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小米电烤箱质量怎么样(米家电烤箱价格是多少)

作为一个烘焙小达人,从小朋友开始吃正常食物以后就经常给闺女做些蛋糕、蛋挞、饼干这类小零食。尤其是上幼儿园以后,每次外出游玩的时候,小朋友们总是争着抢着要和我闺女一组,期待加餐的小点心,闺女也相当得意,我的虚荣心也被充的满满的。虽然自己做会麻烦一些,但安全、卫生方面却很有保障,可以放心大胆地给孩子吃。

烤箱在现在家庭中的使用率相当高,不仅是做烘焙的时候,平时也用来做饭,像烤鸡翅、做披萨、做烧烤等。就这样一个重要的厨房用具突然坏掉了,楼主之前一直用的是众测的一款烤箱,倒也不是坏,就是调温度的显示屏坏了,只能盲调,但烘焙的温准又是相当重要的,所以购买一台新烤箱已经是迫在眉睫的事情了。

小米电烤箱质量怎么样(米家电烤箱价格是多少)

&外观展示

作为一名米粉,选择一定是米家产品,不为别的,就是冲着价格、性价比去的。外包装采用原色纸箱,正面是烤箱的勾勒图,以及产品特点的介绍。

机身延续小米家的风格,纯白色的机身让整个烤箱看起来十分干净、整洁。和米家的电饭锅、微波炉放在一起十分搭配。

右侧是旋钮控制区,从上到下依次是上层调温、功能选择、下层调温和定时。

米家电烤箱可在70°C-230°C的广域温区内进行无级调节,让您可以自定义调节各类食物的烘焙效果与口感。配备120分钟超长定时与常通功能,满足不同美食的加热需求,从食材到美食之 间只需要一次定时。

米家电烤箱内置9种加热模式,可以自由调节,共分为上火高加热、下火高加热、上下同温 加热、上火高热风循环、下火高热风循环、上下同温热风循环、旋转烤叉、旋转烤叉+热风 循环、40°C低温发酵功能,一机多用。

面板为2挡分级下拉门,1挡可维持35度开合,2挡可平开,方便拿取食材。

内置防爆照明灯,烘焙过程一目了然,在25W暖光 灯的沐浴下,食物的变化将显得更加诱人。

内部腔体采用304不锈钢,上下各两根不锈钢烤管,久经耐用防腐蚀,使用时间长。

内置循环风扇,温度更均衡,使烤箱内每个位置都温度均衡。

360度旋转烤叉,可用来烤制羊腿、全鸡等大块食材。

最下次是内置接渣盘,用来接烘焙时的食物残渣,可拿出清洁。

32L大容量,内置三层烤架,可根据食材不同来选择烘烤位置。

&成品展示

先来做个楼主最爱的葡式蛋挞,原来楼主都是自己做挞皮,现在直接用买好的挞皮,然后自己调一下蛋挞液就可以了,相当方便。

烘烤蛋挞需要采用高温,方法采用上高下底的烘焙方法,使得蛋浆更软,底壳更酥

烤出来的挞皮千层酥脆,再撒上自己喜欢的水果,一口咬下去果香、蛋香、奶香真是让人垂涎三尺呀!

再来个亲子烘焙,做个披萨吃。采用上低下高的烘焙方法,烤出来的披萨饼底酥脆,芝士香甜。

味道真是堪比外面的披萨店呀!而且自己做的可以是超级无敌馅料十足的“超级至尊”

最后来烤一个蛋糕卷胚子,采用上下同温的烹饪方式,加上内置循环风扇可以使热流在箱体内立体环绕,保证温度平衡,烘烤食物上色快,避免出现局部烤焦、夹生等问题,令烤盘上每个地方都烤制均匀。

米家电烤箱还带有发酵功能,即便寒冷的冬天做烘焙也不怕。内置40°C恒温发酵功能,可以发酵面团,发酵酸奶使用,这简直是烘焙必备。而且当调至恒温发酵挡时,可以用作发酵箱、酸奶机,调至热风循环档,可以当果干机、烘干机, 一机多用。

&使用感受

200+的价格配置了9种加热模式,还包括恒温发酵和热风循环功能,一机多用,性价比超高。控制旋钮操作方便,温度可从70°C-230°C内进行无级调节,温度准确,满足不同烘焙温度需求,作为一款家庭使用的烤箱功能足够了,值得拥有。

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