常吃草莓的好处与功效，草莓对身体的作用？

防癌症、帮助稳定血压、改善视力等是草莓对健康的巨大用途。同时，这种水果也被评估为比许多其他食物具有更高的营养价值。因此，这是一种非常必要的水果，可以添加到日常饮食中。

概述

草莓是一种原产于欧洲的水果，属于草莓属。这种水果是北美本土草莓和智利草莓的杂交品种。今天在市场上，这种水果有许多不同的颜色和口味。在越南，最著名的是大叻草莓和木洲草莓。同时，在日本、韩国、美国等地，这种水果也很受欢迎。草莓用于各种烹饪应用，例如制作果酱、浇头蛋糕等。当然，这些食物总是受到美食家的热烈欢迎。

不仅仅是草莓如此受欢迎。因为，这种水果中的矿物质、维生素等成分非常丰富。100克草莓中含有32卡路里、91克水、7.7克碳水化合物等。此外，钙、镁等矿物质……以及叶酸、花青素等代谢成分……也含有相当多的成分。好的水平。所有这些成分在身体的新陈代谢中都彼此密切相关。

草莓的健康益处

在美容方面，草莓有助于延缓皮肤老化

与其他浆果如西红柿、覆盆子等相比，草莓中的抗氧化剂含量要高出2到10倍。因此，这种水果具有很好的防止自由基发展的能力。因此，定期使用这种水果是减缓衰老的最佳方法，让您的皮肤更健康。

皮肤上出现皱纹的部分原因是体内缺乏胶原蛋白。使用草莓时，皮肤上的这种情况会大大减少。因为，根据韩国翰林大学的研究，这种水果中的鞣花酸成分将成为防止胶原蛋白成分被破坏的强大屏障。

有助于增加身体的抵抗力

换季时容易感冒、咳嗽等，尤其是年幼的孩子。为了避免这些影响健康的疾病，草莓将是增加身体抵抗力的理想食物。据营养专家介绍，1杯草莓可提供人体一天所需维生素的1/2。因此，将这种水果添加到常规饮食中将有助于更好地改善整体健康状况。

有助于预防眼疾，改善心脏健康

当身体缺乏维生素C时，患白内障的风险非常高。如前所述，草莓含有丰富的维生素C，有助于保护眼睛更健康，有效避免白内障。

活性成分钾将有助于抵消体内钠的负面影响。从那里开始，心血管系统将更加稳定地工作。幸运的是，草莓中的这种钾含量总是很高（134mg钾/1杯草莓）。不止于此，这种水果中的花青素将有助于非常有效地减少心脏病发作。另一方面，在东方医学中，这种水果被认为是治疗喉咙痛和体热的好方法。

不宜食用草莓的人群

不可否认草莓的健康益处。但是，这并不意味着它们在使用时会完全健康。哪些人不适合吃呢？

• 有过敏史或经常过敏的人
• 胃病的人
• 高血压患者
• 准备手术的人