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锅子成了人们生活中不可缺少的一种厨具,每天做饭和它形影不离,一口健康的锅子不但可以炒出美味的菜肴,还会影响人们的身体健康。
流行的麦饭石不粘锅现在成了许多人买锅具的选择,因为它身上太多亮色,不粘、健康、耐磨、无油烟、好清洁……
浮夸的文字令人眼花缭乱,让许多真正想买锅的人迷失了方向,甚至灌输了一些错误观念。
麦饭石是什么?
麦饭石是一种天然矿石,它不仅无毒而且有一定的药用价值,例如对细菌有吸附作用,调节新陈代谢,许多养鱼朋友都会购买这些石头,以净化水质。
重点在于麦饭石锅子不含麦饭石,它只是长的像麦饭石一样,良心一点的商家会标上麦饭石色不粘锅,至于锅是用铝合金或不锈钢做的。只需在锅的表面上涂上一层涂料,即不粘层。
声称自己的麦饭石锅没有涂层或者没有化学涂层,都是夸大其词!良知一点儿就会写:拒绝劣质化学涂料或健康涂料。
还有一些麦饭石锅,甚至打出了抗菌、健康的旗号,这些看着就好,即使市场上质量差的锅子短期也不会出问题。
真正的麦饭石不粘锅是什么?
就是一款类似麦饭石颜色的不粘锅,简单理解为麦饭石不粘锅不含麦饭石,老婆饼无老婆,鱼香肉丝无鱼…
当然,只要是不粘锅都有涂料,麦饭石不粘锅同样离不开这个干系。麦饭石不粘锅与其他不粘锅之间并无多大区别,当然,不粘锅最重要的就是包皮的厚薄与硬度,大品牌不粘锅还是有根本区别的。