格上,要突出自然、生态、小体量、低密度,建筑物与自然景观融为一体,让一栋栋酒店散落在云雾里、山水间、田园畔、花海中、茶山上,犹如一个个世外桃源、人间仙境,让游客享受到终生难忘的入住体验。格局上,不能只做一家酒店,要大力支持企业在环线上布局建设连锁酒店,推行连锁经营,提升项目盈利和运营能力,促进持续健康发展,并推行所有权与管理权分离的经营模式,大力引进世界有名的酒店管理公司参与经营管理。
昆明蘅芷院
在百年院落里看花喝茶
昆明这些年发展得越来越好也越来越快,然而当暮色四合,看着窗外车水马龙、川流不息,甚至会让人生出一丝想要逃离的想法。城市的生活节奏越快,人们越渴望能够“慢”下来。
发现蘅芷院大约算是忙碌生活中的一个意外惊喜。适逢周末,一个人骑着单车在滇池边闲逛,看看枝上新绿,吹吹海上凉风,蘅芷院就是以这样一个意外的方式闯入眼帘。蘅芷院,这个念在口中都能咀嚼出几丝香气的名字,源自《红楼梦》宝玉所题“蘅芷清芬”匾额的典故,意为香草芬芳。
开客栈、做民宿,本身就是开门迎客,接待四面八方的人,哪有人做生意是大门紧闭的呢?而蘅芷院偏偏反其道而行之,正如其名字一样,香草芬芳,遗世独立,隔开城市的喧嚣,只专注于自己的一方小天地。作为昆明地区唯一一座保留完好的大理白族风格院落群,蘅芷院如同一根回形针,衔接起了昆明城渐行渐远的旧时光。
青竹紫藤、花香不断,漫步院落才发现它不仅保留了白墙灰瓦、三坊一照壁等大理白族民居的标签式特征,同时又有江南园林的素雅婉约,北方园林的雄奇阔朗,甚至还有几分欧式风格的小心思。这些都尽数云淡风轻地融入院落之中,举目望去,全无寻常一颗印的窄仄,满目尽是雍容自若的气度。
是夜,便居住于此。原以为能在城市之中寻得这样一方所在已是十分难得,对设施床品等的不足自然可以宽容一些。没想到完全出乎我的意料,家具是根据房间定制的,古朴的色调与房间相得益彰,现代化的设施被安排得浑然天成。
就这样待了两天,生活缓慢而悠闲,白天喝茶看书,带着水彩颜料四处画画花草;夜晚看看星星,且听风吟,时间在不知不觉中流逝。蓦然觉得,这才是生活原本的样子。
在我这个外来人的眼里,这里的慢生活像是处在大时代的夹缝之中。而这些无人追逐的缝隙,竟还挺美好。
曾经想过如果可以,就找个安静的地方,开个书店、咖啡馆,或者民宿,看书、种花、画画,听来往的人讲述自己的故事。而这件我没勇气也没能力做的事,他们做到了,守着一座安静、古朴的院落,种花喝茶,好像心甘情愿藏于城市一角,被世界遗忘。
勐景来香莲
穿越古寨时空
在神奇的西双版纳,有一座有着千年历史的古寨——勐景来。这座地处中缅边境的古寨,享有“中缅靠前寨”的美称。更神奇的是,在千年古寨旁,居然依偎着一个以莲为主题的轻奢酒店“香莲主屋”。含蓄内敛的主屋,成片绽放的香莲,和古寨相得益彰,犹如穿越了时空一般……
“香莲主屋”依山傍水,中央及四周又有百亩莲花相伴,置身其中的宾客就如走入画卷一般。晨曦中,推窗见莲,风携香来,全身心接受千年傣寨的洗礼……那是怎样的一种感受?
在暖暖的阳光下,享受着“主屋”为每一位“归家的主人”用心准备的早餐,再品上一杯庄园自产的醇香咖啡,美好的一天就开始了。
走出香莲主屋,穿过小桥,几分钟的时间就从轻奢酒店穿越到千年古寨。
古朴的竹楼下,傣家小仆哨的纺纱机正吱吱作响,小岩仔酿制的手工红糖散发出诱人的香气,老咪涛已经在门前小摊上摆出了自家种的水果……时间顿时慢了下来。这里,家家户户的门窗终年敞开,傣家人世世代代如同“群居”一般融洽得生活在一起。
入乡随俗,来到这儿,不妨也随傣家人来个午间小憩。香莲主屋的休息房绝对不会令您失望。清雅的色调,低奢的配置,全然满足了我们“眼睛想要最古朴最原生态的,身体却想要最温暖最舒适的”小贪心。
不同地域的美食,总是我们不容错过的体验。这里既能吃到古寨最原生态的傣味佳肴,又能尝到有着视觉味觉双重享受的莲花小火锅。以新鲜莲花汁为汤底,莲花花瓣花茎为主料烹制的单人小火锅,因其特殊的食材限制,是只有在此地才能品尝到的。
待夜幕降临,在满天繁星下,和同伴们一起放飞写下自己心中祈盼的孔明灯,看孔明灯在夜空中徐徐升起,渐渐远去,融入星空。此时,“主屋”已为每一位“归家的主人”炖好了香甜可口的莲子羹……今夜,莲花仙子可否入梦来?
梅子湖
连空气都是最美的风景
当你来到普洱南郊的梅子湖畔,就能立即体味“天然氧吧”的深刻意蕴。梅子湖像自然形成的空调,有效调节了普洱市区的空气湿度。沿湖行走,在挺拔壮阔的思茅松林边缘,在清澄如鉴的万亩碧波前,吸入鼻翼的都是清冽舒润的空气,皮肤舒适,似乎涂抹了一层天然的润肤霜。掩映在湖边密林里的梅子湖酒店,以小别墅的形式把各个房间分散盖在水边、林间,是当地绝佳的疗养胜地。
普洱开元梅子湖温泉酒店位于普洱市梅子湖风景区内,酒店三面环水,一面靠山,与湖光山色相映成景,构成一幅引人入胜的山水画卷。酒店按照五星级标准建造,高档别墅、全景客房、风景餐厅、临湖茶室、高档会议室、大型温泉泳池、SPA、室内网球馆等各类设施一应俱全,各建筑风格具有浓郁的东南亚风情和云南民族特色,与梅子湖独特的蓝天碧水、青山白云等绝佳美景融为一体,是一家集公务接待、旅游度假、休闲养生等众多功能于一体的主题酒店,也是普洱目前唯一一家五星级标准度假酒店。
小熊猫庄园
与野生动物亲密接触
清风从森林涌上来,白云在天上翻卷,四面八方除了绿海还是绿海。爬藤类植物缠绕着古树,蕨类植物生长在树上,中华桫椤、苏铁蕨、大叶木兰、黑黄檀等珍稀植物分布其间,还有150多种兰花。深深地伸个懒腰,“喔嚯嚯,喔嚯嚯”地大喊几声,听一听山谷里的奇妙回音,大口大口地呼吸清新的空气,仿佛这吸入胸中的空气也成了绿色,一下子带走了体内淤积的种种浑浊。这就是隐匿在绿海和云朵的背后的普洱公园,北回归线上仅存的一片原始森林。
景区内有一个“小熊猫庄园”,庄园依山势精挑优质木材搭建房屋,细拣船木老料打造家居,使得每一件什物、每一处景致都匠心独具、野美别致。木屋在峰峦幽谷中星罗棋布,栈道在密林花草间迂曲穿行。为自然而生的小熊猫庄园,不仅可以满足游客住宿、餐饮的常规需求,还可以在雨林中进行会议、休闲、健行、探险……更是您涉奇猎趣、度假养生的人间仙境。
猕猴和白颊长臂猿是景区内活泼的精灵,游客们友善真诚的举动,让它们撤销了心理防线,在林间可随处能与它们相遇,游客们用自己理解的方式同它们交流,它们同样好奇地打量、观察着游客,尽管未必彼此懂得,但互相都自得其乐。
景迈柏联
安栖于千年古茶园
这里有阿佤堂、寨心桩、村寨牛头广场、佤寨集市、佤山小厨、火塘窝朗房、大木鼓房,有佤寨水田、茶园、果园、菜园、“月光女神”茶叶泳池和茶叶广场等,从细节中体现着一个原始佤族村寨的生活文化的再创生。将来不管社会发展如何现代化,到了这里依然可以看到一个原始佤族村寨的身影。它还是云南首例稻田泳池生态精品酒店,稻田泳池已经引爆中国南方的生态景观,来访者络绎不绝。它将推动房地产行业用稻田泳池、菜园公寓、花果树园来代替过去房地产行业重金打造的欧美式景观。
从西双版纳国际机场一下飞机,即可感受到柏联酒店贴心入微的服务。接机的车辆是奔驰商务车或柯斯达大巴车,随车的管家递上精心准备的精油毛巾,并且为每位客人送上一篮装满热带水果的果篮。从机场到酒店两个多小时,沿途可见西双版纳坝子的美丽风光。
景迈柏联是一个生态型酒店,置身于万顷茶园和热带植物丛林之中,设计师采用当地干栏式风格并融入度假酒店的休闲韵味。入住这个只有30余个房间的小型精品酒店,所有房间都带有独立的景观阳台,住店客人可以在房间的景观阳台上欣赏到瑰丽迷人的景迈四景:云山雾海、有机茶园、茶山古寨、繁星朗月,极致体验尽揽其中。
西盟秘境
稻田中的野奢生活
西盟秘境佤寨稻田庄园酒店,位于邻近中缅边境的普洱西盟佤族自治县,总占地55亩,坐落在美丽的龙潭湖畔,环绕着古木参天的原始森林。这里气候温和,是四季如秋的养生天堂,是中国知名的原生态慢城。
这里有阿佤堂、寨心桩、村寨牛头广场、佤寨集市、佤山小厨、火塘窝朗房、大木鼓房,有佤寨水田、茶园、果园、菜园、“月光女神”茶叶泳池和茶叶广场等,从细节中体现着一个原始佤族村寨的生活文化的再创生。将来不管社会发展如何现代化,到了这里依然可以看到一个原始佤族村寨的身影。它还是云南首例稻田泳池生态精品酒店,稻田泳池已经引爆中国南方的生态景观,来访者络绎不绝。它将推动房地产行业用稻田泳池、菜园公寓、花果树园来代替过去房地产行业重金打造的欧美式景观。
源自生态,藏于深山,古木参天,人在画中,画在眼前,说是酒店,却处处散发着原始森林气息;说是村落,却处处彰显着极致的奢华。这就是云南首例稻田泳池生态精品酒店——佤山秘境。
松赞精品山居
香格里拉精神之旅的入口
“人的一生,必须走一次松赞环线,才算是来过了香格里拉。”这是住过松赞山居精品的客人,给予松赞系列酒店最高的评价。在云南乃至全国,将“民宿”做到如此极致的,松赞算是当仁不让的一家。在每一家松赞,推开窗都是绝色风光,而关上门又俨然处在道地的藏族文化博物馆。
有人说真正的香格里拉是精神的自由,而不在任何景区的售票处,这话说得戏谑也认真。松赞精品山居,这个不做酒店标准化的本地精品酒店品牌,只扎根藏区的土壤,5家山居精品酒店串起大香格里拉区的环线旅行,也是浪漫又瑰丽的野路子。旅途中的某一刻,我甚至想,即使异乡人也很容易在这长云雪山中找到安宁的回归感。
松赞精品山居旅行的靠前站总是松赞绿谷(也叫松赞香格里拉)。这是靠前家松赞酒店,也是创始人白玛多吉在自家老宅的基础上搭建起来的。或许因为白玛老师对成长之所的偏好,松赞绿谷拥有的藏式古董宝贝极度密集,说是藏文化博物馆也毫不为过。1500年历史的佛像就那么安居一隅,墙上花色迷人眼的毯子有两三百年,唐卡上的和睦四瑞与仙鹤云纹各有各的精妙。这是白玛先生十多年的收藏,除了来自藏区,还来自尼泊尔、柬埔寨、泰国、日本……那些老式家具,带着风尘仆仆的味道,却在每一个细小的图案处流光溢彩。最重要的是,这些物件不是冷冰冰的展品,而是盘踞在酒店的起居日常里,化成了拙娇的美。
美国诗人布罗提根曾经设计过一个非常有趣的项目——《请你种下这本诗集》,他把8首以植物为主题的诗印在8个种子袋上,然后把种子袋发放,邀请人们把它们种在土地里。在我看来,松赞山居旅行对于风土的纵览,就是在把诗意和土地相结合。松赞的风土也来源于酒店员工直来直往的快语和笑容。松赞酒店98%的员工来自当地,他们不善用城里人婉转的语言说话,甚至汉语也不太好,但他们居然记得你喜欢吃茨中教堂旁边的板栗,也会帮你刷干净徒步回来的鞋。他们不谙交际、心地善良、笃信自然法则,这是一方风土。
赫尔曼·梅尔维尔说,“远方永远在骚动。”白玛老师说,要把松赞做成是“远方的家”。在松赞精品酒店,除了内外皆自然,想象力也永远在骚动,像是在藏区千百年光阴里散步的牦牛和奔跑的马群,牵引你体内那根向往远方的魔幻主义的神经。
凯莱逸郡酒店
在腾冲感受慢生活的静谧时光
从繁重工作中逃离的我搭上了前往腾冲的航班,这个曾被驴友徐霞客赞誉为“极边靠前城”的地方,自此成为我离不开的第二故乡。
本是奔着火山热海而来的我,偶然得知在距离县城不到5公里的地方,有一座以冰雪为主题、依靠百年古村而建的小镇。按奈不住的好奇心,带我遇见小镇,也让我在繁华都市和静谧休憩中找到了一种新的平衡。
在凯莱逸郡酒店迷迷糊糊地醒来,天虽然已经亮了,但因为酒店房间帘幕重重,屋里还是丝绒般的暗蓝色,依然携裹着旅客们大半的梦。我摸索着打开窗户,五感慢慢地复苏过来。首先便有一阵专属清晨的凉风扑面而来,带着植物淡淡的芬芳,轻轻地打在面庞上,庭院里满是绿植,晨曦透过树荫斑驳地洒下,不远不近的地方传来清越的鸟鸣和潺潺的流水声。视线远眺,落到远处俏丽的群山上,询问得知那片葱郁的名字叫马耳山,隐约可见山林间曲折蜿蜒的自行车赛道不断延伸着,真是个户外运动的好去处。
离开酒店,步行不过百米即是级传统保护村落董官村,“稀豆粉,卖稀豆粉咯”,循着美食清香的吆喝声,在荷花池边我的胃被一碗舌尖上的木翠稀豆粉彻底收服了。漫步村中,触摸着墙壁上硝烟遗留下的弹痕,听路边老人们家长里短的闲聊,这个炊烟袅袅的古老村庄,与我儿时嬉笑追逐的故乡记忆突然吻合。走着走着,眼前被一片五彩缤纷的花海惊艳,大片金黄*的万寿菊连绵盛开,锦簇的玫瑰层层叠叠地坠在枝叶上,雪白的鼠尾草、俊俏的醉蝶花……好像夜空中炸开的烟花那般绚丽,一阵风吹过,就落了满地繁星一般的花瓣。
沿着村后的柏油马路到了侍郎坝水库。远远地就看到山川之间有一片盈盈的湖水,走进一看,却实实在在被这片水域之广阔所震撼,出生江南水乡的我,对水不算陌生,然而这侍郎坝水库在我的认知里被称为“大湖”或许更合适。日头渐上,水面泛起粼粼波光,微风轻拂,波浪翻涌,不由看痴了,“湖光山色”靠前次如此色彩鲜明地出现在我眼前。
慢慢地走,慢慢地看。伴随夜幕回酒店的路上,我留意到这座小镇已开始兴建民宿和客栈,不少别墅和公寓已经落成,配备管家式服务、入户温泉、智能居家等种种设施的新式旅居体验,相信一定能带来“离家不离家”的温暖。
什么时候再来一次呢?又或许,再也不离开。