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作为一个北方人,从小到大米饭可以说从未离开过我的一日三餐,对米饭肯定也有着浓浓的情意。还记得小时候的米饭是大锅捞饭,米煮好了再蒸,虽然费些事,但是味道永远是极好的。现在做的米饭虽说简单了,米放入电饭煲中,20分钟熟了,但似乎找不到从前的味道了。
当然我一向认为一款好的出色的电饭煲做出米饭确实不一样,经过朋友推荐入手了一款九阳无涂层蒸汽饭煲F-S3。这款蒸汽饭煲不仅能做多种米饭像快速饭、低糖饭,而且还可以做汽锅鸡。带大家从开箱到实测一起来体验一下。
开箱
我们先看看九阳无涂层蒸汽饭煲F-S3的外包装设计,在配色方面简单的红白灰勾勒出外包装图案,以灰色电饭煲3D高清图为主体,右上角是九阳的logo,下方为电饭煲型号。这种设计给人的感觉非常简洁大方,而且科技感十足。
外观
打开包装箱,我们可以看到在包装方面,各部件都很紧凑,这也就避免了在运输过程现磕碰损坏的问题。开箱完给大家附上九阳无涂层蒸汽饭煲F-S3的全家福。
在外观方面九阳无涂层蒸汽饭煲F-S3延续了上一代的设计风格,与传统电饭煲造型可以说是形态迥异,颜色以灰色为主色调,框线设计以及嵌入式的内胆和主体分离的造型给人的感觉是这真一个电饭煲吗?科技感十足。
在机身的正面,也就是最显眼的位置,我们能看到一个橙色的圆环,当然这个圆环是九阳蒸汽饭煲S3的开盖按钮,只有在通电的情况下,按一下,上盖会弹起,可以换取给我们配备的鱼盘。蒸饭锅与鱼盘互换可以说也非常的简单了。
机身背面,我们可以看到是九阳蒸汽饭煲S3的水箱部分,水箱是可以拆卸的,最高加水可以达到800ml。当然水箱需要添加的是纯净水,如果添加自来水的话,有水垢,时间长了会造成蒸汽口堵塞。
当然九阳蒸汽饭煲S3最主要的功能控制面板集中在顶部,顶部控制区域采用的是ABS防刮面板,没有实体按键,只支持触控操作,多种烹饪模式,快速饭、低糖饭、煮粥、稀饭、煲汤以及美味蒸。下方还有超具特色的汽锅鸡和蒸香饭功能。在操作面板各个功能都有相对语音提示,可以说操作简单、方便,食材放好,加好水点击相应的功能就能完成制作。
外观看完以后,我们进入九阳蒸汽饭煲S3的内部,当然值得一提的就是九阳蒸汽饭煲S3的无涂层内胆了,九阳蒸汽饭煲S3的内胆采用的无涂层的设计,搭配304不锈钢材质,没有涂层脱落的隐患。
打开锅盖,我们可以看到有一个圆柱形的能量棒,九阳蒸汽饭煲S3的原理就是透过这个能量棒形成微压快速释放120度的蒸汽,进入米饭或者其他食材的内部进行加热,而不是通过内胆去加热,这样也使食材的受热也更加彻底。
实测部分
蒸香饭实测
外观看完以后,我们进入实测部分,今天就给大家做一次九阳蒸汽饭煲S3的特色之一蒸香饭。这个过程比起快速饭时间要长很多,需要55分,不知道味道如何,期待!
蒸香饭可以说非常简单,首先需要确定人数,米与水按一定比例放好,与传统电饭煲不同的是需要提前在水箱里加入足量的水,这样可以产生足够的蒸汽。
通电后,选择相应的蒸香饭按键,我们可以看到面板上出现时间倒计时,这时会有蒸汽从孔中冒出,注意不要烫伤。
33分钟后制作完毕,我们可以看到米饭粒粒饱满,看着就很有食欲。忍不住吃上几口,确实味道很ok。
制作菌菇汽锅鸡汤实测
汽锅鸡做起来相对于米饭来说有一点难度,首先我们先把鸡,切成块,焯水4分钟捞出即可。把准备好的香菇清洗干净备用。把鸡块放入内胆中,这时需要调制炖鸡料,加入香菇、姜片、葱花、料酒、适量的盐。
将能量棒安装,水箱加水到800ML,点击功能键汽锅鸡,等待一个小时制作完成。
制作完成以后我们可以看到九阳蒸汽饭煲S3功能非常强大完全可以不加一滴水制作一锅鸡汤,试了一下口感也超级棒。
蒸鲈鱼实测
接下来我们要用到,九阳蒸汽饭煲S3选配的鱼盘了,蒸一条鲈鱼。
蒸鲈鱼可以说非常简单,给九阳蒸汽饭煲S3换上鱼盘,水箱加满水,把鱼放入鱼盘中。
在鱼上面放入姜片、葱花、蒜瓣、倒入适量的盐、生抽、老抽、料酒。选择蒸鲈鱼功能,等待完成即可。
选择美味蒸,按加号把时间调整到15分钟。
时间到了,打开锅盖,倒入蒸鱼鼓油,以及浇上热油,完成。色香味俱全,看着就很有食欲,当然吃起来口感非常的好。
评测总结
九阳蒸汽饭煲S3可以说非常不错,功能多、操作简单、老人也可以轻松使用。当然我最喜欢的就是它选配的鱼盘,可以15分钟做好一条鱼,方便简单。而且在价格上也非常亲民。这款九阳蒸汽饭煲S3